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「海老出汁味噌つけ麺」を含む口コミ
1~16 件を表示 / 全 16 件
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(再訪あり)拘りの材料と自家製ちぢれ麺が美味しい<つけめん真中>
...^o^
辛いのが好きなパパさんはお気に入り〜。
太麺なので食べ応えありますね。
長女は【海老出汁味噌つけ麺】
前回に頂きましたが私には味が濃い過ぎて
少し苦手でしたが長女は大丈夫な様子でした...思っていました。
メニュー表を見て、絶対に外せないものを発見しまったんです。
【海老出汁味噌つけ麺】¥880
海老っw えびっw ^o^
そういえば、レビュアーのyoshi1714さんが...
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お昼時、つけ麺の看板に引き込まれて訪問!
もちろんデフォのつけ麺をオーダー
つけダレはトンコツが弱めの魚介系
麺のほうにはトッピングなどまったくなく
つけだれに細切れチャーシューとメンマが入っている
見た目はとてもシンプルなつけ麺だ
つけだれの酸味が少し私には強すぎるかな…
麺は中太で弾力は高いのだが風味というか、味わいがあまり感じられない…
サクッと昼ごはんにはいいのかも知れない
ごちそうさま
...
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仕事の関係で急遽三津浜方面に行くことになりました。
時間的に昼食も三津浜で食べられます。
チョイスしたのはつけめん真中と長浜一番の2店です。
またしてもラーメン屋さんです。
もっと調べれば、三津浜は港も近いので魚介類の美味しい店があったかもしれません・・・
化学調味料を使用していないこと、そして香港の系列店がミシュランに記載されているとの情報を入手したため、つけめん真中に決めました。
店に着いたのは12時過ぎでした。
駐車場も半分以上埋まっています。
店に入ると元気なかけ声とともにカウンターに案内されました。
ほとんどリサーチもしていなかったので、看板メニューと思...
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新メニュー登場! 極上 海老出汁味噌つけめん 『つけめん真中』
【初訪問】
2012年4月
愛媛経済レポートを見ていると 「三津のつけめん真中に新メニュー登場」 の記事が出ていて
記事を読んでいると、2012春の期間限定メニューのつもりが、お客様の評判があまりにも良いので定番化を
決めたそう。(開発したのは店長の稲葉 修一さん)
ここ食べログでの評価があまりよくないので敬遠していましたが、愛媛経済レポートの記事が気になり
『つけめん真中』 へ行ってきました。
駐車場はお店の回りに12台ぐらいの駐車スペースがあり、出入りもしやすい感じです。
開店11時ちょっとすぎに訪問し、この日は日曜日だったので、すでに家族連...
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...仕上げているため
少し薄く感じるというのです(*´艸`)
食べ応えたっぷりの太麺
海老出汁味噌つけ麺(大盛り) ¥880
上司が好物の海老出汁味噌つけ麺!!
この海老出汁
侮ることなかれ...魚介醤油のつけ麺だけではなく
味噌つけ麺
旨辛つけ麺
海老出汁味噌つけ麺
とバリエーション豊富なつけ麺があるんです(*´艸`)
制覇したくなりますよね!...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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松山空港に向かう途中小腹が空いていたので、松山市内の人気店、周平がつけ麺屋が空港の近所にあることを思い出し行ってきました。外観、雰囲気は松山の別の多店舗展開しているラーメン屋に似た感じで女性や家族連れでも気軽な入れる雰囲気。無化調、自家製麺を謳うこちらはいたる場所に無化調。そしてショー的な意味もあるのか入り口の見える場所に製麺の機械がおかれています。さて、つけ麺だと飽きる気もして旨辛つけ麺850円を注文。麺は好みに合わせてgを選べるスタイル。まず一口スープを啜ると、濃厚な魚粉の風味、味わいが広がり、そして結構な辛味が効いてきます。魚介風味ガッツリ、コシのあるつけ麺はわかりやすい味わいでいいかも...
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旨かったね。 まだまだ、良くなるお店! まず、つけ麺って食べてて飽きがきます。 その為の味変で
旨かったね。
まだまだ、良くなるお店!
まず、つけ麺って食べてて飽きがきます。
その為の味変で、薬味があるわけで
魚粉、辛味調味料、細かく刻んだ野菜など、手元に置いて欲しい薬味が少なすぎ。
メンマやチャーシューなども、つけ汁に入れるより麺側の皿に入れた上でつけ汁にも入れてあると最高⤴⤴
...
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久しぶりにつけ麺真中にきましたが、見直しました。
周平が人によって日によってブレが大きいのです、真中に来た方が良さそうです。駐車場もあるし。
濃厚鶏つけ麺
和そばのスープで食べるつけ麺のような感じ。
多分、麺は同じ。
天かすがたくさん入ってると思ったら、それ以上に背脂がたっぷり。
食べたことがない料理、も言えるもので、とてもおいしく満足です。
スープ割別料金ってのも別に良いと思います。
旨辛つけ麺
けっこう辛い味噌つけ麺。
周月で出している辛味噌つけ麺が大好きで、それを期待して注文しましたが、別物ですね。
あと、あつもりにしましたが、釜揚げうどんやたらいうどんのス...
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お昼に訪問すると、駐車場は辛うじて1台分という混み具合でしたが
カウンターに座ります。テーブル窓際にあります。
活気がある店内で、つけ麺をオーダーします。
同じ価格で、麺の量も選択出来ます。今日は控えめに増やしませんでした。
つけ麺は魚介を感じながら、醤油も効いてるように思いました。松山市内
にはない味では?と感じました。
麺も自家製麵というこだわりで、スープによく絡み、のど越しよく頂きました。
他にもメニューもあるので、好みをみつけたいと思います。...
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久しぶりの来店でした。郊外にあり駐車場が狭いので店の前を通って駐車枠が埋まっていれば諦めるしかない店です。ごわごわ小麦麺を夢中になってかき込みました。酸味があるつけ汁が苦手の人もいらっしゃるようですが、私はこの味を求めて毎回来てます。ごちそうさまでした。...
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久々の真中❗️
前、夏期限定で冷やしラーメンがうまかったのを思い出して来店❗️
閉店間際にも関わらずお客さん4,5組おられました。
入り口に冷やしラーメンの貼り紙があったので今年もやってるのか確認したところ、系列のお店、周平のみでの提供のことでちょっと残念でした。
そのかわりに注文したのがお初にお目にかかりました、冷やしつけ麺。
スープが冷たいつけ麺を夏期限定でやっているとのこと。
この手のつけ麺はざるそばのつゆみたいなので食べさせるところが多くて、あまり良い印象は無かったが、期待を込めて注文。
写真を撮り忘れたが、細麺にメンマとちっちゃいチャーシューと大きな一枚海苔。
スープ...
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店名 |
つけめん真中
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、ラーメン |
お問い合わせ |
089-994-5456 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
三津駅から699m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
45席 (カウンター11席、テーブル34席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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最近の編集者 |
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愛媛県松山市三津にお店があります。
最近になってリニューアルした、
三津浜にあるラ・ムー松山西店の目の前にお店があります。
お昼時を少し過ぎた時間帯に訪問しました。
人気のあるお店なのか、一つだけ空いたカウンター席に案内されました。
松山市の"周平"というラーメン店の姉妹店みたいですね。
結構、手広くお店を構えているらしく、
私の地元香川県に広島、鳥取、山口に"周月"という名前で
お店を出しているらしいです。
香川県のお店は行った事が無いですが、名前は知っているお店でした。
つけ麺の名前が付くお店ですが、
…どうもつけ麺って苦手であります。
両サイド...