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「才巻海老」を含む口コミ
1~8 件を表示 / 全 8 件
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【旅館】創業慶応4年の老舗旅館で、瀬戸内や四国の幸に舌鼓【大和屋本店:道後温泉】
...鱧の葛うち。
こちらも柔らかな鱧の身に、松茸もふわっと秋を香ります(o゜▽゜)o
造りは、中央の新鮮なサヨリのほか紋甲烏賊と才巻海老、鰆の焼霜に宇和島の媛鮪。
脂の乗った鰆に鮪、ビールがすすみますщ(゜▽゜щ)
ほごの煮付けは、瀬戸の名物。
脂の乗ったかさごの身は...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://tokiyadiary.blog118.fc2.com/blog-entry-4377.html
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...
宿泊したこちらの旅館で夕食。
前菜、お造り(鯛、間八、弥生蛸、才巻海老)、寄せ鍋、河豚の唐揚げ、メインの和牛ロース肉の鉄板焼きなど、落ち着いた雰囲気で堪能しました...
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明治の文豪になった気分で、日本三古湯の道後温泉に浸かり、愛媛の特産を味わう夕食
...本鮪、鰤、才巻海老
鍋 鶏つみれ鍋 豆乳仕立て
蒸物 牛ばら肉の薯蕷蒸し(しょよむし)
揚物 河豚の唐揚げ
汁物 伊予の裸麦味噌仕立て...
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店名 |
大和屋本店(ヤマトヤホンテン)
|
---|---|
ジャンル | 料理旅館、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
089-935-8880 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
市内電車利用、道後温泉駅から徒歩3分 道後温泉駅から294m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
席数 |
500席 |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
備考 |
能舞台がある |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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54m
70m
113m
123m
155m
....6
にし貝は歯応えはあるが味と胡麻は優しい、豆腐は滑らかでクリーミーで紅葉おろしと合う。
・造り 媛鮪 間八 才巻海老 ☆×3.7
こちらも全体的に美味しい、種類が少ないので量は特選会席の方が多い。
・焚物 瀬戸の寄せ焚き 小鍋仕立て ☆×...