Otto e Sette Oita
(オット エ セッテ 大分)Selected for Tabelog Italian WEST "Hyakumeiten" 2023
- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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- Closed：
- Tuesday、Wednesday
【大分 別府の温泉街で地獄蒸しイタリアン！5周年をお祝いしました( ́•ૢ⌔•ૢ ̀)】
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5周年の記念プレート♥️かわちい(*´ч`*) 塩ミルクのジェラートと桃のコンポート美味しかった。
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「湯治柳屋」さんの敷地内のリストランテです✩.*˚
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モッツァレラチーズのポモドーロ。湯布院チーズが濃厚！
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選べるパスタ、もう1品は鶏と高崎山のサパジート。ズッキーニ大好き♥️トマトと迷うよね♥️
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スズキと地獄蒸し茄子のサラダ。アンティパストはスズキのカルパッチョ。地獄蒸しの茄子が甘くて濃いの。
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お口直しのキャンディみたいなシャーベット。グラニテの代わりかな。バタフライピーを使ったブルーが爽やかです。❀.(*´▽`*)❀.
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自家製パン！パンが美味しいお店は評価を高くしています♥️天然酵母の酒粕パンは熱々もっちり！
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バリッとしたクラスト、クラムはふんわり。パン籠もかわいいですよね✩.*˚
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私のメインはお魚にしました。塩麹でマリネした鯛の地獄蒸し。サッと炙った火入れが絶妙。アスパラガスのソースも美味しかった。お魚料理、嬉しい！
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相方さんのメインはお肉。阿蘇のあか肉(＋1200円)と赤ワインソース。
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名物の地獄蒸しプリン！シルバーのプリン台が優雅です。
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美味しい食後のTEA。
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コスパだけでなく、素晴らしい時間が過ごせます。
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カトラリーセット。ダークカラーで統一されたシックなテーブル。
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ラベンダーかな。さりげなく置かれたテーブルの上の一輪挿しが優しい印象。
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大分の地ビールが楽しい♥️ 久住連山の自然濾過天然水を使い本格的なドイツビールにこだわったくじゅう高原のブルワリーです。
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★BeerOh!花(ブラウンエール・大分) ほどよい苦みの中に感じる深めのコクやモルトの香ばしさ。★南蛮宗麟（玄米ビール・大分） 麦芽由来のほのかな甘みと強いキレが特徴。今年の夏は暑かった！
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★安心院(あじむ)ワイン メルロー イモリ谷(大分) イモリ谷と呼ばれる秘境のワイン。ガーネットがかったルビー色✨ラズベリーの果実の香りを紅茶の香りが包み込んだ軽やかなランチにぴったりの赤でした。
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どこか和風のお皿も落ち着いていて良き(๑•̀ㅂ•́)و✧
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シックで大人の空間。抜け感と明るさがちょうど良い地窓がアクセントになっています。
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和を取り入れた「湯治柳屋」さんのレトロな雰囲気と相まって。
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エントランスの真ん中には温泉が湧いています。暑い！地獄蒸しに使用される熱源です。
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源泉のパワーがすごい。噴気、熱泥、熱湯を噴出する「地獄」！！！
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食材によって、温度、時間を細やかに使い分けるそうです。
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「湯治柳屋」さんへ続く階段。次回は冬に宿泊したいですね。
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別府八湯のひとつ、鉄輪（かんなわ）は、 古き良き湯治場の雰囲気が今なお残る街。
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もちろん源泉かけ流しですよ。温泉天国別府です✨
