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この口コミは、シュウ@味噌ラーonlyさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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シュウ@味噌ラーonly 口コミ1,145件フォロワー1,194人

3.7

￥4,000～￥4,9991人

料理・味5.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2024/04訪問1回目

3.7

料理・味5.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

￥4,000～￥4,9991人

熟成された刺身！名店でした！

【GWに札幌から四国旅行中】

平日の18時に到着。
満席、予約なしで来た客はほとんど断られていた。

ホール係3名、厨房3名。昔のイケメンといった感じの店主。
生ビール(540円)はアサヒスーパードライ。
注文したフードは、
・上半おすすめ三品セット(980円)
刺身3種盛り、じゃこ天、小鉢1品のセット。
刺身はカンパチ、タイ、カツオ、たこぶつのなぜか4品。熟成されているのがたこぶつでさえ旨みが凄い！！！
じゃこ天は濃厚で香ばしい味！さっぱりおろしが合う。
小鉢は本日のおすすめより、小松菜と松山あげの煮びたし。小松菜パリパリ、あっさりめの出汁で美味い！
・穴子一本焼(800円)
尾頭付き！柔らかくて蒲焼きのようなタレもいい感じ！
・鯛塩辛(480円)
ワサビ醤油で食べれば、先程の鯛刺しと遜色ない！
・とりもも、つくね、せせり(各150円)
串も美味い！指定しなければ前・中者はタレ、後者は塩で来た。甘めのタレがいい感じ。せせりは連れが。
・浅漬きゅうり(350円)
バリバリ食感。
・本まぐろ(950円)
最初の刺盛りがよかったので。やはり美味い！中トロ級。

大満足の美味さでした。
やはり名店でした！
会計は一人4500円程だったと思う。
機会があればまた来たい。

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シュウ@味噌ラーonly

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	居酒屋　上半（【旧店名】居酒屋佰味）
ジャンル	居酒屋
予約・お問い合わせ	089-921-1080
予約可否	予約可
住所	愛媛県松山市宮田町9-10 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ松山駅から徒歩２分ＪＲ松山駅前駅から112m
営業時間	17:00 - 00:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	40席（カウンター9席　テーブル席）
個室	有
貸切	可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	甘南備@引退（118）
最近の編集者	AO－YE（31） ... 店舗情報（'22/04/26 22:08）旅浪漫（1572） ... 店舗情報（'16/02/08 21:24）編集履歴を詳しく見る