メニュー・プラン : トラットリア ヴィオラ

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

トラットリア ヴィオラ

（TORATTORIA VIOLA）
最寄り駅：
市役所前駅
[ 愛媛 ]
ジャンル：
イタリアン
予算：

￥6,000～￥7,999

￥2,000～￥2,999

定休日：
月曜日
店舗情報（詳細）

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更新日 : 2016/12/02

料理メニュー

(税抜価格)

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* Ａｌｌａ Ｃａｒｔｏ *

【小皿料理（Stuzzichini)】

400円

・自家製冬野菜のピクルス
・手羽と砂肝のコンフィー
・カプレーゼ
・ブロッコリーとサルシッチャのフリッタータ
・鶏レバーのパテ
・パルマ産プロシュートと季節のフルーツ

【冷前菜（Antipasto freddo)】

・本日の鮮魚のカルパッチョ

1,200円

・自家製スモークサーモンとアボカドのタルタル

950円

・オイル煮にした鰆のサラダ仕立て　オリーブソース

1,350円

・田舎風お肉のテリーヌ

950円

・馬肉のタルタルと半熟卵

1,100円

・イタリア産生ハムの盛り合わせ

1,600円

・イタリア産生ハムの盛り合わせ（ハーフ）

1,000円

・本日の前菜の盛り合わせ

1,800円

・本日の前菜の盛り合わせ（ハーフ）

1,000円

【温前菜（Antipasto cardo)】

・かぼちゃのスープグランタン仕立て

900円

・ポルチーニ卵焼き

1,000円

・真ダラとじゃが芋のクリームコロッケ

800円

・牛スジと大根の赤ワイン煮込み

1,000円

・白子のカツレツ　サラダ仕立て

1,350円

【パスタ・リゾット（Pasta／Risotto) 】

・スペシャリテ"生うにのスパゲティ"

1,450円

・トマトとモッツァレラチーズのスパゲティ

1,000円

・蛤のリングイーネからすみかけ

1,250円

・寒鰆とアンチョビとケッパーのトマトソーススパゲティ

1,100円

・寒鰆とアンチョビとケッパーのトマトソーススパゲティ

1,100円

・自家製スモークサーモンのクリームソースフェットチーネ

1,000円

・牛スジの赤ワインソースパッパルデッレ

1,250円

・イタリアソーセージとポルチーニ茸のクリームソースリガトーニ

1,450円

・ポルチーニ茸のリゾット

1,450円

・かぼちゃとモッツァレラチーズのリゾット

1,100円

・いろんなチーズのリゾット

1,200円

【メイン料理（Second piatto)】

・牛ホホ肉の赤ワイン煮

2,400円

・Viola風ハンバーグステーキ

1,600円

・トスカーナ風豚肩ロースのロースト

1,900円

・本日のビステッカ

・本日のお魚料理

【イタリアンオードブル（要予約・お持ち帰り専用） 】

10,000円

４～５名様用

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名
トラットリア ヴィオラ（TORATTORIA VIOLA）
ジャンル イタリアン
予約・
お問い合わせ

089-932-6888

予約可否

予約可
住所

愛媛県松山市三番町4-12-6 佐伯ビル 1F

トラットリア ヴィオラ - 地図
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このお店は「松山市三番町4-12-6」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

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交通手段

松山市駅より徒歩10分

市役所前駅から290m
営業時間

  • 火・水・金・土・日

    • 11:30 - 13:45
    • 17:30 - 21:30

  • 木

    • 17:30 - 21:30

  • 月

    • 定休日
  • ■ 定休日
    第一、第三日曜日
予算

￥6,000～￥7,999

￥2,000～￥2,999

予算（口コミ集計）
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999

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支払い方法

カード可

（VISA、Master、JCB、AMEX）

電子マネー可

（交通系電子マネー（Suicaなど））

QRコード決済可

（PayPay）

席・設備

席数

36席
最大予約可能人数

着席時 30人、立食時 45人
個室

有

（8人可）

貸切

可

（20人～50人可）

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

有

契約駐車場あり（料金一部負担）

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と ｜ デート ｜ 知人・友人と

こんな時によく使われます。
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる
お子様連れ

子供可（乳児可）

ドレスコード

楽しんで下さい。
ホームページ

http://www.viola-matsuyama.com/

オープン日

2005年3月15日
備考

アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）

お店のPR

地場の食材はもちろん、中四国を中心に最上の食材を探しここにしかないイタリアンをコンセプトに

ここ、松山は海の幸、山の幸素晴らしい食材に恵まれています。 ｼｪﾌは季節の食材を使いそれに最も適した最短距離の調理法で季節を奏でます。 日本の四季を本格イタリアンで表現します。

初投稿者

三匹の子豚三匹の子豚（7）

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    第一、第三日曜日

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    松山市駅より徒歩10分

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    愛媛県松山市で懇親会のためお店を探すととても評価の高いイタリアンのお店「トラットリア ヴィオラ」さんがありました。
    オーナーシェフ久保直史さんはイタリアに渡り、本場イタリア料理を勉強し、帰国後の2005年に故郷松山で「TRATTORIA VIOLA」をオープンされたのだそうです。瀬戸内で採れた山の幸・海の幸、自家農園で収穫した朝採れのお野菜などでお料理を作ってくださるということで期待大です。予約...

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