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「じゃこ天」を含む口コミ
21~25 件を表示 / 全 25 件
通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
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宇和島といえば、じゃこ天!
…なのですが、この日も私はあまりお腹が空いてなくて、
夫のじゃこ天食べ歩きを見てただけ…。
田中蒲鉾本店さんにも寄りましたが...
もちろん、こだわりの手押しじゃこ天の方が、おいしいようです。
手押しじゃこ天の原材料:魚肉(ホタルジャコ)・卵白・澱粉6%・食塩・菜種油・他省略
じゃこ天の原材料:魚肉(ホタルジャコ・アジ・グチ)・澱粉6%・発酵調味料・食塩・菜種油・他省略
じゃこ天を食わず嫌いだった理由のひと...
近所のスーパーで買ったじゃこ天は、ちょっと生臭みが感じられたので
じゃこ天においしいという印象を持たなかったのですが...
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こちらは愛媛県宇和島市にある蒲鉾店で、普通のかまぼこもあります。
じゃこ天はなせか体にいいような気がしている私ですが、
骨も細かくつぶして練りこんであるカルシウム感がそう思わせているのでしょう。
歳を重ねると骨が弱くなりますからカルシウムは大事です。
で、健康になろうとじゃこ天とイモ焼酎で晩酌開始です。
期待どおり、舌にさわる骨っぽいザラザラがあります。
白いもちもちのかまぼこもいいけど、このザラザラがいいですね。
じゃこ天自体の塩分はさほどではありませんが、そのまま頂いても十分に味があります。
わさび醤油をつけても...
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...月イチぐらいのペースで「せとうち旬彩館」に寄っては
じゃこ天を食べ比べています。
今日は、宇和島市内にあるこちらの看板「手押しじゃこ天」。
これまで買った他店のじゃこ天に比べると、
厚みがあってぷりぷりとした歯応え。
大きさも適度で、3枚510円もお手頃感あり。
(5枚入り918円もあります...
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店名 |
田中蒲鉾本店
|
---|---|
ジャンル | 揚げ物 |
予約・ お問い合わせ |
0895-24-0215 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR宇和島駅から徒歩約10分 宇和島駅から598m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
駐車場 |
有 2台 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...-6-15 「田中蒲鉾本店」さんのじゃこ天などを~(^^♪
田中蒲鉾さんは、創業明治21年。
昔ながらの製法を守る老舗なんですね。
宇和島市には、じゃこ天など小魚の練り物(天ぷら)を作られている業者さんが沢山ありますね
→http://www.uwajima-kamaboko.com/archives/shop/
※美味しい戴き方や、出来上がるまでの説明も是非ご覧ください~♫
因みに、松山への行き帰りは高速船(スーパージェット)だったんですが、行きも帰りも同じ船でしたわww
さて、家に戻りましたら、早速戴きますよ(^^♪
■手押しじゃこ天5枚包 864円(税込)
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