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官方消息

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炭烤鳗鱼

Shun

(瞬)
入选Tabelog 鳗鱼 "百名店" 2024

入选Tabelog 鳗鱼 "百名店" 2024

  • Shun - メイン写真:
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在这里您会发现一道体现日本料理精髓的原创菜肴。一家位于山中的孤独鳗鱼店,可以忘却日常生活,沉浸其中。

“舜”将他在城里很受欢迎的餐馆搬到了这个群山环抱的地区,仿佛与世隔绝,因为他担心自己太忙了,就无法追求自己的烹饪。感谢店主的奉献和热情,这家餐厅的鳗鱼菜肴不断以独特的方式发展。除了主菜鳗鱼外,套餐的菜肴都是大胆而精致地使用严选食材的杰作。在远离喧嚣的宁静而非凡的空间中,享受将身心沉浸在鳗鱼烹饪世界中的奢华。

店家特色

料理

以永不满足的探求心和卓越的技术,活用了一流的素材

以永不满足的探求心和卓越的技术,活用了一流的素材

空间

上等的放松和对美味充满预感的极佳位置

上等的放松和对美味充满预感的极佳位置

发布照片

  • Shun - メンチと松茸フライ

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  • Shun - シャトーブリアン

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评论

  • すっちゃら
    评论 3,225条关注者 2,404人

    午餐的瞬间也非常棒♡

    真心喜爱的世界第一鳗鱼店想让家人也能吃到美味的鳗鱼,所以午餐时间来了~~~。因为是第一次看到午餐菜单,所以很新鲜♡这天为我准备的白烤鳗鱼是大分县产的。在3月的拜访中,每年都要捕获这...查看详情

    Shun -

    2024/06 访问

    17 次

  • 汁で汁吸ったろーん
    评论 237条关注者 310人

    那家名店又来了。

    这次,我来到了从静冈站乘坐出租车约20分钟的鳗鱼店“Shun”。这家店就不用我多说了吧。这是鳗鱼界的传奇餐厅。该店曾一度关闭,但现已悄然重新开业。 ~~主要奖项~~~ 2019年食...查看详情

    Shun -

    2024/02 访问

    1 次

  • あるぱかーん
    评论 2,472条关注者 3,882人

    念願の瞬さんのコース!松茸と蟹で贅沢〜笑

    4年以上ぶりの瞬さん。 前はうな丼と白焼きでしたので、 今回は評判のコースをいただきにきました。 ずっとまた来たかったので嬉しい〜 昨年とかは岡田さんが修行に出られてた...查看详情

    Shun -

    2024/11 访问

    2 次

餐厅信息

细节

店名
Shun
获奖及选出记录
The Tabelog Award 2022 Gold 获奖店

The Tabelog Award 2022 Gold 获奖店

The Tabelog Award 2021 Gold 获奖店

The Tabelog Award 2021 Gold 获奖店

The Tabelog Award 2020 Silver 获奖店

The Tabelog Award 2020 Silver 获奖店

The Tabelog Award 2019 Bronze 获奖店

The Tabelog Award 2019 Bronze 获奖店

入选Tabelog 鳗鱼 "百名店" 2024

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入选Tabelog 鳗鱼 "百名店" 2019

入选Tabelog 鳗鱼 "百名店" 2019

菜系 鳗鱼,盖饭
预订・咨询

054-294-7178

预订可/不可

仅限预订

地址

静岡県静岡市葵区有永町22-60

交通方式

距离JR静冈站9.46KM车程20分钟距离新东名高速公路新静冈IC 2.59KM车程4分钟路线地图请参照备注栏

营业时间
  • 星期三,星期四,星期五,星期六,星期日

    • 11:30 - 14:30
    • 17:30 - 21:00
  • 星期一,星期二

    • 定期休息日
  • ■ 営業時間
    11:30~14:30 (完全予約制)
    17:30~21:00 (完全予約制)おまかせコース(18000円より)のみ
预算

JPY 15,000~JPY 19,999

JPY 4,000~JPY 4,999

预算(评论总数)
JPY 50,000~JPY 59,999JPY 30,000~JPY 39,999

查看使用金额的分配情况

付款方式

不接受信用卡付款

不接受电子货币

座位、设备

座位数

12 Seats

( 吧台6个大桌子6个座位挤在一起8个座位)

包厢

不可

包场

可接受20人以下

禁烟・吸烟

禁止吸烟

可在阳台吸烟

停车场

4台附近有硬币P

空间、设备

时尚的环境,平静的环境,有吧台座位

菜单

饮品

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究

料理

对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

此时建议

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会,外带服务

关于儿童

仅限可以和大人同等用餐的孩子。

网站

http://unagi-shun.com/

开店日

2010.8.3

备注

JR静冈站出发的指南https://yahoo.jp/RnHZmC从新东名高速公路新静冈IC https://yahoo.jp/_1m2Qm

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