白雅
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「餃子」を含む口コミ
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...５時過ぎで既にカウンターにおきゃぬさが２組ほど。店主はずっと餃子を焼いていると思ったら大量の持ち帰り注文への対応だったみたい。
いつものように焼き餃子と水餃子を楽しんで、次の焼き鳥に備える...
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...やはり餡がトロッと
水ぎょうざと焼きを、それぞれ、計2皿分食べたら、けっこうお腹いっぱいになりました。
皮が厚いので、ご飯食べなくて良い餃子って感じ...
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...先客は6名。
カウンターに座ります。
キリンフリーにて喉を潤しながらまずは焼き餃子です。タレにおろしニンニクと辣油を入れて味わいます。相変わらず分厚い皮でフカッとモチッと味わいました。餡はまろなかです。
続いて冷麺です。具はハム、胡瓜、キャベツ、もやしです。上から白胡麻が振りかけれていて胡麻風味のアッサリしたタレが味わい深い。麺は中細のストレートで少しちぢれがあります。シコシコした歯触りです。
水餃子、相変わらず分厚い皮は滑らかでフカッモチッとしています。まろやかな餡がまた味わい深い。
お会計は1,650円でした...
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ボリュームある焼き餃子と水餃子 注文してから作ってくれます。メニューの少なさは味への自信の表れ コスパも良くお酒と一緒でも飲まなくても大丈夫なお店
...メニューが
焼き餃子
水餃子
中華そば
どれも440円
カウンターと座敷のお店です
早い時間は持ち帰りの地元民が電話予約して現れます
水餃子はオーダーを受けてから作ります
どれもアツアツでうまい
コスパもいい
こんな店が近くにあったら
通っちゃいますね
Dワークスユニフォーム
...
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...まだ飲食店の時短営業が続く松山市
今回は奥さんと今治にチャレンジしてみました
前々から行ってみたかった｢白雅｣という餃子で有名なお店です
餃子大好きとめおからするとたまらんです
焼きぎょうざ
モチモチの皮に細かく刻まれた野菜と肉が入ったぎょうざ
めっちゃ美味しい
そして水ぎょ...
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今治の人気餃子店「白雅」で焼き目が見事な焼ぎょうざ＆もちもちさっぱり水ぎょうざ | 沖縄ランチブログＺ
...愛媛２日目のランチは今治で人気の餃子を食べに来ました。今治市内にある「白雅」です。
メニューはシンプルで、基本的には餃子、ラーメン、酢くらげがすべて440円となっています。
まずは見事な焼き目の焼ぎょうざ！2人前で880円です。
皮はしっかりとしたタイプで、餡はやわらかい印象です。刻まれた具材は野菜が多めのようで、クセがなくバクバクいただけました。
続いて、水ぎょうざ（440円）です。
餡は共通でしょうか？皮はほどよくもっちりとしていて、ツルンとまではいきませんが、こちらも食べやすいです。
焼き餃子もいいですが、油を感じない水餃子が好みでした...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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しまなみ海道日帰り旅④ ～白雅（今治市共栄町）～ | 愛媛まったりグルメぐり！～NEW松山ステージ～
... 軽い食事ということで、餃子で有名なお店、「白雅」に行ってみることにしました。
市役所近くの駐車場に車をとめて歩きます。 市役所の前から港の方へむかう道を歩いて、 この信号の先ですね。 ありました。 5時前でしたが、お店は開いていました。 早速店内へ。 店内はよこに長いカウンター席と、小上がり席が3席ありました。 食事メニューは「焼餃子」「水餃子」「酢クラゲ」「中華そば」の4品のみ。 餃子専門店という感じですね。 ということで、焼餃子3つ、水餃子1つ、酢クラゲ1つを注文。 最初に酢クラゲが来ました。 餃子が焼き上がる前の最初の一品... 続いて、焼餃子。 これが1人前。8個入り...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...こちらへ訪問となりました…
餃子で勝負！という感じを受ける、ホンマにシンプルなメニュー！
数日前に別の店で水餃子を食べたので『焼ぎょうざ』と『中華そば』をオーダー
中華そばの具はバラの叉焼、モヤシ、ネギです。
ビジュアルからしても至ってシンプルな昔ながらの中華そば。
微かに八角のアクセントを感じるスープはアッサリしていて呑みの〆にも良いかも
叉焼は甘い目に振られた味付けで、やや硬い目だが酒の肴に一品で出しても良いんじゃないだろうか？
というか、出して欲しい（笑）
麺肌白い細ストレート麺はモッチリとした食感で喉越し良く、専門店ではない事を勘案すると申し分は無い。
餃子の店に...
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...偶然見つけて気になり立ち寄りました。
定番の焼餃子、水餃子ともに、しっかりした皮ながら、パクパクいただけました。
ビール等酒のあてに、酢クラゲも美味しくいただきました。
〆の中華そばもあっさり...
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...
めちゃ美味しかったです！
初訪問だし、水餃子と焼き餃子どちらも食べてみたかったので、両方とも、そして中華そば。
ワタシの中では僅差で水餃子！すき！
いや、こうして書いている時にも焼き餃子派になりそうなくらい、どちらも美味しかったです。
焼き餃子は焼き目がパリッとしてて、中がジューシーでニンニクのパンチが効いていました。
水餃子は皮がモチモチ〜モチモチっとしてて、それがすごい感動しました。
普段は餃子といえば焼き餃子なので、感動も凄かったです。
水餃子ってこんなモチモチしてるんだ〜と感動しました。
中華そばも美味しかったです...
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...
お昼のメニューは、中華そば、焼き餃子、水餃子と潔い。しかも値段はいずれも@400円＋税。
夏場は冷麺もあるとのことですが、お客さまもみな中華そば＋餃子＝1,000円でお釣りをオーダーされてましたので、それに従う（笑。
朴訥な中華そばと厚めの皮に綺麗な焼き色の餃子は、私の中では芸術の域に感じました。
もちろん味も確かで、満足して事務所へと帰還...
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水餃子、中華そば、焼き餃子を注文（※個人的に美味しかった順）。
卓上の唐辛子たっぷりのラー油にまずは満足！
水餃子は1口食べた瞬間、｢これめっちゃ美味しい！｣と思わず声が出ました！
ぷりっぷりの厚めの皮から1口噛んであふれるジューシーな餡。次来たら絶対これは注文しよう。
昔ながらの王道の中華そばは、きっと愛媛県民みんなが好きなはずの味かと。
焼き餃子は、好き嫌いが分かれるかも？
厚めの革にニンニクメインの薬味が聞いた餡で、主食にできそうなボリューム感の焼き餃子でした。
ママ友さんは お子さんが風邪気味のときこの焼き餃子を持ち帰って食べさせると翌日必ず回復してい...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
白雅（はくが）
|
|---|---|
| ジャンル | 餃子、ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
0898-22-6315 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
【電車】 今治駅から748m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
31席 （カウンター 3席）（小上がり 4人×3卓）（座敷 4人×4卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
◆ティッシュ・荷物篭あり |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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メニューはシンプル、ジューと焼ける音と、予約の電話がジャンジャン。期待感が高まります。
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