六時屋 本店
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「超特選タルト」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 40 件
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甘さ控えめな『タルト』と『本格俳菓』のお店「六時屋本店」さん(^O^)／
（2016.8月末に訪問するも、アップするのを失念していました）
以前から気になっていたお店「六時屋本店」さんに、ようやく行く機会がありました。
六時屋さんは、本店と道後店しかないので、これまで買う機会に恵まれなかったのです(^_^;)
店内は天井が高くて広いです(^.^)b
六時屋といえば『六時屋タルト』ですね(^_^)
生地がしっとりしていて、柚子の香りや餡の甘さも一六タルトよりも控えめなのがいいですね(o^^o)
あと、タルトと一緒に買ったらいいよ、と言われていたのが『本格俳菓』です。
栗が丸ごと１個入っているのです(^^)v
こちらも甘さ控え...
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2014年11月。
愛媛の友人が大阪に遊びに来た際、お土産で頂いたものです。
『六時屋』さんの「六時屋タルト」になります。
『六時屋』の名前の由来ですが、、、時計で六時は長針と短針
がまっすぐになる事から「まっすぐ正直な心で商売をしよう」
という意味をこめて命名されたものだそうです。
六時屋タルトの商品説明（HPより）
六時屋は北海道産の厳選された極上小豆を使用した自社製餡を
カステラで一本一本巻きあげる手づくりにより、独特の風味に
仕上げました。「名物にうまいものあり六時屋タルト」
何時も変わらぬおいしさ六時屋タルトをお楽しみください。
※切タルト1個 ...
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手土産にも最適な『タルト』のお店「六時屋」本店さん(^O^)／
...本店さんへ。
車をお店の西側にある駐車場に停めて店内へ。
『タルト』と『超特選タルト70』の２種類がありました。
『超特選タルト70』の包装が金色に輝いていたので、手土産にするならば最適です(*^^*ゞ
この『超特選タルト70』は、専用卵(青い卵)、グラニュー糖、北海道産の極上小豆を使用しているそうです。
『超特選タルト』の(小)を購入しました。
六時屋さんのタルトは、生地がしっとりしていて...
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愛媛は松山の名物【タルト】をご存知ですか。
ザクザクのタルト生地の上に、カスタードクリームやフルーツが沢山盛られた【タルト】…ではなく、カステラ生地で餡をのの字状に巻いてある【タルト】。
召し上がられた経験がある方も多いのではないでしょうか。
実は私、勘違いをしておりまして。
この松山のタルトは全て「一六タルト」だと思っていたのですΣ(O_O；)
この見た目のお菓子は全て「一六タルト」だと。
今回ある方から、「六時屋タルト」と書かれたお土産をいただき、開けてみたところ「一六タルト」とあまりにそっくりな見た目。
「一六タルトと...
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「上一万駅」からすぐ「六時屋 本店」さんに伺いました。とても立派な建物です。
実は昨日、「六時屋 道後店」さんに伺ったのですが、折角の旅なので本店にも入ってみました。
昔ながらの甘味処といった感じの内観です。
「タルトセット」を注文。飲み物はコーヒーです。
こちらのタルトの原材料を見てみると砂糖・卵・小麦粉・手亡豆・小豆・柚子・水飴・蜂蜜となっていました。手亡豆は白いんげん豆の事です。小豆は北海道産との事。しかもすだれを使って１本１本丁寧に巻き上げていると書かれていました。
手間がかかるので、店舗数を増やさないのでしょうか？
せめて物産展などでお目にかかりたいものだと思いま...
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2014年4月4日 【お土産】
お土産にいただきました。
松山市といえばタルトが有名ですが、一番有名なのは一六タルトでしょう。
以前いただきましたが上品な甘さで美味しかった印象があります。
さてこちらはどうでしょうか？
●六時屋タルト
HPには、【一枚一枚、鉄板で焼きあげたカステラ生地に、北海道産の厳選された極上小豆を使用した自社製のあんこを職人の手作業で塗りつけ、一本一本すだれにのせ巻きあげる手づくり。 保存添加物や食品添加物を一切加えないタルトです。】とあります。
これだけ餡子が入っているので、市販品だとかなりクドくなるでしょう。
こちらは自然素材なのでとても上品に...
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一六タルトがあまりにも有名ですが（汗）
ほな、一六と、こちら六時屋のタルトの違いと聞かれれば・・・よう答えません（苦笑）
●タルト
●本格俳果
本来タルトって言葉からイメージするのは、クッキー生地を皿状にして焼き上げ、その皿の中にクリーム系をベースにして、フルーツとかをトッピングした洋菓子ですけんど？（苦笑）
このタルトは御存知のように、餡子をカステラ生地でロールケーキにしたものを言いますよね？
これって愛媛県だけの郷土料理？ 郷土菓子なんでしょうか？（汗）
しっとりしたカステラ生地が好きですわ！
シフォンケーキみたいな、まったくもってパサパサの、口の中の水分を...
