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食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
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「かき揚げ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 49 件
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福井遠征最初の食事は、片町にある天ぷらとうなぎをいただける百名店に行ってきました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
...
天丼、税込1,100円です。
御主人が目の前で天ぷらを揚げ、その背後でうなぎを焼かれている様を眺めつつ、供されましたのは、海老とかき揚げがのせられた、シンブルな天丼でございました。
その海老からいただきますと、タレでしっとりとしていますが絶妙の揚げあがりで旨味を閉じ込めてありました(๑╹ڡ╹๑)
続いてかき揚げ、こちらもタレでしっとりとして心地のよい口あたり...
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【★3.7】ランチの天婦羅定食で実力の片鱗を味わう【2548】
...
ランチタイムに注文可能なメニューは、店内に掲示された以下7種類のみ。
1.天婦羅定食(2,200円)
2.かき揚げ定食(1,210円)
3.かき揚げ丼(1,210円)
4.天丼(1,100円)
5.うなぎ定食(3,630円)
6.うな重(3,300円)
7.うな丼(3,30...
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...
かき揚げの上に乗った半熟卵天を割ると、黄身がとろ~りと流れ落ち、なんとも食欲をそそります。
さっそく、黄身がかかったかき揚げを一口。
かき揚げはカリカリでは無くタレが染みていて、しっとりとした食感。しっとりだからといって油を含んでしまっているわけではなく、甘さ控えめのあっさりとした、それでいて醤油の辛味がしっかりしたタレが染み込んでいるからだと思います。
かき揚げの中の具には、"イカゲソ"となかなか珍しいかき揚げ。イカゲソ、牛蒡、玉ねぎと具沢山で、そしてなによりご飯が美味い!
かき揚げ丼が食べ終わるか否かのタイミングで、デザートが登場します...人気商品の”かき揚げ丼¥110...
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...少ししてからオーダーを聞かれました
天ぷら定食とかき揚げ丼をお願いしました
かき揚げ丼はごぼうのささがきを作るところから始まります
出来上がりはかき揚げの上に卵の天ぷらが載って出てきました
私の天ぷら定食は
まず大根おろしと天汁を入れる器から
...てきました
小さなところも気遣いされているようで
お漬物は2種盛りなんですが
天ぷら定食とかき揚げ丼では違ったのが出てきました
隣でかき揚げ丼を食べていた人には甘味の天ぷらは出ていなかったように思いましたが
家内には出してくれていましたか...
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...席目に座らせていただき、入店前から決めていた「かき揚げ丼」1,000円(税別)を注文させていただきました。鰻や肝も焼かれていますので、他の方は多分「うな丼(重)」を注文されたのかもわかりませんね。
暑い日だったので、最初に届いた冷たい玉露(急須も一緒に)と冷たいおしぼりが有り難かったです。そして間もなく目の前に「かき揚げ丼」が登場しました。
そこでふた仕事です。てっぺんに乗っている半熟卵の天ぷらの黄身を破ってから、その御姿をパチリパチリしているところへ、浅利の赤出汁と御葉漬け&胡瓜漬けも登場しました。
さっそく黄身を含んだ「かき揚げ」を一口いただきますと...
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...
お昼の価格帯はとてもリーズナブル!
(夜のメニューを知らないので)
かき揚げ定食(1000円)をオーダー。
丁寧に順々にお仕事をしてる姿を拝見出来ます。
大将は気さくな方みたいでお客さんに目を配りながら、カウンター越しに楽しく談笑されていた。
奥さま?は無言でテキパキ動いていますので
目で追うのがやっとかな?
まずご飯&漬物&大根おろしが出て来て
程なく直径20cmくらい有りそうな
かき揚げがズドーン!と到着。
ご飯はおかわりして下さいね...
私は特に感じたのは天つゆの美味しさと
漬け物が特に美味しかったです。
かき揚げも何十年も生き...
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福井県福井市順化にあるカウンター席のみのかき揚げ丼が人気の天ぷら屋さん♪
...揚げたてを味わえるので、カウンター席はいいですね。常連のお客様で混み合っている場合があるので、予約することをお勧めします。
今回はかき揚げ定食(1210円)を注文しました。かき揚げの野菜は注文が入ってから切っていました。カウンター席で食べる揚げたてのかき揚げは熱々で、サクサクの食感です。ボリュームもあるかき揚げで、天つゆとも相性が合っていて、とても美味しかったです。揚げまんじゅうは揚げたてなので温かくて、餡子はほどよい甘さで、優しい味わいのデザートです...
