店名 |
Usui
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菜系 | 荞麦面 |
预订・咨询 |
048-432-8100 |
预订可/不可 | |
地址 |
埼玉県戸田市下笹目116-29 |
交通方式 |
从JR埼京线徒步4分钟 距離北户田 305 米 |
营业时间 |
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预算 |
JPY 2,000~JPY 2,999 |
预算(评论总数) |
~JPY 999
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座位数 |
23 Seats ( 吧台4席,桌子19席) |
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包厢 |
不可 |
禁烟・吸烟 |
− |
饮品 |
有日本清酒,有烧酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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仕事で北戸田へ行ったときにランチを食べることになりました。
以前ならイオンモール北戸田のフードコートにある『小木曽製粉所』さんへ食べに行く
ところですが残念ながら閉店のためネットで探し『めん処 吞み処 うすい』さんで食べました♪
最寄り駅は埼京線北戸田駅から徒歩5分、
ボール公園の向かい側にある一戸建の1階で営業しています。
玄関の隣には大きなガラス張りの蕎麦打ち場がありました。
この日の日替わりランチは親子丼とうどんのセット700円(税込)でした。
うどんを蕎麦に変更した場合は800円(税込)、大盛+100円(税込)です。
お店に入るとお座敷とカウンターがあるだけの小ぢんまりとしてご夫婦で切り盛りしています。
お座敷は4人用テーブルが4つと大きなテレビがあり一般家庭のような雰囲気です。
親子丼とうどんがセットになった日替わりランチでうどんを冷たい蕎麦に変えて注文しました♪
親子丼と手打ち蕎麦が付いたセットで800円(税込)は
立ち食い蕎麦屋さんより安いと思います。
注文をしてから約12分後に着膳しました。
親子丼、せいろ、お漬物、蕎麦ツユ、薬味は山葵と刻み葱です。
グレーを帯び黒っぽい色をした中太打ちの蕎麦は思っていた以上にボリュームがありました。
モチッとした食感でしたが個人的にはもう少しコシがあるのが好みです。
出汁の効いた優しい味のツユに汁3分で一気に平らげました。
蕎麦以上にボリュームがあったのが親子丼です。
この親子丼を見た瞬間に全部食べ切れるか不安になりました。
お蕎麦屋さんらしくツユダクの親子丼でした♪
蕎麦を食べていると女将さんが熱々の蕎麦湯を持って来てくれました。
残った蕎麦ツユに蕎麦湯を注ぎ、極上の蕎麦スープを楽しみました。
何とか残さず完食することができました。
そろそろセットメニューから卒業するときが来たのかなと思いました。