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「平打ち麺」を含む口コミ
1~13 件を表示 / 全 13 件
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...うんちくがかかれてあり、尾道ラーメンへの思いが感じられます。
普通とチャーシューの違いが100円なので、チャーシュー平打ち麺にしました。
うん、美味しい!平打ち麺もまさに尾道のそれ。ちょっと最近ある平打ち麺とは違うんだな。これぞ尾道。このレベルの尾道ラーメンが食べれるのは嬉しくなります。チャーシューもたっぷり、ネギもたっぷり。これは再訪ですね...
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飲んだ後の〆に良さそうな、あっさり鶏ガラ醤油スープ、ネギと背脂たっぷりの尾道ラーメン
...繁華街にある数軒のラーメン屋さんの候補の中から、こちらの店舗さんに4軒目として行く事にしました。初訪問です。
今回は、チャーシュー平打ち麺を注文しました。
麺は中細の平麺です。
たまご麺と平麺の2種類の麺から選べます。
スープは背脂たっぷりの鶏ガラ醤油ベースです...
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...私は尾道昔ながらの中華そばチャーシューたまご麺を相方は尾道昔ながらの中華そばチャーシュー平打ち麺を注文。
それとギョーザ(6個)と鶏のからあげを注文し二人でシェアしました。
尾道昔ながらの中華そばチャーシューたまご麺、魚介系醤油味のスープはかなりあっさりしています。ネギがたっぷりで豚の背脂もたっぷりです。またこの豚の背脂がほんのりと味わい深い。チャーシューは堅めでモッチリしています。具は他にメンマ、木耳です。中細のたまご麺はモッチリしてました。
尾道昔ながらの中華そばチャーシュー平打ち麺、相方はこのスープをかなり気に入ってました。
ギョーザ(6個)...
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...くつろぎのホテルから、外行きの服装に着替えてGO。
家族経営のこじんまりとしたお店です。白と黄の説明は明確。より好みである白=平打ち麺を選択しました。
平打ち細麺は好きなタイプです。スープはあっさり、大量の刻みネギは甘く、脂感を除いた大量の背脂、キクラゲ、飲んだ後のラーメンとして...
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...尾道ラーメン平打ち麵をオーダーです。
暫くすると着丼です。
まずはスープから、んーあっさりした澄んだスープで美味しいです。
続いて麺を、平打ち麺がツルツルした喉越しでいい感じです。
愛媛で尾道ラーメン?って思たけど、当たりです、美味しいです。
基本的に背油ラーメンは大好きです...
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...私みたいな一見さんはちょっと入りにくいとも言えましょうか。。。
でも、ラーメンを食べに来たのであります。
勇気を出して注文。
平打ち麺とタマゴ麺があるそうで、迷いましたがタマゴ麺を。
ところで思い出話をひとつ。
このお店とは全く関係ありませんが...
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...
夜の9時半位にお邪魔したんですが先客は4人でした。壁に貼ってあるメニューを見て
僕は平打ち麺(650円)・友人はたまご麺(650円)、そして鶏の軟骨から揚げ(370円)
を注文しました。どうでしょう。待つ事10分位だったとは思いますが来ましたよ~~~♪
ビジュアルは結構背脂がガッツり乗ってるんで脂っこいのかな~~なんて思っちゃったりも
するんですが、スープを実際に頂いてみると結構あっさり。。。僕好みの味になっています。
僕は平打ち麺を頂いたんですが、卵麺よりこちらの方が麺との絡みがいいので僕は
こちらを頼んで大正解でしたよ...
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...
八坂通りにあります。尾道ラーメンが味わえます。
昔ながらの中華そば平打ち麺650円を注文。たまご麺か平打ち麺か選べるようです。
ハイボール450円も注文し飲みながらいただきました^^
醤油味のスープにたっぷり豚の背脂が入っています。
スープはまろやかな味わいでこってりしている背脂と合わさりいい感じです^^
他に具はチャーシューとネギです^^
チャーシューはトロッと柔らかい味わいです^^
細めの平打ち麺はモチッとした歯触りも感じます^^
お会計は1100円でした...
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呑んだら、ラーメンで〆るの巻き。 を、久々にヤッちまったょ♪
...
ふっふっふっ(*´m`*)1軒目鉄板民家 Kuequeでの食事のときから、ラーメンのゆとりを考えて食べていた。
平打ち麺と卵麺が選べるのだょ♪ 私は、尾道ラーメンとゆえば平打ち麺だと決めている。
この麺が、旨いんだょなぁ〜〜(*^▽^*) もちもち。 噛んだ弾力がある感じ。
スープも上品な脂を感じる。 っていぅか...
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店舗情報の編集
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店名 |
勝十銭
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
089-941-7576 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
大街道駅から411m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
QRコード決済不可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
2010年7月7日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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128m
129m
279m
323m
363m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
19:00 - 03:00
[火]
19:00 - 03:00
[水]
19:00 - 03:00
[木]
19:00 - 03:00
[金]
19:00 - 03:00
[土]
19:00 - 03:00
[日]
定休日
[祝日]
定休日
アクセス方法を教えてください
大街道駅から411m
このお店の口コミを教えてください
夜の繁華街にある店で、気にはなっていましたが、「十銭」に行ったきり、こちらには来てませんでした。十銭と勝十銭、何か関係あるのでしょうか?
今度聞いてみよう。
で、肝心の尾道ラーメンですが、麺が2種類選べます。ん?尾道ラーメンは平打ちやぞ?と思いメニュー表を見ると、きちんと尾道ラーメンの代表的な麺は平打ち、と明記してます。その上での2種類なんですね。
メニュー表には他にも尾道ラーメンの歴史...
...
透き通ったまろやかなスープについついレンゲが進みます!
麺はたまご麺か平打ち麺かを選べます♪
具沢山な焼飯はセットで✨笑
サイドメニューも豊富!
カリカリの唐揚げもおすすめです!
ご馳走さまでした...