Review list : Dessert Le Comptoir

6月末、さくらんぼのパフェ会。
難関のなか、今年もめでたく行けることに。

今年のさくらんぼは紅秀峰。
真っ赤で大粒。
つやつやしています。

見目麗しいパフェが登場。
さくらんぼの横...

週末の昼下がりに予約してもらって訪問。
メール予約で瞬殺のパフェ会に来る事ができました。

予約取ってくれたおともだち、
ほんとグッジョブ。感謝です。

来店は2回目なんだけど、
(前回...

 
2019年のコントワールのさくらんぼのパフェ会に参加してきました。
 
先にダイジェスト版をUPしていますが
→https://ameblo.jp/princessxsweets/entr...

デセールルコントワールの頒布会のケーキを受け取ってきました。

2019年6月のコントワールの頒布会商品は
マンゴームースのドームケーキ♡
可愛い♡
お花もありがとうございます♪
 
 ...

チェリーパフェ会に参加させていただきました！

パフェ会の参加もかなり久しぶり…

この日は佐藤錦ではなく紅秀峰のチェリーパフェでした。

毎回チェリーの乗せ方が上手くなってきている...

今年もコントワールさんのパフェ会に参加させて頂きました♡
予約ありがとうございます。


さくらんぼがお出迎え。


今年のさくらんぼは紅秀峰。


ずらりと並んだ、さくらんぼパフェ。...

今回のコースのテーマはプラムとチェリー。

〇お任せコース（ワンドリンク付）　9500円（＋税）
　食後のコーヒー　700円

・鶏胸肉のハム、ビーツソース
　 赤いビーツソースをベースに...

「食べログ　スイーツ百名店　ＴＯＫＹＯ」に今年も選出された「デセール ル コントワール」に再訪です。
本当に久々なので、ワクワクしながら店内に入ります。

『ＳＰコース』を堪能させていただきまし...

今回のデセールコースはお任せコース。
通常は旬のフルーツがテーマになりますが
１つのフルーツに絞らないので、何が出てくるか楽しみでもあります。
メロンやマンゴーが苦手な常連さんもいらっしゃるそう...

2019年5月のデセール・ル・コントワールの頒布会はコーヒーとショコラのケーキ。
写真撮り忘れてますが、いつものラズベリーのソース瓶付き（お好みで）。
 
女子より女子力の高いシェフがお花を乗せ...

デセール・ル・コントワールの2019年5月のコースへ。
5月はおまかせコース。

 
1皿目～野菜～ 
野菜のタルトにペシャメルソースと蟹。
ブロッコリー、アスパラガスなど緑のお野菜で新緑...

等々力にあるアシェットデセールのお店。

駅からは少し距離があり、目立った看板等も見当たらないが、気さくで愉快なシェフが生み出す極上のスイーツがいただけるということで、予約が途切れることのない名店...

 デセールルコントワールの2019年4月のピスタチオのコースへ。
 

1品目新玉葱
新玉葱のムースの中にビーツのソース。
かに、ほたて、きゅうりと貝のジュレ。
爽やかにスタート。

...

4月はピスタチオがテーマ。

〇ピスタチオコース（ワンドリンク付）　9500円（＋税）
　食後のコーヒー　700円

・新玉葱のムース
　前菜は旬の新玉葱を使ったムースがカクテルグラスでお...

一度予約のループから外れてしまってから半年も間が空いてしまいました。

今回お誘いいただいて桜SPコースを堪能。

コースの最後のパフェもついてくるスペシャル仕様。

相変わらずの吉...

2019年3月のデセール・ル・コントワール頒布会はラズベリーピスタチオのムースケーキ。
  
ふんわりドーム状のムースケーキは
ラズベリーとピスタチオの2層構成のムースに
ふわふわのカシスクリ...

デセールルコントワールの3月のコースへ。

1皿目～帆立アスパラガス～ 
球体の器を開けると 
帆立、アスパラガス、かにのマリネ
爽やかにスタート。

2皿目～柑橘～
クレームディプロ...

桜が開花し咲き誇れるのは、1年でほんのわずか。
今年は寒さのせいか、少し長く楽しめていますね。
この時期、桜をモチーフとしたパンやスイーツのレビューを細々と続けてきましたが
今年のトリは、コント...

デセールルコントワールの2月のコースへ。
2019年2月はいちごとピスタチオ。
いちごはとちおとめでした。

 
1皿目～鴨　ビーツ～

苺のビネグレットでマリネしたサラダ

自家製...

2月は　苺とピスタチオのデセールコース　6500円
・食後のコーヒー　700円

この日もカウンター席で楽しいトークとともに、
出来上がっていくのは見目麗しいデセールの数々。

いただいた...