僕にとってお店はお料理だけじゃないんだな 松山商業 松重豊さん 孤独のグルメ 音楽 キネマ旬報 : さかな工房 丸万

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4.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

4.8

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
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  • 酒・ドリンク-

僕にとってお店はお料理だけじゃないんだな 松山商業 松重豊さん 孤独のグルメ 音楽 キネマ旬報

予約の時のご婦人の対応 嬉しくなるほど親切 滅多ない優しさのかたまり 愛媛県の地に生まれて初めて踏み入れた これで四十七都道府県コンプリート 高松 高知はリピートしていたが 難解徳島は去年 そして憧れの松山が今日 2017年大晦日 孤独のグルメ四国出張篇で見て以来 いつかは行きたいお店に 新鮮なお魚が鎮座 いきなりとらふぐ おそろしいほどデカい太刀魚  初めてだからお任せコースにしたけど 本来ならご主人に任せて 好みに委ねてお願いするのがいい 奇しくも御主人は松山商業OBのよう こりゃたまんないわい 加えてキネマ旬報派 若いころ初めての友だちの家訪問 どんなレコードがあるか どんな本が書棚にあるのか そこから品定めをしていた頃思い出した 二度目の訪問 いつの日にか とらふぐ まぐろの目玉

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Dana Scully

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店舗基本情報

店名
さかな工房 丸万
ジャンル 居酒屋、海鮮
予約・
お問い合わせ

089-921-7242

予約可否

予約可

住所

愛媛県松山市祇園町3-21

交通手段

伊予鉄道郊外路線の横河原線、いよたちばな駅下車、徒歩10分
スーパーフジ立花店東30m

いよ立花駅から264m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 17:30 - 23:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

18席

(小上がりあり最大8名まで)

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席喫煙可

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駐車場

1台 近隣にコインパーキングあり

空間・設備

カウンター席あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

http://www.sakana-koubou.com/

オープン日

1879年

備考

仕出しもやっております。仕出しは年中無休、配達も賜ります。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

高級とはちがう、上質な魚料理をめざして

明治12年創業という松山でも1・2を競う老舗の魚屋。 初代は行商、2代目からは店舗を構え仕出し業も・・・。 4代目となる現大将はとうとう魚料理の居酒屋まで始めてしまった。 この大将、三津の魚市場で魚屋さんの組合のトップに居座った中々の強者。 自身この道40年という”さかな”へのこだわりは半端じゃない。

(by ゆめゆめ
初投稿者

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