口コミ一覧 : さかな工房 丸万

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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110 件を表示 10

表示件数:

4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

...行く前から大将の人柄がわかる。食事は楽しくしたいので期待値が上がる。

店内に入るとたくさんの魚が並び市場のような風景が。
事前に頼んでおいた刺身盛り合わせと絶対に食べてこいと言われた穴子のたたきが順に登場。
どれも美味...

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4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

...美味しい魚を、美味しい食べ方で提供してくれるお店です。

刺身盛り合わせから、どれも美味しく、揚げ物も、焼き物もどれもこれも美味しく、周囲のお客さんたちと、『ここ、ホントに美味しいですよね!』と仲良くなって...

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3.6

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

孤独のグルメ

...時半くらいになってしまう事を告げると「オーダーストップが22時だけといいかい。」大将が親切に応対してくださり、事前にお刺身盛り合わせと名物の穴子のタタキを注文。
ライブ終演後、タクシーが直ぐに拾えて21時前に到着。
「予定より早く来れましたね。」
遅い時間のため魚の種類が少ないのが残念。
飲み物は孤独のグルメの主人公井之頭五郎と同じく下戸のため、烏龍茶を注文する。
遅い時間にも関わらずありがとうございました。

先付 さつま揚げ、しらす
刺身盛り合わせ
 カンパチ、マグロ、サワラ、シマアジ、
 ヒラメ、イカ、ホタテ...

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4.2

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

袖触れ合うも多生の縁!孤独のグルメは孤独じゃなかった♡

...予約必須です!
引戸を開けると目前に広がるミラクルお魚カウンター!
これはテンションあがります♫
予約時にお願いしてあるお刺身盛り合わせと付き出しを戴きながら今日は何を食べようか大将と相談しながら決めていきます。
そう。こちらのお店にメニューは無い!メニューは目の前のお魚♡
この魚はどんな食べ方がおススメ?とか、揚げたの食べたいけど、どの魚が合う?とか。
本日のオーダー!
刺身盛り合わせ
のどくろの塩焼き
河豚の煮物
アマギの唐揚げ
鯛丼(鯛めし)
シジミのお吸い物
コの字のカウンターを囲み大将を中心に会話が弾みます♫他人...

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3.3

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問1回目

大将とお店の雰囲気が最高なお店(*´꒳`*)

...工房 丸万

@morishita_gastronomy さんに教えていただいた「孤独のグルメ」にも出た事があるお店

○宇和島風鯛飯
○お刺身盛り合わせ
○マグロのほっぺたのステーキ
○太刀魚
○じゃこ天

初めての宇和島風鯛飯(*´Д`*)
松山にあるお店でしたが鯛飯にも色々あるんですね...

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4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2022/06訪問1回目

見ず知らず同士も大将を囲み会話と料理を楽しむお店

...飲んで食べてひとり8000円前後です。周りを見ていてもそのくらいの相場感ですね。ちなみに今回は以下オーダーでのお会計でした。

刺身盛り合わせ
あまぎ唐揚げ
〇〇煮付け(名前ど忘れ…)
鯛丼
ビール×2
レモン酎ハイ
ハイボール

目の前に並ぶ魚や貝からオススメを聞いて焼く...

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  • さかな工房 丸万 - 鯛丼
  • さかな工房 丸万 - お通し
  • さかな工房 丸万 - 刺身盛り合わせ

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/03訪問1回目

...セーフ!
メニューがない?ので、何をどうやって食べたいかを伝えれば出てくるようです。
何食べたらいいのかわからなかったのでオススメのお魚の刺身盛り合わせと、食べたかった鯛のお茶漬け。超おいしかったです!!
大将とお話しながらゆっくり楽しむ...

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  • さかな工房 丸万 -

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-

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/09訪問1回目

これに忍耐できたらおいしい魚にありつけるお店

...
入店時間が少しずつずれてお客さんが来店するのですが、そのそれぞれの最初の注文である刺身盛り合わせを作る間は他の客の注文を受け付けない雰囲気を出します。いま何か言っても無駄だと。

ファーストドリンクの注文もずいぶん待たされたし、刺身盛り合わせの注文したのは入店してどれくらい経ってからだろう...

最初は刺身盛り合わせでいいと思います。
ご主人が今日仕入れた魚で一番自信のある盛り合わせだから。

その次です...

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  • さかな工房 丸万 - 本日の食材
  • さかな工房 丸万 - 刺身盛り合わせ、海老は追加注文
  • さかな工房 丸万 - 鯖の煮付け

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3.6

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.3
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.5
2019/09訪問1回目

孤独のグルメ聖地巡礼・瀬戸内出張編(`・ω・´)ゞ

...この日いただきましたのは、


①お通し

しらすと春雨サラダの2品でした。


刺身盛り合わせ

鮪にハマチ、甘海老、太刀魚、烏賊、帆立などの盛り合わせでございました。

私はあまり刺身でいただいたことのない太刀魚が...

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  • さかな工房 丸万 - お茶目な大将
  • さかな工房 丸万 - 鯛丼
  • さかな工房 丸万 - アナゴ澄まし汁

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3.7

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2014/07訪問1回目

名物大将がいる魚屋さん

...
魚屋を営んでいたとのこと

だから魚のスペシャリストです

どう食べたら美味しいか
教えてくれます

刺身盛り合わせ
②タコのカルパッチョ
③鰯と梅肉の煮付け
④ブリの照り焼き
⑤大蛤の酒蒸し
⑥ブラックタイガーの塩焼き

大将がブリが照りっ照りやぞ...

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  • さかな工房 丸万 - 魚の上品

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店舗基本情報

店名
さかな工房 丸万
ジャンル 居酒屋、海鮮
予約・
お問い合わせ

089-921-7242

予約可否

予約可

住所

愛媛県松山市祇園町3-21

交通手段

伊予鉄道郊外路線の横河原線、いよたちばな駅下車、徒歩10分
スーパーフジ立花店東30m

いよ立花駅から264m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 17:30 - 23:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

18席

(小上がりあり最大8名まで)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

1台 近隣にコインパーキングあり

空間・設備

カウンター席あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

http://www.sakana-koubou.com/

オープン日

1879年

備考

仕出しもやっております。仕出しは年中無休、配達も賜ります。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

高級とはちがう、上質な魚料理をめざして

明治12年創業という松山でも1・2を競う老舗の魚屋。 初代は行商、2代目からは店舗を構え仕出し業も・・・。 4代目となる現大将はとうとう魚料理の居酒屋まで始めてしまった。 この大将、三津の魚市場で魚屋さんの組合のトップに居座った中々の強者。 自身この道40年という”さかな”へのこだわりは半端じゃない。

(by ゆめゆめ
初投稿者

イデベノンイデベノン(0)

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