Tabelog
3.01
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5.0
みょうが寿司、大好き
かつて大山で、みょうが寿司は伝承料理・もてなし料理だった・・・ということで、ここ富山の大山産みょうがは、最高品質で名が通っております。塩漬けしてから甘漬け。その後に漬け直しなどの手間暇をかけつくられるお寿司は、上品な味で美味しい。健康的にも、ミョウガに含まれる辛味成分などが、脳にほどよい刺激を与えるそう。年寄りのぼけ防止にも良いのかなあ。県内で食品関係のイベントがあると、必ずこれはある。すぐわかる。今でもやっているのか知らないけど、上滝の「味彩おおやま」では、山菜ちらし寿司、お弁当など500円で販売している。これが安くて美味しくて、最高。ただし、水曜のみで、20個程度しか無いので早い者勝ちかな。他に、おこわ、草餅も。地元で取れる野菜も販売しているが、すぐ売り切れているので、午前中に行くのがオススメ。常に買えるところは、ささみねや吉峰等の公共施設、道の駅、JA施設。
076-483-1417
可预订
富山県富山市田畠42
距離大庄 539 米
星期三,星期五,星期六,星期日
星期一,星期二,星期四
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在来店前与餐厅联系。
−
可
与家人/孩子
许多人推荐的用途。
外带服务
欢迎儿童
通过电子邮件发送信息
*请使用在线预订服务进行预约。
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かつて大山で、みょうが寿司は伝承料理・もてなし料理だった・・・ということで、ここ富山の大山産みょうがは、最高品質で名が通っております。
塩漬けしてから甘漬け。その後に漬け直しなどの手間暇をかけつくられるお寿司は、上品な味で美味しい。
健康的にも、ミョウガに含まれる辛味成分などが、脳にほどよい刺激を与えるそう。年寄りのぼけ防止にも良いのかなあ。
県内で食品関係のイベントがあると、必ずこれはある。すぐわかる。
今でもやっているのか知らないけど、上滝の「味彩おおやま」では、山菜ちらし寿司、お弁当など500円で販売している。
これが安くて美味しくて、最高。ただし、水曜のみで、20個程度しか無いので早い者勝ちかな。
他に、おこわ、草餅も。
地元で取れる野菜も販売しているが、すぐ売り切れているので、午前中に行くのがオススメ。
常に買えるところは、ささみねや吉峰等の公共施設、道の駅、JA施設。