Review list : Yusui Kobo

Rich sesame tofu

yes.
When I went to Mt. Daisen,
I heard tofu is a local specialty, so I bought some as a souvenir....

I finished climbing Mt. Oyama exhausted, and rubbing my creaking knees, I headed down the slope in s...

Once you try the yuba here, you'll never be able to eat store-bought yuba. It's so delicious. I love...

It's Oyama
I have to buy some tofu as a souvenir.
This is from about 10 years ago.
Apparently thi...

The tofu kaiseki at Tougakubo was so delicious that when I mentioned it to the waitress, she told me...

連休中のこの日は小田急線一日乗車券で沿線の旅。せっかくなので、以前から一度くらいはと思っていた大山に登ってみることにしました。

伊勢原駅北口から伊10系統「大山ケーブル」行きに乗ること30分弱。...

大山ケーブルバス停から200mほどの場所にある豆腐製造所です。大山名物の大山豆腐を購入するために下山後に寄りました。 大山豆腐と言えばこのお店、というくらいに評判のよいお店です。海水工房さんの大山豆腐...

大山に登り、大山阿夫利神社と雨降山大山寺を参詣します。宿坊東學坊の向かいに、湧水工房が在ります。2006年に東學坊の豆腐製造小売販売店として創業しました。大山土産に神泉(大山名水)を頂いて、豆腐を買っ...

お豆腐感が変わるお店。

とうふって、こんなにやわらかいものでしたっけ？
お箸でもちあげるのがたいへんなほど、やわらかい。
でもけして、奇をてらったお豆腐ではないのです。

口に含めば、大...

2017/5/1　この日は大山登山でした

途中雷雨に遭い雨中の下山となりましたが

大山ケーブル駅近くで打ち上げすることにいたしましょう

こま参道のお店はどこも開店休業状態

ケー...

11.8.08　
　いい天気なので遅めの出発でjr達と丹沢大山登山。
　ケーブルカー下車後１時間半で頂上へ。石段から始まる登りは意外にきつくて、また蒸し暑く、時間短縮出来ずに頂上へ。その後下山して...

お目当ての湯葉が売り切れで、この日曜日と体育の日の連日通ってしまいました。

市販の豆腐よりは確かに高いですが、比較しようのない濃厚な後口は兎に角絶品。だし醤油で頂くもよし。シンプルに塩で酒のあて...

大山散歩のついでにいつも声かけるお店♪
気さくな若女将♪勿論砂の女ではありません♪笑

行きつけの中華料理屋さんの､おから漬けやおからケーキで活用されてる♪当然麻婆もね！

豆腐街道の一...

毎度、種類等は違うものの全てリピートしてます。
私の買ってよかったものランキング３位：阿夫利の四季

新酒GET♪店頭ではラス１でした。

クリアで美味しかったです。

 
遠州屋酒店...

お土産にざる豆腐。
家に帰ってから酒のつまみに。
ぺろっと行っちゃいました。
ヘルシー

ざるどー
賞味期限は、今日
甘みがあって美味い

大山ラテンジャズの後に、訪問し、家でいただきました。塩でいただくと豆腐本来の甘みがわかります。