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「広島焼き」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 23 件
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...
ということで、メインのお好み焼きをお願いする。
〘デラックスちゃんぽん(そば1玉+うどん1玉)¥1,150〙を注文。
広島焼きのメインはキャベツだが、今の季節のキャベツは水分が多いので、本来は冬の方が美味しいらしい。(←こんなことをお客さんに言って申し訳ないと大将談)
広島焼きの味の違いはなんですか?と尋ねると、麺にこだわるところもあるが、キャベツの旨味の出し方(水分の飛ばし方や焼き時間配分)が大きな違いらしい...
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...本場の広島焼きが頂けるお店
野球好きな大将が作るお好み焼きは最高ー
めっちゃ美味いと思います...
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...そこは割り切りプロ野球好きな人は皆んな仲間って感じに楽しく話かけながら、鉄板に手を振る職人魂
メニューはそんなになく、広島焼き、焼きそば、焼きうどん、ミックス焼き、季節に合わせカキ焼き、カキ鍋を揃えてるくらいでした。 驚いたことに、お好み焼き100選、202...
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再訪、年中無休でお昼休み無しでがんばってる「石」さんで美味しいカキ入りお好み焼きいただきました。
...
広島は近いので経済波及効果が少しはあるかもしれないし!!
手際よく広島焼きできあがり。
いただきまーす。
スタンダード、おいしいですね...
もちあるだけで、腹持ちいいですね。
広島焼き、新居浜では広島お好み焼き Jさん人気ありますが...
そのこ頃は、新居浜市で広島焼きは少なかったと思います。
現在の位置に移転して...
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...GoogleMapを信じて進んで行くとそれらしき明るさのお店がぽつんと。カウンターに座りとりあえずのビールと冷奴、そば入りの広島焼きをオーダー。この広島焼きが本場の美味しさそのままで本当に最高。接客も良く大満足でした...
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時間もなく、テイクアウト
広島焼きのそば
ザンギを注文しました。
待っている間に、なんと正田選手の
ユニホームも飾ってあり
昔懐かしさが込み上げてきました。
本場の広島焼きと同様に、麺が旨い
広島界隈はほんま麺が美味しくて…
あっというまに完食でした...
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せっかく食べるのだからと焼きそば入りのスペシャル750円を頼んだのだが、予定外におもちまで入っていて超ボリュームであった。
広島焼きというのはそもそもとても手間のかかる料理で、野菜もぎっしりと詰まっていて食べ応えのある量である。これで750円は安いなと思う...
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カキオコ食べる気満々なのでモーマンタイ!
目の前では、うどん入りの広島焼きが作られていました。
大将、今年は忘年会の予約が少ないとぼやいてました!
今年のカキオコは、11月7日辺りからやってたようです。
後からまた、常連さんもう一人カウンターに座りました!
おっさん三人でカウンターに並びます。
まず、左隣のうどん入りのお好み焼き出来上がり!
うどんが入ると見た目にボリューム有りますね!
カキオコは、大きなカキが3個入ります。
右隣のお客様は、一杯やり始めました!
普通の広島焼き注文されたようです。
カキオコ出来上がり!
ヤッパリ美味しいですね...
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何時ものカウンターに座ります。
先日愛媛ローカルのテレビにも出てました!
でも、広島カープの宣伝一生懸命したそうです。
そば入り広島焼きを注文です!
相変わらず大将も奥さんもニコニコとお元気そうで何よりですね!
手際良く材料積み重ねてひっくり返します...
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...笑。笑。
先客1名様。
冷やし中華を食べられてました♡ ←
Orderは初めてなのでシンプルに
広島焼き♡ソバで( ´﹀` )
ザックリした感じの店主さンで、1人でも
入りやすく居心地も悪くありませン。
広島焼きも切ってくれた♡
麺の袋盗み見れなかったンだけど
この麺、いけますね♡
ギュッとなビジュアルのシンプルな広島焼き♡
意外とボリュームあります♡
半分はソノママいただきましたが...
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こちら以前2名で行ったことがあったのですがちょうどお休みで断念した事があったんですよね。
マイレビュアーのあさってのジョーさんのレビューを見て行ってみたいという欲望がふつふつと再燃しました。新居浜での仕事の合間にお昼に行きました。
広島焼スペシャル700円を注文。こちらは広島焼にそばかうどんとモチが入ります。そばでお願いしました。
焼き上がったのに辛子マヨネーズをかけていただきました。
たっぷり入ったキャベツはいい感じに蒸されています。またもやしも入っています。
豚肉の旨みにトロッとしたモチがいい感じです^^
そばは中細で硬めでモッチリした歯触りです。
...
