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「まんじゅう」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 52 件
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...一口サイズのまんじゅうです。皮がないんじゃないかと思うぐらい薄く、中の餡と一体化しています。餡は北海道十勝産の小豆を使用しており、上品で程よい甘さがちょうどいいです。
他のまんじゅうとは一味も二味も違うまんじゅうですね。とても美味しかったです...
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山田屋まんじゅうは、本格的に淹れたコーヒー(特に ブラジル系)にも良く合います。
...
「山田屋まんじゅう」の由来は、慶応三年、一人の巡礼が一軒の商家に宿を請い、お礼にと饅頭の作り方を教えました。
その美味しさが評判をよび、宇和町にある山田薬師寺の「山田薬師如来」が姿を変えて教えてくれたものと信じ、その年に「山田屋」の屋号で店を開いたということです。
「山田屋まんじゅう」...『山田屋まんじゅう』は、「山田屋」が製造・販売している 『饅頭(まんじゅう)』です。
山田屋(やまだや)は、慶応三年(...
透き通るような皮に包まれた饅頭(まんじゅう)です。
【原材料】は、小豆(北海道十勝産)、砂糖(白双糖...
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...
裏面には屋号"山田屋まんじゅう"の文字。
淡い小豆色をした一口サイズの小振りなおまんじゅう。
原材料は、小豆と砂糖、小麦粉とシンプル。
メインとなる小豆は、北海道十勝産。
毎年食味をした上で、「山田屋まんじゅう」に最良のものを選んで使用しているのだとか。
さらっとした食感で程よく甘い小豆餡。
餡が透けて見える程の薄い皮は餡と一体化しており違和感を感じることもなく。
味覚音痴な私にはこのまんじゅうが他の和菓子店のまんじゅうと比べ著しく美味しいとまでは感じませんでしたが、珍しいビジュアルですしそれでいてこのお値段...年(1867年)創業のまんじゅう専門店...
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...山田屋といえば上品なお味のあのおまんじゅうのと思いましたが、松山にあるお店などと比べると小さいので違うお店かなと思いました。入って、お店の方にたずねると、やはり思っていた山田屋まんじゅうの本店。もともとはこのお店からだそうで、昔はこちらで作っていたそうです。今は、松山で作ったものを販売しているそうです。話をお聞きすると、本店という事で来るお客さんも多いそうです。今年は150年目ということで、限定の「こきび」をすすめていただきました。甘みが強く餡がしっとりした感じで、いんげん豆の風味がして、一味違ったおいしさです。こちらも非常にお茶に合うと思います。
本店ということもあり、お店でおまんじゅうを...
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...お土産で頂いたものです。
「山田屋まんじゅう」になります。
(店名も商品名も山田屋まんじゅうでいいのかな?)
慶応3年に西予市宇和町で創業した老舗です。
山田屋まんじゅうの商品説明(HPより)
ほどよい甘さと上品な形、絶妙な餡と薄皮のバランスが特徴の
まんじゅう。山田屋は砂糖...」と
調べてみたところ、なんと『山田屋まんじゅう本店』がっ!
(この辺りにあったんですね〜♪)
早速お店に向かってみると、歴史を感じる雰囲気のある外観
です。店内もスッキリした印象で、ごちゃごちゃ飾りがない
のが良い感じ。今回は
・山田屋まんじゅう(単品)
・名水しるこ きら
を...
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四国一周食べログ旅(愛媛編) Vol.13 ANAビジネスクラスのデザート『山田屋まんじゅう』〜〜〜♪
...思いがけずいいお店を発見!
さっそく訪れたのは慶応3年(1867年)創業の老舗和菓子店「山田屋まんじゅう 本店」
ここのお饅頭は2年前に愛媛の友人からお土産でいただいたことがあり
ANAビジネスクラスのデザートにも出され、その旨さには定評があります。
歴史を感じる趣のあるお店に入って、購入したのは
◆山田屋まんじゅう 1個 90円(税抜)
◆名水しるこ きら 150g 360円(税抜)
『山田屋まんじゅう』は...gがアルミパッケージに入っていました。
家に持ち帰って冷蔵庫で冷やしていただきましたが
山田屋まんじゅうと同じく淡い紫色で上品な味わいのしるこでした...
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日本の美的感覚「凝縮の美」で作られた和菓子だよ。アハハハハッ!
...そんな卯之町で生まれたこちらの看板商品が「まんじゅう」だよ。
重さ22gの一口サイズのまんじゅうで、6の直営店と170余の販売先を形成したというのだから驚きだね...
◼︎ 料理・味
[2016/06]
□ まんじゅう(97円)
こしあんを薄い皮で包んだまんじゅうだよ。
光を浴び、少し輝くまんじゅうは、小さいながらも、気品と威厳を感じさせるね...
◼︎ 総合
このまんじゅうは日本人にしか作れない菓子ではなかろうか...
