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店名 |
平家
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
0895-22-2516 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
宇和島駅から247m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) |
個室 |
有 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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皆では何度も行ってる、平家。
ひとりでは、初めての平家。
普段はこういうの、ニガテなのだが、
気合い、一発。
ほとんどが、団体さんで、
カウンターは、ワタシだけ。
瓶ビールもらって、
メニュウ見て、
地のもの、揚げ物から入る。
すり身じゃこ天
ボラメ唐揚げ
ボラメって?と聞くと、
エソの子です、と。
ならば、とこの2品から。
瓶ビールがよく冷えててうまい。
じゃこ天、
見た目からいままで食べたことあるとのは、
別の感じ、揚げたてのアチアチ、
フワッとおいしい。
それでいて、小魚のすり身、
特有の味がある。うんま。
ボラメ、頭落とした小さめサイズの中に、
ひとつだけ、サイズ違いの大物(笑)
サーヴィスかな(*゚∀゚)
エソなんかをすって、
じゃこ天にするんだろうから、
おなじようなの、
2つくったのかな、とも思うけど、
食べたいのだから、仕方ない(笑)
もうひとつ、どうしても、
というのが、
活きさばの刺身。
盛りの刺身もあるけど、
聞いたら、このサバは入ってないと。
そりゃそうだよね。
生け簀に泳いでるの、
なんども頂いてきた。
みんな、では。
しかし、1人でやるのは、
初めて。半身、どうだろ。
焼なら(笑)半身は訳ないけど、
いや、やはり初志貫徹。
頼むと生け簀から、
サバ一匹網で掬って、
桶にバタバタしてるのを持ってきた。
あとの半身は他にいくのか?
ともかく、ワクワク。
捌いてくれる大将から
「大将」と呼ばれてこそばい。
捌いてくれた先に、
眼の前から出してくれたそれは、
ツヤツヤ、ピカピカ。
およそ、通常のサバの味ではない。
うんま。
酒も、冷たいのを頼んで、地酒の開明。
いいやねえ。
さあ、煮物か焼き物いくか、
〆てメシものか。
あら、眼の前に握り寿し。
あれもいいけど、
なんなら、はしご。
近くのもう一軒で、
軽くやってから、
鯛めし、で〆るかな。
うまかった。
会計は、刺身のことを考えても、
安い!(*゚∀゚) 適正価格、大満足。
一人飲みがこんなに美味かったの、
どれくらいぶりだろう。
ごちそうさまでした。(*゚∀゚)
ありがとうございました、大将!
って、最後にも言われて(笑)
照れて退場。
また来たいです。
宇和島のサバ、対岸に上がると、
「関」が付きます。
うまいよ〜(*゚∀゚)