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「ほたるじゃこ」を含む口コミ
1~13 件を表示 / 全 13 件
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こんにちは〜!
晴れの国・岡山の柚子でっす( ´ ▽ ` )ノ
観光客モードですよ〜♪♪
go to トラベル愛媛の旅2020。
大洲市から宇和島方面へ移動中、ちょっと寄り道して、じゃこ天をいただきましょう(*´∀`*)
「おがた蒲鉾 本社・売店」さん。
国道56号線沿いにお店はありました。
けっこう大きな店舗です!
お店の入口付近にじゃこ天を揚げる厨房があり、外から見学することができました!
すり身から整形して油にドボンする工程を見ることができ、5歳のチビも興奮していました(o’∀’o)
お店に入ります。
じゃこ天や蒲鉾がズラリと並んでいます。
...
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おがた蒲鉾の「伊予のちくわ」。じゃこちくわよりもふんわりした口当たりでビールにも良く合います。
きょうは特急電車で伊予ちくわ。
松山からの帰り道、お土産売り場でじゃこ天のお土産を買った
ついでに車内でのアテにと手に取ったのが
おがた蒲鉾の「伊予のちくわ」。
じゃこちくわよりもふんわりした口当たりでビールにも良く合います。
電車の中でちょっとつまむにはとってもいいですね。
...
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♪愛しの~ 愛媛は~ 松山城~♪
(歌・ stu48)
ケンミンショーでも紹介されてた、
愛媛名物「じゃこ天」!
魚をまるごと入れられてらしく、
全体に黒っぽい(笑)
ところがどっこい、
なんとも趣ある素朴な味わいで美味しいんです!(^^)!
私が楽しんだ食べ方は…
◎レンジで温めて、大根おろしと共に♪
◎細かく切って、人参ピーマンときんぴら風に♪
◎かやくご飯の具材に♪
◎玉ねぎと一緒に玉子とじ♪
何にでも合うし、
強い自己主張がないのも魅力~ (*^-^*)...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
松山出張4日目。夜に朝食用の食べ物を買いに出かけた際、こちらのじゃこ天が
販売されていましたので購入しました。
お土産用のじゃこ天よりもお安く原材料の質や大きさが値段に比例しているとこ
ろはいたしかたありません。
翌朝にいただいたところ、今まで食べたじゃこ天とは歯ごたえが少しなくやはり
値段の差でしたが、自宅用でいただくには十分なものでした。
小生は自宅飲みはほとんどしませんので、こちらのじゃこ天でも十分美味しくい
ただけました。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★...
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通常利用外口コミ
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SAに入るとなぜか買ってしまうのが練り物です。今回は山陽道宮島SA上り線で購入しました。高いのは要冷蔵ですが、一般的なものは割と日持ちがするし、手に持ってベチャベチャもしないし、スイーツのように口飽きもしないし、お酒を飲む方なら宿や家で一杯やるツマミになるし、残ってもあとで食事のオカズになるし、結構、重宝で都合のよい存在です。東名や名神のSAだとまる天さんが幅をきかせていますが、関西から中国にかけてはこちらの商品をよく見かけます。
なんといっても、こちらのじゃこ天は、魚を丸ごと砕いて練ったような野趣あふれる風味と食感が良いです。上品に洗練された練り物の良さはそれはそれで良いですが、このざ...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
じゃこ天
を購入しました。
高速のサービスエリアで購入しました。
愛媛が本社のかまぼこ屋さんのようです。
じゃこ天を見かけて買いました。
普段はあまりじゃこ天に食指が動くことはないですが、
旅先、特に海沿いの地域だとじゃこ天が旨そうに見えて買ってしまいます。
炙ったじゃこ天をあてに日本酒をいただくと
風情も加わってひと際印象が良いです。
とりあえず、家に帰ってから、
これを焼いたものをしょうが醤油で食べながら、
高知の日本酒、酔鯨を飲みました。
やはり日本酒にはさかなが合いますね。...
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...購入しました。
真空パックされているので、冷やさなくても持ち帰りすることができます。
おがたのじゅこ天は、「ほたるじゃこ」が主原料になっていて、小魚の骨・皮ごとすり身にして油で揚げたものです。
愛媛県に南予地方独特の練り製品ですね。
じゃこ天は、少し火に炙って...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
西予市にある蒲鉾店。
魚介を蒲鉾、天ぷらに加工している。
本社売店の他、デパートや、空港、駅等で販売。
営業時間は9時から17時半。基本的に無休。
じゃこカツは、当店が提供する惣菜の1種。
じゃこ天に衣を付けて、揚げたもの。
衣は細かいパン粉を使っているので、サクサクに仕上がっている。
中のじゃこ天は、雑魚のすり身だけでなく、野菜も使っており、風味・食感も豊か。
それなりのボリュームがあり、食べ応えが。...
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通常利用外口コミ
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おがたのじゃこ天は、愛媛県の南予地方独特の練り製品なんですよ。
「ほたるじゃこ」などの小魚を主原料に、昔ながらの製法でつくった揚げ蒲鉾です...
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愛媛県西予市の『おがた蒲鉾』へ。
JR予讃線 上宇和駅から北に3.8キロほど行った国道56号線沿いにあります。
工場併設の売店コーナーでじゃこ天をオーダーすると、なんと魚肉ペーストから作ってくれました。
木型で器用に長方形に形を整えて、油で揚げていきます。揚げている最中のぷっくりと膨れたフチの部分がそそります。
揚がったら串を刺して出来上がり。
揚げたてアツアツなので炙ったりする必要は全くなし。ふっくらジューシーな身をジャリッと噛み締める度、口の中に香ばしさが弾けます。
ごちそうさまでした(^^)...
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店名 |
おがた蒲鉾 本社・売店
|
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ジャンル | その他 |
予約・ お問い合わせ |
0894-62-5880 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
上宇和駅から3,576m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
席数 |
(テイクアウト専門) |
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貸切 |
不可 |
利用シーン |
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サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
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○じゃこ天(和紙入り)5枚入 860円
宇和海で獲れる小魚(ほたるじゃこ、ひめじ、太刀魚)
を主原料にし、骨と皮をすりつぶして、揚げ蒲鉾にした
ものになります...