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「つけ麺」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 47 件
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真中と言えば、一番町にある「周平」の系列店で、つけ麺専門店...れてるみたいですが貧乏舌なのでしょうか(笑)
魚介系醤油は食べてないので何とも言えませんが旨辛味噌つけ麺は美味しかったですよ...
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...周平の系列店みたいです。入ってみる。券売機かと思ったら注文制でした。定番と思われる真中つけ麺中盛り(300g)でお願いした。特盛り(500g)も同料金ってのがいい。読み方 まんなか だと思ってたら まなか でした。モチプリの太麺。北海道産の小麦粉を使ってるそうだ。どこかで会ったことあるような特別な個性はないものの普通にウマい麺。つけ汁はどっぷり麺を沈めても減らないシャバ系でどこか酸味のある少し強めの魚介醤油。奇を衒うことなくオーソドックスなつけ麺で これが特盛り500gまで同料金なんだから こんなつけ麺チェーン近所に欲しい...
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(再訪あり)拘りの材料と自家製ちぢれ麺が美味しい<つけめん真中>
...
いつもつけ麺なので
今日は【醤油ラーメン】にしました...
太麺なので食べ応えありますね。
長女は【海老出汁味噌つけ麺】
前回に頂きましたが私には味が濃い過ぎて
少し苦手でしたが長女は大丈...スタッフの方も一人で静かな時間帯です。
前回は【真中つけ麺】と、パパさんは【チャーシュー麺】だったので、
今日は【しょうゆラーメン】にしようと、思っていました。
メニュー表を見て、絶対に外せないものを発見しまったんです。
【海老出汁味噌つけ麺】¥88...
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...お昼時、つけ麺の看板に引き込まれて訪問!
もちろんデフォのつけ麺をオーダー
つけダレはトンコツが弱めの魚介系
麺のほうにはトッピングなどまったくなく
つけだれに細切れチャーシューとメンマが入っている
見た目はとてもシンプルなつけ麺だ
つけだれの酸味が少し私には強すぎるかな…
麺は中太で弾力は高いのだが風味というか...
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...
ほとんどリサーチもしていなかったので、看板メニューと思われる真中つけ麺にしました。
値段が同じで麺の量を250gから500gまで選べるんですね...愛媛の人向けのしょうゆ味と言ったところでしょうか。
香港の系列店で評価されているのはどのつけ麺なのか近いうちに調べておこうと思いました...
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...5時過ぎになってようやくお昼ご飯で落ち着ける口はつけ麺に決まり。
期間限定の濃厚鶏つけ麺、麺の量は同一料金変わらずなので大盛りにします。
つけ汁は鶏肉やメンマはデフォルトで、トッピングで味卵を付けようか迷ったが¥100...
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新メニュー登場! 極上 海老出汁味噌つけめん 『つけめん真中』
...
夏場だったら冷たい麺もいいと思うんですけどね。 基本つけ麺よりラーメンのほうが好きなのでそう思うのでしょう。
そしてこのメニューのポイントでもある海老揚げワンタンは鉢からはみ出さんばかりの大きさで3個も入っていて
ボリューム感を出していますね♪
海老揚げワンタンの皮はパリパリ、サクサクでなんともいい食感なんですが、ただ大きなワンタンの中には、小さい
むきえびが1個入っているだけで具としてはちょっと寂しい感じ。。。
正直これで880円はちょっと高い気もするなぁ・・・ というかやっぱりつけ麺よりラーメンのほうが基本的に好きなので
そう思ってしまうんで...
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...魚介醤油のつけ麺だけではなく
味噌つけ麺
旨辛つけ麺
海老出汁味噌つけ麺
とバリエーション豊富なつけ麺があるんです(*´艸`)
制覇したくなりますよね!!
もちろん、つけ麺は・・・
並盛り 200g
中盛り 300g
大盛り 400g
特盛り 500g
が同料金で選べます!!
もちろん、真のデブリスト達は
特盛り ですよね??
つけめん真中(特盛り) ¥780
周平のつけ麺と非常に類似した味!!
