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「スープ」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 26 件

グランブルー0121 口コミ420件フォロワー88人

3.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問15回目

...
コレ、我慢っていうのか⁉️笑

着丼！
このラーメン、あさりの出汁が滲み出ててうめぇんだよなぁ
久しぶりのボンゴレ〜やっぱ旨い
スープを完飲きそうになる
気持ち少し残して…

金額は50円引き券使用しました。

美味かったです。
ご馳走様でした...

0

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グランブルー0121 口コミ420件フォロワー88人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2022/04訪問13回目

...
で、辛さが…
結構辛かったです。
でも、旨味も感じれるので食べれます。
タオル持って行ってて正解やった！
この辛味は何のベースのスープに入っているのだろう？味噌かな？

どちらも美味かったです。
ご馳走様でした...

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グランブルー0121 口コミ420件フォロワー88人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2022/04訪問12回目

...
ただ、ご飯は我慢

着丼です。
オォーッ！
アガるビジュアルです
550円で食べるラーメンなのに3個も牡蠣が入ってます
スープもいつも通り旨い！
牡蠣を食べるとプリップリで濃厚な味が出てきます！
途中味変で胡椒、胡麻と入れてみます。
うーむ...

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グランブルー0121 口コミ420件フォロワー88人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/03訪問11回目

...
3月のラーメンは
「ホタテと春キャベツ」でした。

ヤッパここのボンゴレラーメンはアサリからの出汁がスープに出て深みが増してうめぇ〜

ご馳走様でした...

0

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グランブルー0121 口コミ420件フォロワー88人

2.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

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2021/10訪問8回目

...
100円になります。

ボンゴレラーメンは、アサリの出汁も出てスープ旨いんですよねぇ

美味しかったです。
ご馳走様でした...

0

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グランブルー0121 口コミ420件フォロワー88人

2019/12訪問6回目

...どうかな？って思ったら匂いのないチーズだったので、美味しく食べれました。
思わずチーズのラーメンは、ご飯大を頼んで残ったスープに入れてリゾット風にして美味しく最後まで頂きました...

1

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グランブルー0121 口コミ420件フォロワー88人

2019/06訪問4回目

...安定の旨さです。一緒に出る味玉丼は私にはタレが微妙です。
で、スープを入れてお茶漬け風にしたら美味しかったです。笑
嫁さんの、ピリ辛みそつけ麺は、気のせいか今日のスープの辛さが、いつもより少なかった気がします。
でも、僕はそこまで辛いのは欲してないから、それも美味かったです。笑
ただ、ここのつけ麺ですが、麺を、大盛にしたら必ずスープが途中で無くなってしまい麺を食べるのが大変になります。大将に言って足してもらおうかとも思うのですが、麺大盛り代が無料の為言いにくくて少ないスープで必死で食べています...

0

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新いっきの視点口コミ603件フォロワー979人

3.2

～￥9991人

料理・味3.2
サービス-
雰囲気-
CP3.0
酒・ドリンク-

2017/05訪問1回目

トム・ヤム君

...
メニューはタイ料理のトムヤムクンをはじめ
アサリを使ったイタリア料理ボンゴレなど
ラーメンで世界の味を堪能できる。
中でもタイの代表的なスープ、トムヤムクン。
意外な組み合わせだが甘酸っぱいスープと絡み合う
コシの強い縮れ麺がベストマッチで、このメニュー目当てで
何度も足を運んで通うファンが多い。

今回の発注はボンゴレラーメン味噌味でしたが塩・醤油といった品揃え。
スープを一口啜るポタージュ系でイタリアン的なトロトロスープで
独創性と言うか斬新なアイデアがあってよろしいんじゃないかな～...

37

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なかつ622 口コミ9件

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/01訪問1回目

ボンゴレラーメン

...
モッツァレララーメンなど普通のラーメン屋さんには無いようなラーメンがあります。
私はボンゴレラーメンが大好きです。
あさりが入っており魚介スープは飲み干すほど美味しいです。麺も太く縮れており歯ごたえがあります...

0

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まこたけTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2707件フォロワー2878人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2016/12訪問1回目

個性派イタリアンらーめん

...店主オススメのイタリアンメニューの中からモッツァレらーめんをしょうゆ味でオーダー。他にはみそ味としお味がある。
豚骨出汁に醤油ベースを合わせたスープにはバジルが入り、更にはモッツァレラチーズも入っていてこの部分にはイタリアンを感じる。具材にはパプリカも加わる。
中太のちぢれ麺を持ち上げると溶けたチーズが伸びて絡み、コクがあって意外にも旨い。個人的にバジルが好きなのでスープはおいしく、他の素材もパーツパーツでは良いが、個性的すぎて全体としてのまとまりを少し欠いている印象...

0

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hiyoko1125 口コミ58件フォロワー10人

1.0

～￥9991人

料理・味1.0
サービス1.0
雰囲気2.0
CP1.5
酒・ドリンク-

2016/12訪問1回目

オススメはしないかも…

...
まずスープを

…ん？

いやいや、麺を食べてみよう！

…ん!?

これは…なんだ…薬品臭い…(涙)
スープの味もさることながら麺が美味しくない…
『麺工房』と謳っていたのに…
普段ならスープまで全部飲む人ですが珍しくスープも残してしまった…

たぶんもう行かないかな…
メニュー自体はいろいろと面白いからちょっと惹かれるけど…笑...

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kibky731 口コミ54件フォロワー3人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/02訪問1回目

コック姿のラーメン屋さん

...

