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食べログ 洋食 百名店 2023 選出店
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「とんかつ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 32 件
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...
中粒で凝縮感は有るが、やや火入れ過ぎか?
新潟のタレカツと違い、揚げたての超熱々の状態での提供では無いので、逆に食べやすい。とんかつソースでは無く、ドイツ風のウスターソース好きにはお勧めできる。思い切って齧り付く事をが醍醐味...
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...23.8.23】訪問
洋食部門の2023年百名店‼️
カツ丼専門店なので、過去にはとんかつの百名店にも選出されていますよね〜
この日は福井県に家族旅行〜✌️
このお店には来たいと思ってい...さっぱりとした感じで食べれるよね〜
とんかつも脂身が少ないのでしつこくなくて...
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...サクサクと揚げられたとんかつがのっており、上からは特製のソースが絶妙にかかっています。トッピングには細かく刻まれたキャベツが添えられている。
とんかつ:サクサクとした衣の中には、ジューシーで柔らかい豚肉が包まれています。衣と肉のバランスが絶妙で、食べ応えがあります。
ソース:甘みと酸味が調和したソースが、とんかつにコクと深みを与えています。ご飯との相性も抜群で、絶妙な味わいを楽しむことができます。
ご飯:白ご飯がベースになっており、ソースとの相性が良く...
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...,200円
で、実際のソースカツは、
薄くてクリスピーな食感。
そして衣とお肉の密度がめちゃくちゃ濃い!!
かなりの濃厚接触w
なのでとんかつによくある
衣が剥がれるとかはあり得ない密着具合。
付き合いたてのカップルぐらい
衣とお肉がイチャイチャしてる!...
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...
1階席と2階席があり見た目より広い印象!
*注文は下記*
▶︎カツ丼セット 1,200円
ソースをたっぷりくぐらせた
とんかつはしっかり味がついていて、
しんなりしそうだけど
サクッと感もあり良い感じ!
全然いけると思ったけど
最後は思ったより満腹でした...
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...
さすがヨーロッパ仕込みのソースカツ丼。
全てのバランスが秀逸です。
新潟の”太郎”さん・・・負けてます。
この店はいわゆるとんかつ屋ではなく洋食屋なので
オムライスやカレーなどもあります。
カツ丼だけではないので飽きずに楽しめます。
福井に行ったらまた行きたいお店...
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...目敏く見つけました‼️
◎カツ丼セット(1150円)+メンチカツ(1枚、450円)…冷静に考えるとメンチカツ1枚に450円は。。。しかし、とんかつ屋さんのメンチカツの美味しさは半端ない、根拠の無い期待感で注文しました。
どんぶりのふたを開けると...
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...
とんかつはソースで食べるのに、どんぶりになると名物になる、なんとも不思議ですが、
食べてみれば、ソースかつ丼が名物であることも納得です...
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...:30到着で、先客は1名。
◆ 3種盛スペシャルカツ丼 ¥1,130
(トンカツ、エビフライ、メンチカツ
せっかくなのでとんかつだけでなく色々楽しめるこちらにしました。
まずメンチカツから頂きます。
平ぺったく小判のような形。衣は固め。
うまい!
ご飯にもウースターソースがかかってます。
続いてエビ。
こちらも衣が固い
開いてから揚げてあります。
分厚い、プリプリ
最後にとんカツ。
薄い!
この薄さにはこだわりがあるそうです。
やはり衣が固い。
しかし、これはサラダとかが付いてるセットで頼んだほうがよかった、、...
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...けんぞう蕎麦、田島の海鮮丼、と4食目のここです。
さて、全国にあるソース・タレカツ丼、
新潟県 とんかつ太郎、政ちゃん
長野県 明治亭
岡山 デミカツ 野村 やまと
他にも秩父のワラジカツ丼、名古屋の味噌カツ丼とか...