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新大阪～小倉(のぞみ)、小倉～別府(特急ソニック)3時間44分で別府駅に到着✩.*˚ 別府観光の生みの親と言われている油屋熊八氏の像がユニークね。
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駅前のロータリーには足湯もあります♨️
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Otto e Sette Oita
|
|---|---|
| Awards & Recognitions |
Selected for Tabelog Italian WEST "Hyakumeiten" 2023
Selected for Tabelog Italian WEST "Hyakumeiten" 2023 受賞・選出歴 閉じる
百名店 選出歴
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店 |
| Categories | Italian |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0977-66-4411 |
| Reservation availability |
Reservations available
When making a reservation, please inform us of your likes, dislikes and allergies. |
| Address |
大分県別府市井田2組 |
| Transportation |
1,963 meters from Beppudaigaku. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price（Based on reviews） |
JPY 10,000 - JPY 14,999JPY 6,000 - JPY 7,999
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| Payment methods |
Credit card accepted （VISA, Master, JCB, AMEX, Diners） Electronic money accepted QR code payments accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
40 Seats |
|---|---|
| Private rooms |
Available For 8 people Please request a private room when making your reservation. |
| Private use |
Available For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
Non smoking |
| Parking |
Available In front of the Young Center Theatre. 15 spaces |
| Space/facilities |
Relaxing space,Spacious seating |
Menu
| Drink |
Shochu (Japanese spirits),Cocktails available,Particular about Sake (Nihonshu),Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Hideout |
| Website | |
| Remarks |
Reservations required for dinner. |
相方さんと出逢って5年が経ちましたよ。
美味しいものが大好きな2人は
ソウルメイトのように息ピッタリ。
テキトーで大雑把な私(O型)と
緻密で入念なスケジュールを施行する
相方さん(A型)は、相性良いのか悪いのか！？
記念の日は大分・別府で
私の念願のリストランテを予約しました。
(ꕤ ॑꒳ ॑*)ﾉ•*¨*•.¸¸☆
「オット エ セッテ 大分」
別府はご存知の通り、日本有数の
温泉地なのですが、特に『熱の湯』と呼ばれし、
「鉄輪(かんなわ)温泉」
街中のあちこちから、噴気、熱泥、熱湯を
噴出する姿はまさに「地獄」！！！
この温泉熱を使用した、江戸時代から伝わる
「地獄蒸し」という調理法の「地獄イタリアン」を
いただきます。
｡:°ஐ..♡*
お店は「湯治柳屋」さんの敷地内。
別府駅のタクシーの運転手さんにも
すぐに伝わりました。
店内は古民家をリノベした趣きのある建物。
何よりエントランスの真ん前に
熱々の温泉が沸いています！
湯気と熱気に包まれて、すでにヒトップロ
浴びた気分です。
(*´艸`)♨️
◉ Pranzo 3800円のコース
◾︎アンティパスト
スズキと地獄蒸し茄子のサラダ
◾︎パスタ(2種から選択)
・湯布院 モッツァレラチーズのポモドーロ
・鶏と高崎山のサパジート
パスタも温泉で茹でられているので
ミネラルがたっぷり！
どちらも本当に美味しい♥️
◾︎自家製パン
・酒粕のプティ
・米粉のプティ
◾︎メイン(3種から選択)
・阿蘇のあか肉(＋1200円)と赤ワインソース
・鯛の地獄蒸し
塩麹でマリネして、サッと地獄蒸し。
アスパラガスのソースが絶品！
◾︎お口なおし
・キャンディーみたいなグラニテ。
バタフライピーを使ったブルーが涼し気。
レモングラス香るほうじ茶のお味が
爽やかです。
◾︎ドルチェ (2種から選択)
・名物 地獄蒸しプリン
・塩ミルクのジェラートと桃のコンポート
◾︎食後のTEA
★BeerOh!花(ブラウンエール・大分) 1000円
★南蛮宗麟（玄米ビール・大分） 1000円
★安心院(あじむ)ワイン メルロー イモリ谷
(大分) 1500円
軽めのランチコースでしたが、
ひと皿ひと皿が美しく、地ビールや
ナチュールワインとの相性が良く、
満足感が高かったです♥️
ランチコースにありがちな、バタバタ感は
一切なく、ひんやりと落ち着いた
静かな空間に外の暑さを忘れる程。
スタッフもお酒に詳しく、始終、丁寧で
思いやりを感じる素敵な接客でした。
この土地、このお店に対する愛を
感じましたよ。
+ﾟ*｡：ﾟ+（人*´∀｀）+ﾟ：｡*ﾟ+.
お味は慈悲深く、地産地消をコンセプトに
まさに「ここでしかいただけない」お料理ばかり。
お魚とお野菜料理が秀逸。
『地獄』のインパクトはあまり感じずに
身体に優しい、味わい深いイタリアンでした♥️
私はこういうイタリアンを毎日食べたい♥️
ご馳走さまでした。
(*´▽`人)