それも、姉妹店ですからね
でも...少し濃い目に作っているという
つけめん真中は郊外にあるため、
味わい深いつけ麺に仕上げているため...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...は相方がたいらげましたが
なかなかのお味だなあと自分たちは思いました(・∀・)
次は海老味噌つけ麺にしようかしら、かた焼きそばも気になります(^-^;
サンタのお帽子をかぶったホールの女性がとても感じが良く
シェフさんも凄い感じが良かったので、落ち着いて過ごせました(・∀・)
そうそう、お子様つけ麺が可愛らしくていいですね(*^艸^*
...して居るんですよね(・∀・)
自分は本場の日本で先に食べちゃおう(≧▽≦)
自分はお醤油味のつけ麺、相方は、ぶっかけか、海老味噌味か悩んだ挙げ句
ぶっかけおろし麺に決めました...
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...松山市内の人気店、周平がつけ麺屋が空港の近所にあることを思い出し行ってきました。外観、雰囲気は松山の別の多店舗展開しているラーメン屋に似た感じで女性や家族連れでも気軽な入れる雰囲気。無化調、自家製麺を謳うこちらはいたる場所に無化調。そしてショー的な意味もあるのか入り口の見える場所に製麺の機械がおかれています。さて、つけ麺だと飽きる気もして旨辛つけ麺850円を注文。麺は好みに合わせてgを選べるスタイル。まず一口スープを啜ると、濃厚な魚粉の風味、味わいが広がり、そして結構な辛味が効いてきます。魚介風味ガッツリ、コシのあるつけ麺はわかりやすい味わいでいいかもしれません...
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旨かったね。 まだまだ、良くなるお店! まず、つけ麺って食べてて飽きがきます。 その為の味変で
...
まだまだ、良くなるお店!
まず、つけ麺って食べてて飽きがきます。
その為の味変で、薬味があるわけで
魚粉、辛味調味料、細かく刻んだ野菜など、手元に置いて欲しい薬味が少なすぎ...
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濃厚鶏つけ麺
和そばのスープで食べるつけ麺のような感じ。
多分、麺は同じ。
天かすがたくさん入ってると思ったら、それ以上に背脂がたっぷり。
食べたことがない料理、も言えるもので、とてもおいしく満足です。
スープ割別料金ってのも別に良いと思います。
旨辛つけ麺
けっこう辛い味噌つけ麺。
周月で出している辛味噌つけ麺が大好きで、それを期待して注文しましたが、別物ですね。
あと、あつもりにしましたが、釜揚げうどんやたらいうどんのスタイルでした。
これだと、つけ汁が薄まるやん、
と思いましたが、それ以上にとにかく辛く、そこは問題ありませんでした。
鶏つけ麺で感動し...
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あえ麺?やったかな?
いりこ出汁が苦手だからつけ麺は苦手。。
まぜめんにもいりこの粉末が
たっぷりなんだけどね。。
つけ麺もちょっともらったけど
やっぱりいりこの味と酸味が強くて。。
夏に食べたくなる感じかなーって思いました。
いりこが好きな人は好きそう(^^)
まぜめんはタレと卵と麺が
絡んでいい感じですʕ•ᴥ•ʔ
次は味噌つけ麺食べたいなーʕ•ᴥ•ʔ
...
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店名 |
つけめん真中
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、ラーメン |
お問い合わせ |
089-994-5456 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
三津駅から699m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
45席 (カウンター11席、テーブル34席) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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...名前は知っているお店でした。
つけ麺の名前が付くお店ですが、
…どうもつけ麺って苦手であります。
両サイドのお客が、
そのつけ麺を食しておりましたが、
物凄い極太麺…(。ω。;)
やっぱりやめておこうと、
普通のラーメンのチャーシュー麺にしてみました。
麺の大盛りが無料らしく、迷わず大盛りをお願い。
…それにしても、千円近くのラーメンで少々コスパは悪く感じました。
しばらくして着丼。
チャーシューが6枚に半卵にメンマ。
なかなか美味しそうです。
(´・π・`)ズルズル
つけ麺の極太麺を横目に、細めな麺ですね...