评论列表 : Ginza Tamai

好久没来银座了，所以想吃了起来♪果然特别好吃，特别是煮出来的最棒!虽然苦恼过高汤茶泡饭，但因为想就那样全部吃完，所以这次没有也找到了笑白烧。很在意呢!!多谢款待!!那个

因为结婚纪念日来了。不是洞穴中箱煮海鳗和烤海鳗、鳗鱼卷，而是搭配阿卷、龙田炸海鳗、日本酒。我想只吃海鳗怎么样，哪个都很好，特别是龙田炸的松脆，比起鸡肉来更适合日本酒。另外，内箱也可以品尝比较不同制作的...

因为上次去了日本桥的总店，所以这次第二次去了银座店!在总店排了1个小时左右的队所以选择了可以预约的银座店，但是11:00预约的只有2组，吓了一跳!只是到了11:30座位就渐渐满了。一如既往的好吃，虽然...

海鳗水煮和烤哪个更好吃？我不记得了，栃河子。所以，我选择了一种包含煮和烤成分的食物。烤起来就已经很美味了脆。质地和酱汁浸泡的方式。请加点米饭。煮得很好，配米饭也很清爽。这个太大了。旁边菜单上的隔夜干粮...

只要星鳗。
因为是周日，所以有空。
幸运。

星鳗的下酒菜
真好吃。

肝好吃。
适合喝酒。

喝鱼翅酒风星鳗酒。

星鳗的西京烧也不错。
谢谢您的款待。

吃了有名的盒子饭。

盒装饭
小盒 (星鳗一片) 2000日元
中盒 (星鳗两片) 3000日元
有大盒 (星鳗三片) 4000日元

清汤
芝麻、葱、芥末的佐料
柚子皮
附带咸菜，

作为星鳗的吃法...

这次是第一次来银座店。
在交询社大楼的4楼。
以前去过的是10多年前位于高岛屋后面的总店。
我去过那里两次左右。
因为我很喜欢海鳗，而用水煮海鳗做的寿司是我的最爱。
虽然有这样的事情，但我有时会在工作...

交询社大楼也是银座7丁目的地标性建筑
巴尼斯纽约是在一楼的大楼。
位于4楼餐厅层。

日本桥玉我
以下是HP的摘录。
星鳗专卖店的特色

本店是江户前风味的星鳗专卖店。请尽情享用由松软的“煮熟”，或可...

比起鳗鱼更想吃星鳗
跟公司的人说的话
告诉我这里很好。

预约了周六2个人。
也有年末的时候吗
店内空荡荡的!

但是全部都很好吃~
想吃的海鳗
吃饱了非常满足。

每天晚上一定要喝酒。
这次没喝，大...

今天是和大阪当地的朋友们的聚餐。来到银座的星鳗料理店“玉来”。鳗鱼店有很多，但是星鳗专卖店很少见。地点是巴尼斯纽约大楼的4楼。
并没有特别指定，可能是因为提前预约了吧，被带到了单间。首先干杯我说「生啤...

铺满食材和星鳗的粗卷寿司。
沉甸甸的!!!
是礼品铁板。
避开店里的午休，打电话预约。

带有甜醋生姜和甜酱汁。
1根2500日元。

在家里稍微加热一下也很好吃。
去银座的时候、有点期待。

位于银座优衣库的后面，交询大厦4F的星鳗店。
是日本桥有名店铺的分店。
我预约了休息日的中午。
到达的时候已经在排队了，所以预约是正确的吧。

季节性套餐。

开胃菜是凉拌。
鲣鱼干的香味和充分浸透的...

总店在日本桥今天去银座店

使用天然星鳗制作的首推星鳗盒饭“箱子饭”

可以品尝到香喷喷的烤星鳗的烤制料理
可以享受到松软的星鳗的柔软度的炖煮
点了两种都能享受的配菜

星鳗很清淡，味道很高级
最后把...

◼️提供当时的时令星鳗。“煮”“烤”您可以选择自己喜欢的吃法。


◆箱饭
烧制

◆筏箱饭
银座店限定
中号的
把海鳗蒸熟后烤好，像木筏一样摆放。

◆高汤
最后浇上汤汁像茶泡饭一样吃。
这个好。
...

和玉茶总店很俏皮。
2005年创立的星鳗专卖店，伪装成非常厉害的老字号。但是入口上写着“Biff Guruman”的称号;

煮芦笋
串烧（5颗海鳗肝）
还有想吃的盒装饭 (中盒)
※煮好、烤好各一半...

平日のランチで訪問。一階にバーニーズが入っている建物の4階。いただいたのは平日限定の参段箱ランチ。アナゴは焼と煮の二種類をいただき違いを堪能できました。希望すればお茶漬けにするためのお出汁を追加200...