今回はあさりたっぷりの「ボンゴレ」を頂きました！

濃いめのスープにあさり出汁がしっかりきいています！

アサリもたっぷり乗ってました♡

ここの麺プリプリで大好きです！...

0

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やーざん口コミ28件フォロワー2人

3.5

～￥9991人

料理・味3.0
サービス2.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2014/11訪問1回目

ちょっと変わったラーメン屋さん⁉︎

...これ。
ピリ辛味噌つけ麺。
ピリ辛って書いてあったけどまあまあ辛いw
でも、すっごく美味しい！癖になる味だなー♪
と言いつつ途中、スープ足したりして
辛さ調節しましたが…唇がヒリヒリw
店員さんが01人しかいない為...

0

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FAアッコ口コミ979件フォロワー1500人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP-
酒・ドリンク-

2013/11訪問1回目

まるでイタリアンシェフが作る美味しいラーメン＜麺工房　茜屋＞

...
まずスープを一口・・・
ん〜〜　エスニックだぁっw。
濃厚トムヤンクンだぁ〜。
レモンバームのハーブの香りがフワッときて
後から独特の辛さがきます。
美味しいっw！＊^^＊
この赤さはチリパウダーかな・・・
私は辛いのが好きなので
ほぉ〜　発汗してくるぞ〜　的な
冷静な感じですね。
スープが縮れ麺に絡んで美味しいです。
ただ美味しいスープを飲みたいのですが
濃厚すぎて途中で疲れてしまうんですよ。
もうちょっとブイヨンスープで割って
トムヤンクンスープ的な方が好みですね。
頑張ったけどやっぱりスープは残してしまいました...

3

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kapuya 口コミ721件フォロワー166人

3.8

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2013/09訪問1回目

マイルドとんこつ＋中太縮れをどう変化させる？

...カー（ショウガの一種）などの香辛料をチキンスープで煮て、スープを作る。
　↓
ナンプラー...円）をチョイスするのです。

スープは，マイルドなとんこつ。とんこつ臭はしません。

麺は，中太の縮れ...トムヤンクンのすっぱ辛さそのものはとんこつスープでかなりマイルドになっているといった感じ。大汗かきの僕でもいけるね...

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袋うどん口コミ70件フォロワー13人

3.0

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2013/07訪問1回目

「茜屋」（松山市）で昼麺食うてのーえー！

...円で付いてくるけんど、

今回はこらえたれ。

もやしどっさりの、もやしラーメン。

もちもち麺が美味いぞね〜

スープは、しょうゆとんこつ。

まろやか美味〜

モッツァレラーメン！？とか、

アサリ入りのボンゴレも食うてみたいねや...

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ぴーちゃん byピカラ口コミ314件フォロワー87人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2012/10訪問1回目

第184回　モッツァレラが伸びるラーメン　麺工房　茜屋

...白髪ネギやかいわれ大根がのっているのですが、よく見るとパプリカも！このあたりがイタリアンです。そして、どっしりとしたレンゲでスープを飲んでみると、完全にイタリアンな味に驚かされます。麺を持ち上げるとモッツァレラチーズがトロリと溶けて伸びます...

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ジンゴズンゴ口コミ730件フォロワー123人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2012/09訪問1回目

個性派という立ち位置。『麺工房茜屋』

...

【モッツァレラーメン/しょうゆ(930円)】
連れがオーダー。バジルが浮いたスープには、所々モッツァレラチーズ塊が散らされてます。とろ〜り糸を引いて、ラーメンではお目にかかれない光景に笑ってしまいます。面白くはありますが、またリピしたいとも思えないですねぇ。

てかコレ、塩スープの方が合うんじゃないかなー？選べるスープ3種の中でしょうゆが一番安いので、自然と手が出ちゃうと思うのですが、いちいちバリエ必要なんかな...変わり種ラーメンで有名な店です。

ベースは和風ダシに豚骨を合わせたWスープ。麺は特注の品だそう。

ほぼ全てのラーメンが、しょうゆ、みそ、しおからスープをチョイ...

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乱駆郎口コミ598件フォロワー1186人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2011/08訪問1回目

あかねやラーメンの「塩」を食べてきた

...木耳も白髪ネギも厚切りにしてますね。存在感は結構あるんだけど食感が悪いです。スープとの絡みを考えたサイズなのかもしれないけど、これらのトッピングに麺が負けてる感じで惜しい感じ・・。それと...

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おっさんのはじめの一歩口コミ679件フォロワー1059人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2011/06訪問1回目

麺工房　茜屋

...これが、なかなかいい風味が出てるんですよね

麺は、ちぢれ麺の中太麺で、硬さも私にはベストです

スープにいい具合に絡んでます。

しょうゆ？所謂、豚骨醤油ですね。

塩分が少々多めかなと思いますが、

トータル的に、とても美味しく出来上がっています

ちなみに、うちのかみさんは、味玉ラーメン（みそ）　880円

かみさん曰く「たまごがムチャクチャおいしい」

みそ味ですけど、まろやかなスープに仕上がってます。

久しぶりの、「麺工房　茜屋」でしたが、私の舌が肥えたのか、痩せたのか（笑）

わかりませんが、以前に比べて...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	麺工房　茜屋（メンコウボウアカネヤ）
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	089-976-6089
予約可否	予約不可
住所	愛媛県松山市北久米町54-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	北久米駅から488m
営業時間
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）

席・設備

席数	32席（カウンター8席、テーブル24席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 8台
空間・設備	席が広い、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
オープン日	2001年
初投稿者	おじゃままん（274）
最近の編集者	078bdc88418（0） ... 店舗情報（'23/04/22 21:55）編集履歴を詳しく見る