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「つけ麺」を含む口コミ
1~19 件を表示 / 全 19 件
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愛媛県ラーメンランキングでTOPに君臨していた元王者のラーメン店の全メニュー制覇!(愛媛県四国中央市土居町)
...円
流行りの濃厚系のつけ麺ではなく ざるラーメンと呼びたくなるような クラシック淡麗系のつけそば
平打麺とサラサラスープの組み合わせは 食べて安心で連食にも最適
...
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...魚介風味豊かなこってり系「魚介醤油そば」もまた絶品。更に、コシのある艶やか麺が抜群のつけ麺も旨い。
東予地域では新居浜のらう麺純、みやび屋と並ぶ大好きな店。ディープな一杯がいただけたる。
行列必至だが専用の待合室があるのがありがたい...
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...
少しして案内されて、入り口右の壁面のカウンターに通されました。
友達は、中華そばとチャーシュー丼の小、僕は始めてのつけ麺とチャーシュー丼を注文しました。
しばらくして、中華そばとチャーシュー丼が出てきました。
少し遅れて、つけ麺とチャーシュー丼小が到着。
注文した組み合わで出してくれた方が有り難いけどなと思いました。
チャーシュー丼、小と普通と比べて見ました。
僕も小でも良かったかなと思いました。
つけ麺、先ずはスープから飲んでみます。
つけ麺なので、ちょっと塩が強めに感じました。
麺は少し太めの平打ち麺、少しらぅ麺純さんのと似た感じかも知れません...
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...
美味しく頂ました。
いつの間にか付け麺なども有るようですね。
まえに食べたひかりそばとかは苦手な感じだったのですが、つけ麺とかもまた食べてみないといけませんね...
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...関東の人気のある清湯醤油ラーメンの店も最近こういう傾向の味が増えてきているのでインパクトは薄いけどおいしかったです。次はつけ麺を食べてみたいです...
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...このまま飲み干せる程度のスープで
スープ割はありません。今流行りの「つけ麺」ではなくて、しっかり麺を楽しんでもらう為の
和風の「つけそば」なんですよね。ヽ(^◇^*)/
と...
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国道11号からちょっと北に外れた海側の県道沿いにある中華そば屋さん。 まわりにはなーんもないけどこ
...
まわりにはなーんもないけどここはおいしいと有名なようです。
メニューはいろいろありオーソドックスな中華そばから魚粉系、みそ、とりしお、つけ麺まで
ありました。いろいろ迷ったあげく、魚粉系を注文。
こってりとありましたが中華そば目線でのこってりでした...
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...私はとりあえず
中華そばと隣の方が食べていたつけ麺が美味しそうでしたので
つけ麺も追加しWオーダーです。・・・要するに二杯食べた。
中華そばは最近珍しく、本当に熱々でスープからは魚介系のいいにおいがプーンとしてます。
魚介の香りが強いのですが、よくある魚粉のえぐみは全くなく鶏ガラの旨さを
感じますし、麺は思っていたより細麺ですがしっかりした麺でスープに負けていません。
チャーシューもプリプリのモチモチで旨かったです。
半分ほど食べて麺が延びてはいけないのでつけ麺を食べましたが
つけ麺の麺はは中華そばより太い平太麺で麺自体がもっちりしていて...
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...
とてもあっさりしているんですが、
風味や味はしっかりとしていて、
とってもおいしいと思いました。
結局スープは全部飲んでしまいました。
つけ麺を食べた友達は、
うめぇうめぇ言いながら
あっという間に完食。
二人とも大満足でお店を後にしました。
国道からもちょっと離れてる場所なんですが...
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...かり食堂」なので 普通の定食屋さんかと思いましたがラーメンの専門店でした
友人と一緒に行ったので 友人は「ひかりそば」私は「つけめん」をオーダー
つけ麺は平打ち麺でした ひかりそばは細麺です
友人に頼んでひかりそばを 1口いただきました
鶏白湯魚介スープは複雑な味で私は食べたことのない味覚でした
基本は鳥骨といりこダシだと思うのですが 濁ったスープには色々な味が複雑に絡んでいて
見た目辛そうですが 意外とあっさりしていました
つけ麺をいただきましたが 麺が水で締めていたので生ぬるい感じです
麺はこしがあり 噛み応えがあります スープは澄んでいて煮豚が2枚入っていまし...
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...
自分は魚介醤油と、豚めしの小、嫁さんは鶏塩そばを注文する。なんか前とネーミングが変わっててよく分からない。ひかりラーメンとか鶏パイタンラーメン、つけ麺あったと思ったけどなぁ
でも
やはり変わらず美味しかったです。ご馳走様でした...
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...〜4分で
どうぞ〜(はゃ!) と思いながらカウンター席に
中は、一杯だった
メニューは 中華そばを筆頭に温麺系とつけ麺等冷やし麺が有り
今回は
NO1メニューと言う 鶏塩白湯大85...
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...美味しいしよくはできているけど
同じメニューは特にもういいかなという感想でした。
ほかにも中華そばやらつけ麺やらいろいろあるので今度来る機会があればそっちも試してみます...
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...間違いなくこれは候補に上がります。年齢や体のことを忘れて何も残さず完食する数少ないラーメンです。
他にも別の味の中華そば類、つけ麺やごはんものがあります。お薦めは2種類のそばを食べる事です。豚めしもおいしいですよ。多分支店展開はしないのでしょう。でも...
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...
居慣れた感じでにぎわっていました。
「ひかりそば」がお勧めと聞いていたので、迷わず大盛りを注文しました。
常連らしき人は、暑いせいかつけ麺を頼んでいたので、ちょっと後悔の念が・・・
しかし、注文した品がきて食べると、後悔の念はさっぱりと消え去りました...
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店名 |
ひかり食堂
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、おでん |
お問い合わせ |
0896-74-3218 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
松山自動車道「土居IC」から車で県道13号線経由で約10分 伊予土居駅から2,125m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
17席 (カウンター6席・小座敷11席 大人数不可) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...2時になるといっぱいになりそうですね。
初めてということもあり、醤油ベースを注文。魚介の方にしました。
皆さんの評価通り、これは美味い!つけ麺のように濃厚なスープなのですが、飲むことできます!他には無いですね!
リピートします...