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食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店
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「蕎麦」を含む口コミ
41~60 件を表示 / 全 84 件
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...仕事に対しての真剣さが微塵も感じられませんでした。まず「いらっしゃいませ」ひとつありません。せいろ蕎麦を注文しましたが、蕎麦も香りすらない粗末なものでした。酒のあてに注文したみょうがの味噌焼きも、みょうがが食べれるか食べれないかぎりぎりの品で、香りなく、びちゃびちゃで味噌焼きもどうよう無理矢理バーナーで炙っただけのそまつなもの。わかる人はわかると思います。蕎麦好きにはなんともこの高点数との乖離に残念としかいいようがありません。まだ出来合いの蕎麦(乾麺?)を提供する接遇がしっかりしているお店の方がまだましです...
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...松山の街中で「品の有る美味しいお蕎麦」を食べる事が出来るお店です。
ランチ定食は勿論ですが、夜の一品料理を蕎麦焼酎の蕎麦湯割りで頂くと...
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...プレートと知らず、たまたま寄ったら
かなり美味しいね、ってことで、調べたら
そうだった、というお店。
こういう街中のど真ん中にこういうお蕎麦屋さんがあってくれるととても助かります。
[蕎麦+0....
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...美味いなぁ
鼻から蕎麦の香りが抜ける
山葵とネギをもう少し付けて欲しい笑
毎回 温かいのを食べようと思っても
結局 もり を頼んでしまう
次回こそ かけ を!...
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...
基本せいろそばオンリーでいいタイプなのですが、
せっかくなのでランチにしました。
雰囲気も落ち着いてて、お蕎麦も喉越し良く
美味しかったです!
大街道に行くことも最近は減りましたが
また行きたいと思います!...
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...ちょっと甘めの蕎麦つゆが好き❗。勿論、お蕎麦はいうことなしです‼️...
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...
蕎麦はなんかゴムみたいかな…好みやよね…
小洒落感強い...
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手打蕎麦まろ 定食(¥1050)
お蕎麦は、"せいろ"と"かけ"からチョイス
コバチは日替わりで、今日はマッシュポテトサラダ
自家製の豆腐に、ごはんは4種からチョイス♪
今回は、せいろのかきあげ丼にしました(^^)
蕎麦はやっぱりせいろですよね。
蕎麦の実の香りを感じつつ、噛むごとに口一杯に広がる感じがタマリマセンね♪
かきあげ丼は野菜満天で、サクサクと耳心地いい感じがなんとも言えず...
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松山市大街道《まろ》で劇うませいろそば!|福岡美味しいものと時々旅行。
...この日は大街道にある
手打蕎麦まろ
へ。
大街道でホットケーキが有名な喫茶店、FRYINGSCOTSMAN(フライングスコッツマン)と同じビルに入っています。
FRYINGSCOTSMANも気になるところだけど、今回はスルーさせて頂き…横の道を進んでビルの奥の方へ。
お店の外からそばを打っているところが見えます!!
日頃、あ蕎麦をあまり食べないし、この手打ちの音を聞くとテンション上がる!
お店の中はテーブル席がいくつかあって、奥には4~5人くらい入りそうな小座敷もあります。
メニューは、蕎麦をメインに天ぷらなどなかなか豊富な品揃え...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...無性に美味しい蕎麦が食べたくなり、
ランチタイムぎりぎりで松山三越の近くにある「まろ」へ駆け込みました。
野天せいろ950円をオーダー。
混んでなかったせいか、5分くらいでお料理が来ました♪
野菜の天ぷらはピーマン、茄子、南瓜、人参、きのこ、かき揚げの6つ。
油っこくなくてサクサク♡
蕎麦は瑞々しくしっかりしたお味。
さすが蕎麦専門店という感じでした。
量は少な目かなと思います。
男性だと足りないかも...
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...香りより味が深めの蕎麦茶だった。
しばらくして蕎麦が来た。色はわずかに緑色を帯びており、打ち方は丁寧で、良い仕事だ。
付け汁は、本節鰹の香り、完全な辛汁であった。量は少ない。返しに独特の良い風味があり、一瞬生返しかと感じた。
かき揚げはこっちのイメージとは異なり、細切りゴボウを揚げたのにみえ、期待ハズレ。『ただ形は普通の揚げ方ではなく、パラパラっと(写真左奥を参照)かさがあるように揚げているのは、すごいテクニックだなとも関心。』食べるとなかなか美味しかった。小鉢は白身魚を揚げた南蛮、これは味が濃すぎる。あと豆腐が付く。
蕎麦の香りはまずまず、味も良い。堅さは堅く、締めも充分...
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...熱い鶏ツユに冷たい蕎麦を半分だけ浸し,そしてずっ!と口の中にほおばると,蕎麦の冷たさとツユの熱さの渾然さを味わうことができるのです
ポイントは半分浸しか!全部浸すと蕎麦全体がアツアツになっちゃうので・・・
なんて自分なりの食べ方を模索し始めたらそろそろオイラも
蕎麦通か...今宵は蕎麦食べなきゃ!
とふと思ったら、あんとき、松山で仕事があったとき、蕎麦食ったとき、のことを思い出したぞ
そうそうあのときは・・・
ガッツリは入らないが
なんか腹には入れたい
そんな気持ちを満たしてくれるのが蕎麦なんだなあ~
なんて思いながら大街道のスクラン...
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店名 |
手打蕎麦まろ
|
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受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店 |
ジャンル | そば |
お問い合わせ |
089-933-0651 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
伊予鉄城南線 大街道駅 徒歩1分 大街道駅から50m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席数 |
28席 |
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個室 |
有 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 焼酎あり、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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備考 |
クレジットカードは5,000円以上で可 |
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227m
...牡蠣天つけ蕎麦¥1300
ざる蕎麦と温かいつけ汁に牡蠣の天ぷら入り。
ざる蕎麦もコシがしっかりしていて、風味も少しあって美味しい。
つけ汁が濃いめで甘さとしょっぱさのバランスが良くとても美味しかった...