お客様と2名で訪問しました。場所はバーニーズニューヨークの入っているビルの4階です。
まずは生ビールで乾杯。料理は竹コースを予約注文済み。　先付け2品(穴子の煮こごり、歯応えのある穴子と、牛蒡・人参...

初めて銀座のお店に行って見ました。ビルの4階にあり、日本橋本店より広く沢山のお客さんが談笑していました。中箱の合いのせは、いつもと変わらず抜群の美味しさでした。最後はお出汁で茶漬け風にいただき家族も大...

前回メルマガを登録してサービス券をいただき期限までに使うモチベーションで再訪。やっぱり大満足、お腹いっぱいあなごがいただけるなんて、ありがたい。銀座でゆったりした空間でゆった　くり、も貴重。竜田揚げと...

[Vibes]
Barney’s New York が入っているビルの上にあります！値段的には比較的高くはない方なのに、雰囲気はすごくおしゃれで洗練されていて、店員さんもすごく感じがいいので、デート...

日本橋のお店と比べると、銀座のほうがそんなに混んでないから、土日のお昼予約無しでも入れた！

箱めし、小箱を注文。焼きあげ。
プラス200円、あなごの焼骨からとったお出汁追加！(だしお茶漬けを作...

ポイント利用で休日ランチ予約して訪問しました。早い時間だったのでそれほど人も多くなかったです。中箱で焼き1枚、煮1枚で注文しました。個人的には焼きの方が好きだったのでまた訪問する際はいかだ箱で焼き注文...

箱めしの小箱とあなごの西京焼き、あなごは焼き上げでご飯少なめにしました。

箱めしは小箱で十分だけど量的にお茶漬けは無理、食べてみたかったけど。

あなごは全体的に薄味の甘めの感じですかね、西...

贅沢すぎるランチ！
大先輩にご馳走してもらってしまった。
穴子のこんな食べ方は実は初めて。
うなぎより少しさっぱりしていて、でもしっかり味のタレともよく合って美味しい。
削り柚子、刻みネギ、わ...

銀座で久しぶりに髪を整えて、夜は彼が穴子を食べに連れてってくれた！
鰻を食べに行ったことあるけど、穴子ってあんまりないよね！

建物は人が少なく、高級店が並んでいるみたい
17時から食べたので...

玉ゐの穴子は大好きで、他の店には来店したことがあり、銀座店は初訪問です。
ディナータイムでしたので、飲酒無しだったがお通し代を取られます。
中箱の御飯大盛を注文。
あいのせは、2つの食感（焼きと...

焼穴子と煮穴子が両方のった中箱を頼みましたが、それぞれの美味しさがあって良かったです。さらに最後に出し汁でお茶漬けにできるので、いろんな味の変化が楽しめました。私は煮穴子のほうが好きかな。場所もいいの...

焼きと蒸しの2種類が楽しめるのが良いところですが、前回焼きの方が好きだ！と確信したので、焼きのみを選択。
これ大正解。ずっと美味しい、ずっと食べていたい。
最後にお出汁をかけて頂いたけど、お出汁は...

アナゴの専門店。箱めし(お重みたいなもの)を頼むと焼き方までえらべます。ふんわりしあげの「煮上げ」と香ばしくしあげた「焼き上げ」からえらべます。私はあいのせでどちらも頂きました。お出汁も追加で注文する...

穴子が食べたくて！穴子専門店を調べて伺いました！(*´∇｀*)
鰻は苦手なのになんで穴子は好きなんだろ、似てる様で似てない穴子(//∇//)

お昼予約無しでも入れました！
外国人観光客の方も...

日本橋穴子の名店、玉ゐ。今回は銀座店に。ここはほんとに美味しい。私が住んでいる街は穴子が名物。穴子は絶対播磨産と思っていた。が、しかし、穴子の品質は勝っているのかも知れないが、調理の腕は玉ゐに軍配。写...

お昼に並んでなかったので、ふらっと入ってみました。
店内はインバウンドで外国人が多く、店員さんも英語で説明していた。

めそあなごの合いのせを頂きました。
¥2,300

広島のあなごめ...

平日夜。予約しました。あなご箱めしとあなごの焼きなめろうを中門。箱めしはアナゴの焼き方を選べて合盛りで注文。蒸しと焼きがあります。個人的には香ばしい焼きが好みでした。穴子自体ふっくらしていておいしい！...

平日18時頃、当日に予約して来た、店内はガラガラ

東京の穴子専門店といえば玉ゐだろう、第二の故郷広島で美味しい穴子をたくさん食べてきたが、東京の名店は初だ

エビス中瓶、お通し(野菜のき...

ちょっと古い友人をおもてなしをとなり、コース料理を選択。
穴子の焼きなめろう、天ぷら、最後の小箱まで、穴子料理のいろいろをいただき満足です。
本当に美味しく感動です。
穴子も、ここまで料理されれ...