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「唐揚げ」を含む口コミ
21~36 件を表示 / 全 36 件
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【★4.1】提供は遅いけどリーズナブルな価格で愛媛の地魚を美味しく調理【1650】
....刺し盛り(カンパチ、生サバ、アジ、ヒラメ、ヒラメのエンガワ、イカ、ホタテ、鳥貝)
4.車海老の天ぷら
5.あまぎ(エボダイ)唐揚げ
6.穴子のタタキ
7.鰻の蒲焼き
8.鯛丼(宇和島風鯛飯)
9.しじみ汁
(注)表示価格は外税です、上記の内容で支払い額 8,03...
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敢えてホテルは朝食のみのプランにして、夕食は『さかな工房 丸万』さんでいただきます。
...付き出しのしらすとじゃこ天。
それから予約していた、刺身の盛合せ(トロ シマアジ ヒラメ ホタテ モンゴウイカ サバ トリ貝)
あまぎの唐揚げ
キンキの煮付け
サザエのつぼ焼き
鯛丼
1つ1つの食事の提供は時間がかかりますが、それも愛嬌ですね...
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...
その次です。
ほんとなら目の前に並ぶ魚たち一つひとつ、これは煮付けにいいよとか、これは塩焼きとか唐揚げがおすすめとかプレゼンして欲しいんですよね。
それで自分の好みとご主人のおすすめで今日のコースが出来上がる。それでやっと落ち着いて飲める...
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...
テレビ見てきたと言うと大将がお任せで料理を出してくれました。瀬戸内のお刺身は美味しい!
常連さんが多かった。
ヒラメの刺身とエボダイの唐揚げ、タイの丼は名物で良かった。
料理が来るタイミングが長いのがちょっと残念かな。
テレビの影響はすごいようで海外からもお客さん多い...
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...
3000円でお料理お任せでお願いしました。
どのお料理も美味しく、特に穴子の煮付けと頭から丸ごと食べれるサクサクのあまぎ(イボダイ)の唐揚げ、
追加オーダーしたのどくろの塩焼きは絶品でした
最後は座敷に大将も来てくれて...
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...感動したのはいわしの煮付けです❗少し甘めに煮込んで骨をとってくれており、なんと言っても柔らかさが凄い❗
最高の逸品でした。
魚の唐揚げもサクッとしていて骨まで柔らかい❗
サザエのつぼ焼きも大振りで...
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常連さんに愛されるお店で観光客も多いので平日に行くのがお勧め
...お店はてんやわんや。
いろいろあって・・・・そこから、
■刺身の盛り合わせ
■生牡蠣
■あまぎの唐揚げ
■海老焼き
こちらはメニューがないので店主といろいろ話しながら食べたいところですが、
満席でてんやわんやの状態ですから...
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...年通っている方もおられてすごいなぁとビックリ。
メニューはないので、ほとんど大将のオススメにしてもらいました。
あまぎの唐揚げ、お刺身は9種盛り、たこの直火焼き、いわしの煮付けなどなど。
エビ好きの私はエビフライもしてもらいましたが...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
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...小上がり6人席あり
メニューがない。
先ずは魚を選び、調理法をセルフオーダー
★穴子のたたき
穴子澄まし汁
★あまぎ唐揚げ・あんかけ(あまぎの唐揚げ頭が一番美味い...
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店舗情報の編集
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店名 |
さかな工房 丸万
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
089-921-7242 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
伊予鉄道郊外路線の横河原線、いよたちばな駅下車、徒歩10分 いよ立花駅から264m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
18席 (小上がりあり最大8名まで) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 1台 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
1879年 |
備考 |
仕出しもやっております。仕出しは年中無休、配達も賜ります。 |
お店のPR |
高級とはちがう、上質な魚料理をめざして
明治12年創業という松山でも1・2を競う老舗の魚屋。 初代は行商、2代目からは店舗を構え仕出し業も・・・。 4代目となる現大将はとうとう魚料理の居酒屋まで始めてしまった。 この大将、三津の魚市場で魚屋さんの組合のトップに居座った中々の強者。 自身この道40年という”さかな”へのこだわりは半端じゃない。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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[月]
17:30 - 23:00
[火]
17:30 - 23:00
[水]
定休日
[木]
17:30 - 23:00
[金]
17:30 - 23:00
[土]
17:30 - 23:00
[日]
17:30 - 23:00
アクセス方法を教えてください
伊予鉄道郊外路線の横河原線、いよたちばな駅下車、徒歩10分
スーパーフジ立花店東30m
このお店の口コミを教えてください
東京から帰省する元同僚のリクエストは「さかな工房丸万」 さらにアナゴが食べたいと言う注文も叶えるべく早々に予約をしての飲み会です。
元々は魚屋さんだったそうですね。創業は1879年と言いますから明治12年。現在の大将は4代目だそうです。「私はね、この道50年の目利きですから美味しい魚しか出しません。この居酒屋を初めてからも25年ほどになりますかねぇ」って。本気か冗談なのかわからない口調です。...
...そして何よりタレが美味しい。
カツオ節とニンニクと何かが入ったタレ。
思わずビールが進む。
そしてドラマでも登場したあまぎの唐揚げ。
このあまぎの唐揚げ、本当に頭がガチでうまい。
カワハギなんか、身はいらない。肝だけでいい。
このあまぎの唐揚げも身はいらない。頭だけでいい。
今回頭から食べてしまったが、しっぽから食べた方がいいかも知れない。
先に頭を食べちゃうと...