Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
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三連休最終日の月曜、12時に訪問しました。
店内が賑わうなか、10分ほど待って着席。
舞茸天ざる(手打ちそば)1,850円
細切りそばと手打ちそばがあるなかで、工程の百パーセントが手打ち...
国道117号沿いにある人気のお蕎麦屋さんです。店構えもどっしりしていて雰囲気があります。
いただいたのは天ざる(税込み1930円)です。ちょっと高いけど、久しぶりに来た津南町だし、奮発しまし...
地元そば粉の手打ち麺と細麺の2本立て
繋ぎに海藻を使ってるせいか手打ち麺は、ツルっと言うよりややヌルっと?と言うような新感覚の感じサービスのあさつきと一緒に食べるのが とみざわ流とのこと
細麺の方...
新潟十日市の蕎麦の名店に行ってきました!絶品へぎそばをいただきます
ずっとヤングマガジンという漫画を読んでいるのですが、
2010年前後にネイチャージモンという、
ダチョウ倶楽部の寺門ジモン氏の漫画がありました。
そこで新潟県の蕎麦屋さんを紹介されてました。
...
へぎそばのようなヌメりのある食感とはまた違う、新感覚のそば、だと感じました。
見た目はツヤツヤ、喉越しも良い。注文してから結構待たされますがおそらく注文を受けてからそばを切っているのでは??
そう...
湯沢から山越えで津南にやってきました。見玉公園の柱状節理や日本一という河岸段丘と意外にも見どころがおおいところです。津南を離れる前にそばを食べるためによりました。ラス1で駐車場に入りへぎ(小)に入った...
15分くらいが繊細な手打ち蕎麦のおいしい時間(((o(*゚▽゚*)o)))
苗場ジオパーク『石落とし』を見に行き、同じ津南町の蕎麦屋さんでお昼ごはんにしました。
手打ちそば3人前をせいろで。地粉100%、数量限定(60食程度)だそうです。そんな貴重なのを我々で3/60も...
Restaurant name |
Tomizawa
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Categories | Soba (Buckwheat noodles), Tempura, Nihonshu (Japanese sake) |
025-765-2535 |
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Reservation availability |
Reservations unavailable
* Between July 13th and November 10th, 2024 |
Address |
新潟県中魚沼郡津南町大字下船渡丁7842-1 |
Transportation |
[Train] Take the Hokuhoku Line to Tokamachi Station on the JR line, then transfer to the JR Iiyama Line at Tsunan Station. Take a taxi for about 5 minutes. 1,548 meters from Tsunan. |
Opening hours |
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Average price |
JPY 1,000 - JPY 1,999 |
Average price(Based on reviews) |
JPY 1,000 - JPY 1,999
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Payment methods |
Credit cards not accepted Electronic money not accepted QR code payments not accepted |
Service charge & fee |
none Original text なし This section has been automatically translated. Please check with the restaurant for accurate information. |
Number of seats |
50 Seats ( Hearth counter seating for 10-12 people, 2 tatami rooms (24 people), 3 tables (18 people)) |
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Private rooms |
Available For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people、For 20-30 people |
Private use |
Available For up to 20 people |
Non-smoking/smoking |
Non smoking |
Parking |
Available 20 cars |
Space/facilities |
Relaxing space,Spacious seating,Tatami room |
Drink |
Sake (Nihonshu),Shochu (Japanese spirits),Particular about Sake (Nihonshu) |
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Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Beautiful view |
Service |
Parties over 2.5 hours |
Family friendly |
Children welcome |
The opening day |
1977.8.8 |
Restaurant highlights |
A craftsman who makes a small amount of really delicious soba noodles. Hand-made soba noodles made with 100% local flour.
[Hand-made soba noodles] are made with 100% local flour, and are kneaded, made, and cut by hand, making this a proud product. Enjoy the glossy, smooth, and firm soba noodles in a soup made mainly from |
で特に好みというわけでもなく普通でした
そばの好みがわりとはっきりしてるので
つけ汁は美味しかったです
蕎麦湯割りも美味しい
土曜日の昼時あっという間に席は埋まってしまいます
開店直後なら大...