Taketoraya Akatsuki Sengawa Ten
(武虎家 暁)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Taketoraya Akatsuki Sengawa Ten
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|---|---|
| 菜系 | 拉面 |
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| 预订可/不可 |
不可预订 |
| 地址 |
東京都調布市仙川町1-15-28 |
| 交通方式 |
距離仙川 267 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在来店前与餐厅联系。 |
| 预算（评论总数） |
JPY 1,000～JPY 1,999JPY 1,000～JPY 1,999
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| 付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受电子货币 不接受二维码付款 |
座位、设备
| 包厢 |
不可 |
|---|---|
| 包场 |
不可 |
| 禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
| 停车场 |
不可 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 | |
| 开店日 |
2021.11.6 |
仙川商店街の端の方…桐朋学園側の辺りに出来た家系ラーメンのお店。
土曜日夜の訪問。19時過ぎ。若い兄ちゃんスタッフ多し。店内の明るさは普通。活気はそこまでない。
注文したのは、並ラーメンで税込730円。券売機で食券を購入スタイル。麺の好み、味の好み、脂の好みを伝えて待つこと5分ちょっと。他の客のもまとめて茹でるから場合によっては時間がかかるね。
というわけで、ラーメン。見た目はどこにでもよくある感じ。海苔3枚、ほうれん草、チャーシュー。ほうれん草が凄い入っていたのはたまたまなのか。味薄め、脂少なめでお願いしましたが、それでも塩分少し多いなって感じるスープ。ですが、豚の旨味、まろやかさ、甘み、よく表れていて、臭みもなくまとまったスープだなって。麺は、町田商店よりもゴワゴワしてなくて良い感じ。
で、何よりチャーシューが美味しかったな。薄切りチャーシューが何枚か入っていましたが、軽く炙ってある、その炙り具合がよくて。それが一番の収穫。