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初めてトンカツのご先祖さまをいただきました ヨーロッパ軒 総本店@福井城址大名町
妻と二人での福井旅行。
帰り際、早い晩御飯に
ソーストンカツが食べたくて利用。
15:50 入店・着席・着席(先客二名)
15:55 料理到着
16:15 退店(四名のお客)
【料理の感想に移る前に・・・】
元々、ソースカツ丼を頂こうと考えていましたが
創業100周年記念メニュー(一日五食限定)の
シュニッツェルなる料理があり、
まだ残っていたので心変わり。
シュニッツェルには三種(アンチョビ、
リーペリン、カツ丼用)が付いてくる。
妻が頼んだ味噌汁も鯖の出汁が効いてて
美味しかったので追加注文しても良かったかも。
提携駐車場の駐車コインもいただけます。
...
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...【食べログとんかつ百名店2018選出店】
福井駅から徒歩15分くらいのかつ丼、とんかつ、洋食屋さん。
ソースカツ丼発祥店です。
店内は、カウンター席、テーブル席...
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...流石有名店
三種盛スペシャルカツ丼をオーダー
注文が届く。。黒いな~メニュー写真と同じだ。。
味も見た目通り濃い。。んん新潟の「とんかつ政ちゃん・沼垂本店」食べてるからな~
ソースかつ丼系は政ちゃん沼垂本店(他の店、太郎とは違う)が一番だと思う。福井、長野、群馬全部食べての感想...
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...連休中日。息子2人と男旅の途中に立ち寄りました。
18時前に到着し、待ちは15分程度。
ソースの辛さが白米に合う。とんかつにもいい塩梅で染みてて美味い。量も適当でちょうど良い...
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...とんかつよりお米が美味しかった...
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3種盛スペシャルかつ丼(ヨーロッパ軒総本店 福井市) | masashidaiの気ままな食べ歩き
...
サラダに味噌汁、たくあんが付いています。また味が薄いと思った人のために追加のソースも付いています。
カツはメンチカツ、エビフライ、とんかつの3種類です。
メンチカツは中が柔らかくジューシーです。
メンチカツだけのを”パリ丼”といいこの店のメニューにもあります。
柔らかめが好きな人はこちらの方がいいです。
エビフライもプリッとしていて美味しい。
とんかつの美味しいのは言うまでもありません。
何よりも3種類の味が楽しめるのがいいです。
ビールのつまみにもよく合います。
サラダ...
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店名 |
ヨーロッパ軒 総本店
|
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受賞・選出歴 |
洋食 百名店 2023 選出店
食べログ 洋食 百名店 2023 選出店
とんかつ 百名店 2018 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | 洋食、とんかつ、かつ丼 |
お問い合わせ |
0776-21-4681 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR福井駅より徒歩15分 福井城址大名町駅から254m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料、チャージ料なし |
席数 |
95席 (1階テーブル16席 2階テーブル24席 座敷15席 3階和室40席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 提携駐車場があります(近隣のコインパーキング「P24」利用に限り駐車コインサービス) |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1924年1月 |
備考 |
近隣のコインパーキング「P24」利用に限り駐車コインサービス |
お店のPR |
ジューシーなカツと独特のソース約1世紀の歳月が物語る秘伝の味
【ヨーロッパ軒】では、食感の良さや肉汁の滴り具合を考え、ロース肉を約8mmにカット。肉本来の食感を損なわないよう、パン粉はきめ細かい特注を使用。味の決め手は、特製のウスターを秘伝の黄金率で調合して仕上げたソース。「創業から95年。祖父が熟考して生み出した味を、今でも変わらずに提供することが私の使命ですね」と3代目店主。箸で切れるほど柔らかいトンカツ、スパイシーなソースの香りと甘み。福井の老若... |
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93m
219m
269m
289m
...当初は牛肉のカツとしていたが、途中から豚へ変更。
(ちなみに京王百貨店新宿店、2024年の福井県物産展で復刻版で牛カツ版が出てました。)
とんかつの揚げ方にも特徴がある。
脂身を取り除いた薄目の豚肉を細かいパン粉を使ってカラッと揚げた薄めの衣にする事によって口の中で噛んだ時に...