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1~20 件を表示 / 全 44 件
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しまなみ海道の大三島にて豚骨ならず猪骨スープのラーメン屋さんを見つけて入店しました。
スープは塩、味噌、醤油と味付けがあり、今回は塩スープでお願いしました。
猪骨スープに猪肉チャーシュー(燻製かな...
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あっさりスープ!匂いはするよ!とんこつよりは匂わないけどね!
面白さという項目があるのなら「5.0」
みなさん、猪って好きですか?
わたしは、猪が歩いていると、
「わぁ、おいしそう!」
って思ってしまいます。
あんまり思わないん...
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しまなみ海道の島 大三島!
四国唯一の国幣大社である大山祇神社が鎮座する国宝の島!
年1回、先祖の墓掃除に来訪!
墓掃除で疲れた体を癒してくれるのが、お昼ご飯!
今回は、ジビエラーメンの猪骨さ...
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大三島産を中心とした天然イノシシの骨と肉を使って作るオリジナルラーメン!
愛媛県今治市、しまなみ海道の大三島にあるラーメン店『猪骨(ししこつ)ラーメン』。
店名通り、大三島を中心とした愛媛県産の天然イノシシの骨と肉を使って作るオリジナルラーメンのお店。
お店につ...
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1猪骨塩ラーメン
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大三島で気になっていた猪骨ラーメン屋さんに初めて訪問。
ジビエを扱っているとは思えないくらい綺麗な店内で、ラーメン屋さんにしてはかなり上品な作り。
店に入ると猪骨スープの匂いが。
豚骨とは違うけ...
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味噌ラーメン全部¥1100、塩ラーメン¥800、チャーシュー丼¥300
猪骨ラーメン@大三島町
大山祇神社参拝の後、近くの「猪骨(ししこつ)ラーメン」へ念願の初潜入。塩、醤油、味噌とあり、塩は決定...
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愛媛県今治市 美しい島 大三島の天敵を扱うジビエラーメンの店 猪骨ラーメン
猪骨ラーメンさんに御邪魔しました。
しまなみ海道を通り、大三島は、柑橘類の大生産地、近くの道の駅「しまなみの駅」にも、
ずらりと、旬のものがならんでおりました。
目の前が大山祇神社があります...
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猪骨味噌ラーメントッピング全部入り at 猪骨ラーメン
今年も行って来ました。
伊予大三島、大山祇神社⛩
そして門前にあるお気に入りのお店と言えば
猪骨ラーメン!
大三島の猪を使ったジビ...
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猪肉は食べた事はあるが猪骨スープは初体験ジビエラーメン美味しいわ〜^o^
猪骨塩ラーメン 追加チャーシュー at 猪骨ラーメン
大山祇神社へのお詣りがきっかけで
ここ数年で5回目の訪問となりました伊予大三島。
神戸からだと尾道からしまなみ海道を通って行くコース。
...
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美味しい
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店名 |
猪骨ラーメン
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
0897-72-8780 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
せとうちバス・大山祇神社前バス停より徒歩すぐ |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
13席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 2台(近くに公園などの駐車場有) |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
お店のPR |
大山祇神社よりすぐ!しまなみ産の天然イノシシの骨と肉を使って作るオリジナルラーメン
天然のイノシシの骨・肉をはじめ、その旨味をひきだしてくれる瀬戸内の海産物や食材を8時間以上かけてじっくり焚いた、ここでしか味わえない猪骨白湯スープです。臭いと思われがちなイノシシですが、適切な処理を行う地元の「しまなみイノシシ活用隊」の技術により、嫌な臭みは一切無く、食べやすい風味に仕上がっています。国産の小麦ユメチカラを使ったオリジナル麺に合わせて是非ご賞味ください。 |
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営業時間・定休日を教えてください
■ 営業時間
[水~日]
12:00~14:00(L.O.13:45)
※祝日は営業します
※大型連休等の場合は、営業時間変更・不定休があります
■定休日
火曜日
アクセス方法を教えてください
せとうちバス・大山祇神社前バス停より徒歩すぐ
このお店の口コミを教えてください
猪骨ラーメンさんに御邪魔しました。
しまなみ海道を通り、大三島は、柑橘類の大生産地、近くの道の駅「しまなみの駅」にも、
ずらりと、旬のものがならんでおりました。
目の前が大山祇神社があります。
大三島は、ハクビシン、猪、鹿の被害があると言いますが、
こうして取り組むジビエの店があるというのは、いろいろな意味で意義深いと思います。
店主さん1名で、外観も内装もとてもきれいです。
...
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【2019年3月修行】
レンタカーを走らせ絶景の中、大三島に到着
昼の部滑り込みセーフといったところか?
しかし、東京から飛行機→レンタカーでジビエ
ラーメンの修行に来る私も些か変人か?
...