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こちらの六時屋さんは知りませんでした。
松山の街を歩いていると「本店」が現れたため、気になって入ってみました。
タルトは通常のものと【超特選タルト70】なるものの二種類。
試食が出来たので食べ比べてみました。
すると、【超特選タルト70】の方が餡が旨く、生地のコクも深い。
通常のものとは異なる材料を使っているそうですが、その工夫が味に出ておりました...
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南蛮菓子をベースに考案されたという、松山の代表的銘菓『タルト』！
愛媛県松山市の代表的銘菓『タルト』。
一般的にタルトといえば、皿状の生地にフルーツなどを盛り付けた洋菓子をイメージしますが、松山のタルトはカステラ生地で餡を巻いたロールケーキ状の和菓子で、全く特徴が異なります。
歴史を調べると、松山のタルトは久松家初代松山藩主・松平定行公が南蛮菓子をベースに考案したといわれています。
幕府より長崎探題職兼務の名をうけていた定行公は、正保4年(1647年)にポルトガル船2隻が入港したという知らせを聞き、長崎の海上警備に赴いた際、カステラの中にジャムが巻かれた南蛮菓子に出会い、その味の虜になったそうです。
松山へ帰郷する際に長崎から製法を持...
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HPを見ると、六時屋さんのタルトはなんと昭和天皇もお気に召されたという話でした。
他にも超特選タルト70という、生地に使うたまごにもこだわった商品もあるようです。
「針はまっすぐ正直に」六時は長針・短針が真っすぐになる事からついた店名...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
愛媛県の松山市の銘菓といえば、かならずこのタルトがお目みえするよね。
どこのお店のも、おいしい。ていうかおいしくなかった試しがない。
なぜなんだろう〜。不思議〜(>_<)
阪急うめだ本店の、日本各地からのお菓子売り場で、ならべられていたものだよ〜
ジーッとみて買うか買うまいかなやんでいたら、上品な奥さんがさっさと横から全部もっていこうとしたからね。
思わず反射的に、１個確保してしまったよ〜！
だから、残り０個になっちゃったので、棚にならんでいたときの写真はないのよ〜
まえ別のお店で買ったときは100円しなかった気もするけど、そんなことどうでもいいか。
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私の頭の中では洋菓子の苺のタルトが浮かんじゃいました。
こちらでは、タルトと言えばコレなんですって！
☆超特選タルト70 1本￥1050
専用の青い卵、北海道の厳選小豆、グラニュ-糖を使い、保存料・香料は不使用。
生地がきめ細かいんだけど...
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...六時屋が一番だからとの理由です。
ホームページ上に、「超特選タルト７０（１本２，１００円）」を見付け、これを買ってくることになりました。
２泊３日の出張だったのですが、初日に本店へ行ってみました。
ホームページにも写真が掲載されていた変わった外観の建物に入ると、
お目当ての超特選タルト７０はレジカウンターの前に陳列されていました。
見るからにずっしりしており、これを持ち歩く訳にはいかないと思い、
取り置きしておいてもらって３日目に再度来店することにしました。
超特選タルトは豪華な木箱入のものがありますが、箱入のものも包装紙が重厚で高級感があります...
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愛媛のお土産と言えばロールケーキなアンコタルト
わたしは一本モノは購入したがらない性分なので小さくてごめんなさい
▼六時屋タルト
わたしは六時屋さんを四国のＳＡで見たことがありませんので本店か松山三越で購入します
・・・・・以下は六時屋のホームページより抜粋・・・・・
私どものタルトは全てすだれを用いた職人の手巻きで
一本一本丁寧につくったもので
その上食品添加物も一切使用しておりません
そして何よりも味に自信があります
食べてもらえれば必ず分かっていただけます
職人が原材料にこだわりを持って生み出した味をお楽しみ下さい
創業者の理念「針はまっすぐ正直に」
いま...
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店舗基本情報
| 店名 |
六時屋 本店（ろくじや）
|
|---|---|
| ジャンル | 和菓子、甘味処 |
|
予約・ お問い合わせ |
089-941-6666 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
市内電車「上一方駅」から徒歩1分 上一万駅から81m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | バリアフリー |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1933年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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再購入♫ 画像 追加しました
柚子が軽く香り 良いですね 餡も甘味ばっちりで美味しい♫
オススメ タルトですね〜
2016.5
松山 道後温泉 本館 (あくまで本館のみね)
(近くにもう一軒あるけど それほどでもなく)
歴史があり 雰囲気ありで 何度行ってもまた行きたくなるところですね
六時屋では アイスモナカをサッパリ食べたりイイ甘味ありで
切 タルト☆を 購入〜
やはり これも柚子の香りがありで清らかで良いですね
タルトは どのメーカーも外さないですね うんまい
ご馳走さまでした！
releas...