官方消息
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我们拜访了位于青山和六本木附近的时尚小镇西麻布的麻布一隆。它于 2018 年 11 月开业。主厨竹村隆二出身于爱媛县松山市,曾在东京著名餐厅“万德山三乡”工作过。此外,广岛版和爱媛版还获得了米其林两颗...
最近,我去拜访了在出租车广告中担任西新潭诊所院长的和隆先生,吃午饭(*´ェ`*),菜单和晚上一样。不,他是一个非常柔软、温暖的人。在Taxi M,他们谈论的是“没有改变的传统日本料理”,但他们当然没有...
吧台座位大约有6个座位,离店主很近,可以边听店主的解说和知识,边吃喝玩乐。这不是顾客互相交谈的氛围,但这并不是一件坏事,因为它可以让你保持距离感。所有的菜肴不仅美味而且美观,让您感觉日本料理不错。份量...
位于西麻布的米其林一星日本料理餐厅。
店主竹村先生在文德山等地修行后,在故乡爱媛县松山开设了和京店。
在米其林指南广岛/爱媛2018特别版中获得两颗星,并于2018年迁至西麻布。
它还在《米其林...
此篇评价来自博客?
店主竹村先生,
荣获爱媛米其林两星。
2018年11月移居东京。
仅仅两年时间,我们就在东京获得了一颗米其林星。
餐厅设有7个吧台座位和1间包间。
这一天,我被邀请参加一个私人宴会。
...
我被一位超级美食家朋友带到这里。
松山的一家著名餐厅遗憾地关门了,
“日本料理和清”在上京西麻布新开业。
从西麻布十字路口出发,
沿着外苑西通向青山方向步行约5分钟。
它位于一条小巷...
初めての訪問は2021年2月、2回目は2021年5月末に訪問、そして今回が3回目の訪問です✨2023年6月のお料理となりますが、オススメのお店なのでご紹介していきます!
おまかせコース(¥33...
乃木坂駅から徒歩10分くらい。西麻布の表参道がわ、西麻布二丁目のひっそりした住宅街にある和食屋さん。
ミシュランも獲得しています。
この日は平日の夜に予約して訪問。
お店の外観から雰...
初夏の麻布和敬さんも素晴らしかったです!! 一生通い続けたい名店です✨
大好きなお店に再訪です✨ 前回は2021年2月に訪問しましたが、その際にとても美味しいお料理に感動してこれからも通うことを決意! 今回は2021年5月末にカウンター6席を貸切にして訪問しました〜!
...
素晴らしいお料理、大将のこだわりや情熱に感動✨ 通い続けたい日本料理店です!
2021年まだまだ始まったばかりですが、ころころぐるめ2021年オススメしたいお店ナンバー1になりそうな予感の日本料理店となりました! とても美味しく感動したのと、お料理がどれも素敵で美しかったので3...
[1]喉黒の炙り焼き★
晩冬のコースは、炙った喉黒から幕を開ける。とろける身肉と煌めく脂は艶やかながらも上品。脇を固める唐墨や浅葱が、深い旨味と爽やかな後味を醸成。挨拶代わりの一品で、実力を魅せる。...
<2020年8月訪問分>
【内容】
・雲丹、茄子、豆腐
・鰻
・お椀
・お造り
・盛合せ
・賀茂茄子田楽
・トマト出汁蕎麦 鮎塩焼き
・鱧 玉蜀黍 御飯
・味噌汁
・お新香...
料理長の竹村竜二さんは東京の分とく山で修業をされたのち
地元の愛媛県松山で開業されて6年。広島・愛媛版において
ミシュラン2つ星を獲得と、華々しい実績を持ちながらも
現状に満足せず、東京麻布の...
[1]墨烏賊と春野菜の胡麻和え
蕨、独活、椎茸、蕗の薹といった春を象徴する山の幸が海の幸の代表格墨烏賊と上質で奥深い胡麻和えにて共演。精緻な味わいに息を呑む。
[2]穴子の押し寿司
二品目は...
ミシュラン☆☆獲得も伊達じゃない❗愛媛の食材を活かした料理はとても丁寧な仕上げ✨✨ハズサナイ美味しい日本料理です(*´ェ`*)
広島・愛媛版ミシュラン☆☆獲得店
2020/2
日本料理『麻布和敬』✨✨
愛媛県松山市でミシュラン☆☆獲得した竹村竜二氏のお店だ。「分とく山」で修業後に地元愛媛で6年営業。「世界屈指の食都・...
西麻布の住宅街にあるこちらのお店、週末のお昼に予約を入れて行って来ました。
お店は所謂西麻布のイメージとは違って下町っぽい雰囲気の中にポツンと佇んでおります。
ランチは一月までは一律6,800...
店名 |
Azabu Wakei
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菜系 | 日本料理 |
预订・咨询 |
03-3486-0149 |
预订可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都港区西麻布2-7-9 1F |
交通方式 |
·表参道A5出口步行12分钟・乃木坂站5号出口步行10分钟・六本木站2号出口步行12分钟 距離乃木坂 686 米 |
营业时间 |
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预算 |
JPY 30,000~JPY 39,999 JPY 30,000~JPY 39,999 |
预算(评论总数) |
JPY 20,000~JPY 29,999JPY 15,000~JPY 19,999
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付款方式 |
可信用卡付款 (VISA,Master,JCB,AMEX,Diners) 不接受电子货币 不接受二维码付款 |
服务费和附加费 |
サービス料10% |
座位数 |
11 Seats ( 吧台6席,餐桌单间1间5人) |
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包厢 |
可 可容纳4人 |
包场 |
可 |
禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
停车场 |
不可 |
空间、设备 |
时尚的环境,平静的环境,有吧台座位 |
饮品 |
有日本清酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
关于儿童 |
欢迎儿童
我们不为儿童提供套餐,因此我们可以为年龄足够大的人提供常规套餐。 |
网站 | |
开店日 |
2018.11.4 |
餐厅的宣传 |
在充满日本风情的精致空间中享用使用时令食材和名酒制成的日本料理。提供私人房间
以 "永恒和永恒的现代日本料理"为目标,Azabu Wakei 提供反映四季变化的菜肴以及精心挑选的葡萄酒和清酒。请在自豪的套餐中享受永恒的日本料理,在保持其本质的同时融入变化。在高雅的日式空间中,我们还提供一间装有斯堪的纳维亚灯饰的宁静包房。请在与爱人的特别纪念日、晚宴和商务娱乐等商务场合使用。 |
位于西麻布住宅区的日本料理料理店。
店主自独立以来,在松山创业了大约5、6年,之后又在东京开了一家店。
后来回想起来,我觉得我在电视上见过你丈夫的脸好几次了。
我们在餐厅门口受到了礼貌的欢迎...