Review list : Ramen Sugita Ya Chiba Yuko Ten

念願の杉田屋！
平日の12時半頃行ったら満席。ただ回転が異様に早いので数分待って着席。ラーメン並とライスを注文。いざ着丼。いや〜美しい！まずはスープ！意外にに濃いめの醤油、ただそれが後を引く、うまぁ...

千葉方面へ出かけており、多分7.8年振りとなる訪問！
昔はよく行っていたお店なので懐かしい！
駐車場完備とありがたいお店です。
満車でも、第2駐車場(6台分)もありでした！
昔は隣りのローソン...

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◎アクセス・訪店時間
☑︎JR総武本線東千葉駅から徒歩15分
☑︎休日土曜14時の訪店
☑︎待ち8名着丼20分
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（2024,12/07：訪問）
ランチタイムであれば、駐車場も満車で空き待ちの車列、外待ち人も当たり前となる、千葉屈指の
人気店であるこちらですが、狙い通り１６時頃ならば、すんなりと入店することが...

休日ランチ。
12時半過ぎで外待ちなし。これはラッキー。

ラーメン並盛にキクラゲトッピングと小ライス。
カウンターと厨房の間にいかにも頑丈そうな仕切りができててお店んの雰囲気もちょっと変わっ...

再訪の【杉田家】さんへ行って来ました。
かなり久々の訪問でした。
少しリニューアルされたかな！？
相変わらず混んでいましたが12時前だったので数分で座ることが出来ました。
チャーシュー麺並と餃...

ラーメン並
まるよし（チャーシュー1枚、のり4枚、味玉）
ライス
久々の杉田家に感動！
家系の原点はやっぱりここだと思えるくらい完成度の高い一杯を味わえました！
やっと行けてよかった！
お...

かなり久々の訪問になったが、直系店の味を堪能したくなり、杉田家千葉へ突入
チャーシュー麺・海苔増しダブル
鶏油不足のため、脂多めは✕ とのことで、硬めのみコール
なんか、以前のものとは色が違う…...

以前に千葉駅前店の方で食べた時にとても美味しかった記憶があったので、今回は休みの日に東千葉まで出向いてみました。
動物系の臭みを感じさせない、バランスの素晴らしいスープがやはり美味い。
卓上調味料...

初めての訪問
13時過ぎに着いたが運良く駐車場が空いておりかつ席も空いておりスムーズに入店

チャーシューラーメン麺中盛り
小ライス

言うまでもなくとても美味しかった
チャーシューも燻...

千葉で仕事がある日で、かつ車移動の日に限られるが、早起きしてでも食べたいのが家系ラーメン総本山・吉村家直系の名店 杉田家さん。

千葉駅前店も食べましたが、やはり祐光店の方が上手く感じるのは、私の...

店名:ラーメン杉田家　千葉裕光店
注文:ラーメン(並)+ライス
価格:¥890+¥150
麺量:不明

訪問日時:11/28(木) 12:45頃
待ち時間:20〜30分
注文スタイル:先...

ラーメン並 ほうれん草増し 小ライス
濃いめ固め

いつ来てもうまいです感謝。
南南東に三礼してから入店するのがマナー。

10:30くらいで待ちなし即入店。
ほうれん草とライスを先に提...

意外と初投稿。

大好きな家系の店舗「杉田家」。

昼前との事もあり並ばず入店。

ラーメン（並）＋青菜＋ライス（小）。

濃いめ多めのいつものスタイル。

が、多めが現在不可。
...

お昼ど真ん中で訪問しました。
駐車場の待ちで列ができてますが向かいのガソリンスタンド裏にある第二駐車場は割とすぐ停めれます。

ラーメン　ライス
ライス我慢できませんでした。
前よりも少しあ...

今日は午前中から杉田家さんへ
家系ラーメンが食べたいと行ってしまうお店です。
いつ行っても混んでいる千葉市内の家系では1番好きです。
ライスと海苔は絶対。今日はチャンジャも。
キレのある醤油が...

チャーシュー麺　1090円

火曜　第二駐車場を利用
11:10 入店　待ち無し
11:20 提供
11:30 退店　並び10名ほど

王道の家系ラーメン。
麺が少し柔かったので硬めに...

千葉駅から二十何分離れたところにあるラーメン屋さんです。
家系なので、スープはもちろん濃いめにしました。
ただし最近の胃の調子が優れておらず、油少なめにしました。
キクラゲは総本家直系だし美味し...

今日は野良裏家からの2件目の杉田家です、
12時30前、
駐車場満車で2台待ち、
1時10分頃にようやく券売機で
チャーシュー麺並(1080円)
購入でベンチ待ちで、
それから、
お日様...

県内家系巡りの締めとして、普段はお邪魔しない県内直系（吉村家）の総本山へ。
10年ぶりに朝ラーを食す。
人気店だけあって午前7時でウェイティング10名、入店に10分、更に着丼まで15分。　

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