Monkou Chaten
(聞香茶点)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Closed：
- Thursday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Monkou Chaten（Monkou Chaten）
|
|---|---|
| Categories | Chinese, Ramen |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
027-253-0236 |
| Reservation availability |
Reservations available |
| Address |
群馬県前橋市江田町636-1 |
| Transportation |
14 minutes walk from JR Shin-Maebashi Station 1,054 meters from Shim Maebashi. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price（Based on reviews） |
- JPY 999 - JPY 999
|
| Payment methods |
Credit cards not accepted Electronic money not accepted QR code payments not accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
36 Seats |
|---|---|
| Private rooms |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
Smoking allowed The revised Health Promotion Act for passive smoking prevention has been in effect since April 1, 2020. Please check with the restaurant for the most up-to-date information. |
| Parking |
Available For 10 cars |
| Space/facilities |
Tatami room |
Menu
| Drink |
Sake (Nihonshu),Shochu (Japanese spirits) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
A house restaurant |
調子が良いメガネを家に置いてきてしまった
駐車場7台
4人がけテーブルが3つ
座敷の4人がけテーブルが5つ
座敷の6人がけテーブルが1つ
単品餃
餃子定食(690円)
単品餃子は300円。
ご飯セット200円
ライス、スープ、キムチ、サラダ
これ変じゃないかと思ってメニューを見直したら餃子定食は餃子2人前でした。つまり10個かな?
#男の美学「#我慢」
#選択と集中。
#白飯と餃子
餃子と白飯を頼む。
ここは全て税込み表記でした。
安心感満点。
焼き餃子は10つ。野菜7割。野菜は多分白菜肉3割
餡はしっかりミンチ状態
6センチ× 4センチ× 2センチ。
いっこ19グラム
皮は0.8ミリ。
皮は裏はバリ。焦げ目はかなり濃い表はもっちり。
まずは素で食べてみる。
旨味がすごい。汁が滴り落ちてきてしまう。まだ餃子の食べ方がへたくそです。
焼いてある面を下にして食べる。
下の歯で焼き目の香ばしさと肉汁を受け止めるアプローチ。ジューシーな汁が口の中で広がる。餃子の食べ方の基本中の基本。
中国料理屋さんの餃子の旨味と違う。食堂の餃子のうまみです。極上の旨味を味わうことができる。
表はもっちり。
旨みが滴り落ちてくる。
とっても普通においしい餃子です。
調味料は醤油と酢とラー油と白胡椒
次に人生9度目の酢と胡椒で食べる。
酢は少なめの上に胡椒をたっぷり酢が見えなくなるまでかけた。そこに餃子を45度の角度で浸すべし。
最後に醤油とラー油は45度の角度でつけるべし。香ばしさと甘さの両方が増す。
#でも自分が求めるてるんと違う。
#俺は一体どんな餃子が食べたいのだ?
#それはニンニクががつんと効いた餃子。
明日学校に行けない。
仕事に行けない。
パートに出られない。
食べたら最後キスができない。
そしたら彼女にも臭い餃子を食べさせれば良い。
そういうのどっかで食べたい。
#餃子を求めて 48日目