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ここは新居浜Carpファンの聖地なのか??
大将のこだわりは凄いですね。
自分はTigers党なのですが関係ありません!!
美味しい物を食べれたらそれでgood♪♪
後輩でCarpファンのお勧めで久しぶりに訪店する事に決めました。
特に牡蠣が美味しいと聞いたのですが・・・
実は牡蠣は大好きなのですが、
アレルギーで食べると発作がおきる体質なのです。
悩みましたが、勇気を出して倒れるのを覚悟で頂きました!!
しかも禁断の酢がき¥600とカキオコ¥1000
約20年ぶりかな、牡蠣を食べるのは♪
カキオコが焼きあがる前に、酢がきを食べました。
大きな牡蠣で食べ...
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広島風お好み焼 石に行って来た。
場所は新居浜の中村松木、
通称『黒道』と言われる通りにあります。
国道11号線から黒道に北進すると
右手側に見えるバットのモニュメントが目印です。
このバットは大将が広島カープの
正田選手の大ファンで野球好きから
目立つバットを店の目印にしたそうです。
店内はカウンター席と
4人掛の小上がり席2つのシンプルレイアウト。
大将と女将さんが二人で切り盛りされています。
早速、広島焼 そば入り¥650円を発注です。
メニューを見てると関西風はないみたいですね。
お好み焼は広島風のトッピングバリエーションのみです。
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...たっぷりと蒸されたキャベツがやみつきになる広島焼きお好み焼き。
鉄板に置かれたら切るのに夢中で写真撮り忘れ!
少々小さく感じたのは気のせいか...
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新居浜市の「広島風お好み焼 石」というお店を訪問。
熟年ご夫婦で営業していらっしゃる様子。
「広島焼 そば入り」(650円)+「いか天」(100円)をお願いした。
袋入り中華麺を鉄板に置き、透明の液体と黒っぽい粉ととろみのあるソースを絡めてほぐしながら加熱。
薄焼き生地をつくり、魚粉を振り、先ほどの麺を載せてから細めに切ったキャベツを盛る、オールドスタイル。さらに、もやし、ネギ、天かす、5種類の調味料、豚肉、つなぎの生地、と重ねていく。ひっくり返したら、中央に寄せ集めるようにして丁寧に整形。背が高く円柱状に近い円盤状。じっくり時間をかけて蒸し焼き。それから丹念に圧迫して押し潰...
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お店は細い道路に面していて、車が無いと来れないお店かと思います。
家族経営のお店のようです。
広島焼きのお店で冬季は牡蠣メニューもあるようでした。
2名で、広島焼そば入りと牡蠣お好み焼きそば入りを注文。
焼いてる過程ではキャベツ山盛り...
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自分はかつて広島に住んでいて一応、本場の味もわかっているつもりで、久しぶりに本物の味を求めて訪れたのですが、本当に広島焼きそのものの味で美味しかったです!!!
ご主人もとてもきさくな方で...
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...広島焼き(そば入り) 800円
焼き上がったお好み焼きはカウンターの鉄板にそのまま乗せてもらって食べます。
熱々でうんま〜なやつ。
タレの甘さもちょうど良い、そばは細めで端っこカリッと、程よくソース味もついてて良いね〜。
キャベツはしっかり火も通ってて甘みがしっかり、旨い。
目玉も上手く調和しててちょ〜も良い感じの広島焼き。
しっかりお腹も満たされてこのお値段、最高やね。
ご夫婦で切り盛りされて、地元に愛されてる雰囲気が出まくりのお店。
1...
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店名 |
広島風お好み焼き 石(いし)
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受賞・選出歴 |
お好み焼き 百名店 2023 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2023 選出店
お好み焼き 百名店 2022 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | お好み焼き |
お問い合わせ |
0897-41-9214 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
新居浜駅から862m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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最近の編集者 |
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...ラーメン、つけ麺とか強い土地
だったら畑違いの有名店を攻めるテスト
広島風お好み焼きに着弾した次第です
・牡蠣入り広島焼き 1500円
注文を受けてから...