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...ト Nちゃんの帰省土産〜♬
愛媛からのお土産では霧の森をいただいたことがありますが今回
の山田屋まんじゅうは純和風!! 小豆色と温かみのある焦げ茶が
白に映える小さな外箱、箱を開けると先ず薄紙〜使われているの
は3色だけで完璧なカラー・コーディネート〜♬ おまんじゅう
の色も、やや紫がかったくすんだグレージュで品格が漂う古風な
フォルム・・僅か22g...
コラムニストの天野祐吉氏が "薄い皮に包まれた漉し餡のちょっ
と例を見ない洗練と品位の中に此のまんじゅうを黙々と作り続け
てきた人たちの時間がぎっしり詰まっている、と感じた...
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★3.5【山田屋まんじゅう 本店(やまだやまんじゅう)】愛媛県西予市 テイクアウト/和菓子
...愛媛県西予市に本店がある和菓子屋【山田屋まんじゅう(やまだやまんじゅう)】さん。
祖母が旅行に行った際、お土産で買ってきてくれました...納得。
創業は慶応三年。
一人の巡礼が一軒の商家に宿を請い、お礼にと主にまんじゅうの作り方を教えたそう。
そのおいしさが評判をよび、主は宇和町にある山田薬師寺の山田薬師如来が製法を教えてくれたという言い伝えから、屋号を「山田屋」とし、開かれたという和菓子店。
ただ一種類のまんじゅう作りにこだわり続け、地元愛媛はもちろん日本全国、海外まで、多くのファンの方々に愛されているそうです...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...実際に相当な老舗ですよね。
お店の中に入ると、いろいろなものがあるのでしょうが、とにかく視界に入るのは名物「山田屋まんじゅう」です。
とても品のいい小さな包みに入ったそれが名物ですか、ずいぶん小さいのですね。
このまんじゅうが成田発ANA国際便のビジネスクラス機内食に今年も採用されたそうです。
単品からセットまで幅広く売ってあり、単品単価は95円...
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...
松山と言えばぼっちゃん団子というイメージがあるので、今回はじめて「山田屋まんじゅう」なるものを知りました。
素朴で上品なこしあんのおまんじゅう。表面はわずかに小麦粉でコーティングされているのでしょう。
舌触りも良く、とけるようなおまんじゅうです。
ぜひ松山に行かれた際、お土産にされると喜ばれると思いますよ...
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...空港の土産物店内で、よく見掛けたのが、この『山田屋まんじゅう』。
小振りで美味そうに見えたので買おうかなとも思ったのだが、
大洲で買った「月窓餅」や、これから買う「一六タルト」もあったので、甘いものはもういいやと自重。
多少後ろ髪を引かれる思いだったが、仕方がない。
そんな饅頭のことも忘れ、JALのラウンジに入ると、何と山積みの「山田屋まんじゅう」が!
しかも、”ご自由にお取り下さい”との表示が!!
まあこの場合の”ご自由”とは...現在は五代目。ただ一種類のまんじゅう造りにこだわり続け」
「山田屋ではこのうち二等級と呼ばれるクラスの小豆を使用しています...
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...
とても静かな町だったのでお店も「あれ?開いているのかな?」と思いましたが
ちゃんとやっていました。
まんじゅうは、小さいながらとても存在感があります。
割ってみると驚くのですが、薄皮1枚に、こしあんがびっしり。
そして、外見と中身が...
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店名 |
山田屋まんじゅう 本店(やまだやまんじゅう)
|
---|---|
ジャンル | 和菓子 |
予約・ お問い合わせ |
0894-62-0030 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
卯之町駅から347m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
関連店舗情報 | 山田屋まんじゅうの店舗一覧を見る |
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[金]
09:00 - 18:00
[土]
09:00 - 18:00
[日]
09:00 - 18:00
■ 定休日
1/1
アクセス方法を教えてください
卯之町駅から347m
このお店の口コミを教えてください
本場、西予市の山田屋まんじゅうさんを訪問。
こきび
と
まろぶ
という、大きさが山田屋まんじゅうとよく似た派生品がありました。
どう違うのか尋ねてみると、どちらも
原材料
手亡豆(小粒なインゲン豆)
上白糖
小麦粉
は同じで、もう1種類のメインの砂糖が
こきび→さとうきび糖
まろぶ→白ザラ糖(ざらめ砂糖)
とのこと。
山田屋まんじゅうは、
...
...コメントじゃんじゃんどうぞ。励みになります。
愛媛県西予市にある山田屋まんじゅう本店さんに御邪魔しました。
「じゃあ、ちょっと車を飛ばして行ってみようか」 などという距離にない本店でございます。
ここを狙って訪れる方は相当な山田屋まんじゅうファンでしょう。
西予市にある本店でございます。
愛媛と言えば、今治タオル、宇和島の鯛、山田屋と言われるぐらい有名なまんじゅうでございます。
慶應3年1867年、薩長土佐の明治維新の鐘の音が聞こえるような時期に創業し、はや...
まるで民家のように周りに溶け込んでおります。
名物はコインサイズの小さな饅頭、山田屋まんじゅう。
北海...