SAINT NICOLAS Korinbo Ten
(サンニコラ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Closed：
- Wednesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
SAINT NICOLAS Korinbo Ten（SAINT NICOLAS Korinbo Ten）
|
|---|---|
| Categories | Sweets, Chocolate, Cafe |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
076-264-8669 |
| Reservation availability |
Reservations available |
| Address |
石川県金沢市香林坊2-12-24 |
| Transportation |
3-5 minutes walk from the bus stop "Korinbo" 1,371 meters from Nomachi. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price（Based on reviews） |
- JPY 999JPY 1,000 - JPY 1,999
|
| Payment methods |
Credit card accepted （VISA） Electronic money accepted QR code payments accepted |
| Service charge & fee |
none Original text なし This section has been automatically translated. Please check with the restaurant for accurate information. |
Seats/facilities
| Number of seats |
16 Seats |
|---|---|
| Private rooms |
Unavailable |
| Private use |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
Non smoking |
| Parking |
Unavailable There is a partner parking lot. *For details, please refer to the official website. |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| Website | |
| Remarks |
When taking the bus, please note that the location of the bus stop varies depending on the route. |
【金沢旅行編】食べログ評価3.55&ベルギーで修行されピエール・マルコリーニ本店のオープニングスタッフに招聘された経歴を持つ藤田雅秋氏がオーナーという事で、気になってたこちらのお店。
普段ショコラにそこまで強く興味を示さない旦那さんが珍しくこちらのお店にはぜひ行こう！！と強く押していたので、今回初めてお邪魔してみました♪
お店は、まるで外国にあるような鮮やかなブルーを基調としたかわいい外観で、入る前からテンションが上がりました♪
店内に入ると、お客さんがぎっしり！
そして、ショーケースには、めちゃめちゃ美しい色とりどりのショコラとケーキ達がズラリと並んでいて、心奪われました。
特に、ショコラは、びっくりするほど美しくて、うっとりするほどでした。涙
本当、写真を待ち受けにしたいほどの美しさ。
店内は小さいながらもイートインスペースが奥にあり、せっかくなので店内でケーキを食べる事にしました。
オーダーは、私はこちらの最高傑作と書かれていたスペシャリテのラファロを、旦那さんはオランジェットミルクレープにして、飲み物はアールグレイアイスティ(ミルク別添え)とアイスカフェラテをセレクト。
本当は、見た目もとっても美しいショコラも買って帰りたかったのですが、旅行の中日だったのとこの日とても暑くまだ行きたいところが色々あった事もあり、今回は泣く泣く断念しました。
★ラファロ
上にかかっているとろりとしたショコラが艶々で見た目からしてとっても美しく、中は柔らかいムースショコラになっていて、そのまた中にオレンジのクレームブリュレが入っており、この三種類のバランスがとてもよく、飾りに使われているパリパリの薄いショコラを合わせて、様々な味わい&食感のショコラをこれ一つで堪能できるのが素晴らしい！！
そして、全体的に甘さがしつこくなく上品な味わいで、口飽きするほどなく最後までおいしくいただけました！口溶けもとってもなめらか～♪
これぞサンニコラの最高傑作というのにふさわしい、絶品のケーキでした。涙
なので、個人的にこのケーキめっちゃおすすめです♪
★ミルクレープオランジェ(新商品)
これまた見た目からして美しく(ミルククレープの層がめちゃめちゃ綺麗！)かわいらしいケーキで、自家製マーマレードを入れたクリームを、クレープにサンドしたミルクレープだそうで、マーマレードのほろ苦い甘ずっぱさがアクセントになっていて、これもとってもおいしかったです！
そして、層になってるクレープ自体が、しっとりしていて、すごくおいしい。涙
いやぁ、こちらのお店、上記の二つのケーキともとってもおいしくて、美しいショコラとケーキにすごく癒されて、なんだかとっても幸せな気持ちになりました。涙
また、店員さんもとっても感じがよく親切な方だったので、また金沢に来たら、こちらのお店に絶対寄りたいなと思いました。
その時には、またスペシャリテのラファロをお店で食べて、暑くない季節に来てこちらのとっても美しいショコラをたくさん買って帰りたいです♪