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天ぷら定食、かき揚げ定食、かき揚げ丼、上天丼、天丼・・・
かき揚げ定食とかき揚げ丼は何が違うのだろうか?
聞いた情報と実際の情報を整理すると
かき揚げ定食:かき揚げが別添え。ご飯のおかわりが自由。
かき揚げ丼:丼の上にかき揚げと卵の天ぷらが乗る。ごはんのおかわりは無し。
だと思われる...
そしてほとんどの方がオーダーするのがかき揚げ丼。
やっぱりかき揚げ丼が一番だったのかな?
次回はかき揚げ丼にしてみたいと思った...
〇かき揚げ定食(1000円)
大きなかき揚げの中にはイカや山菜、野菜。
外はカラっと揚がっており、中はしっとり...
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...ふら〜〜っと入った天ぷら屋さん
カウンターだけのとってもよい雰囲気
かき揚げ丼を注文
ご主人が牛蒡をささがきに
かき揚げを丁寧に目の前で揚げていきます
するとぱちぱちぱちと
音と香りが素晴らしい
かき揚げは、いかげそ、ごぼう、たまねぎ...
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...
それなのに・・・風邪ひきました・・・
少しだるい熱っぽい体で伺ったのが福井の天菊さん♪
かき揚げ丼が美味しいと評判のお店です!
お店は福井の繁華街...
オイシイ、かき揚げ丼です
ただ今回はもともと馬鹿舌なのですが
風邪熱で味覚が鈍ってるせいかドーンとしたインパクトは...
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...円は非常にCPが高いと思います。
昼にこの金額でこのクオリティは嬉しいです。
このお店、良いなあとしみじみ。
今度は夜のコース+かき揚げ丼もいただいてみたいな...
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...一番人気はどうやら「かき揚げ丼」のようだ。丼いっぱいに敷き詰めたようなかき揚げで、中央に卵がまるまると配置されております。内容は、牛蒡、玉葱、烏賊という感じだが、土の香のする牛蒡が最も印象に残ります。タレもたっぷりで天婦羅たちをしっかりコーティングしております。とはいえ、あっさりめな印象もあるので重たさはない。卵に箸を入れればたちまち味変がかなう。
今回は予約なしでの突撃訪問でしたが、予約がないと入れないこともしばしば。リッチなかき揚げ丼が千円で食べられるのだから、その人気にも納得です。福井県随一の人気を誇る天ぷら店のかき揚げ。ご馳走様でした...
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...年だそうです。
ランチのメニューは鰻系のメニューか天丼かかき揚げ丼かかき揚げ定食か天ぷら定食のみとなっており天ぷら定食でも2200円という破格で提供されています...独創的で美味しかったです。
家の近くにあったら気軽に寄りたいお店であり、次回はかき揚げ丼か天丼が食べてみたいです。
◆食事料金(税込)
220...
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2022年個人的最高グルメ。雰囲気のある天ぷら専門店で頂く名物のかき揚げ丼
...
平日11時半頃の訪問で先客3割程度。
店内に入り、メニューをみると7種類のみのシンプルな構成。
名物のかき揚げ丼(1210円)を注文しました。
注文を受けてから具材を切り、衣を浸けて油で揚げる丁寧な仕事ぶり。具材を揚げている最中も、香ばしい香りが店内を漂い期待が高まります。
かき揚げ丼の中に半熟の玉子が入っていますが、これを割ってから食すのがおすすめです。
優しいあっさりめの上品なタレ、各具材の揚げ具合も完璧...
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再訪 憧れの天菊。今度は「うなぎ」デビューしてきました。(・∀・)
...若干しっとりとしたものですが、
薄味のタレとの相性がいいように感じました。
かき揚げ丼は、豪華な具材でまとめられたかき揚げの上に、
素揚げされた半熟卵が載せられており、
こんな上品な雰囲気のお店ではありますが、
美味しいものを追求している、心というのを感じました。
付け合わせのお漬物も抜群に美味しくて、
上天丼にはあっさりした浅漬けが、かき揚げ丼にはぬか漬けがそえられていて、
油でだれた舌を上手にリフレッシュしてくれました...
先客が1名、おられました。
メニューは壁の貼られており、
天丼と上天丼、かき揚げ丼に天ぷら定食、それと鰻があるようでした...
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店名 |
天菊
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受賞・選出歴 |
天ぷら 百名店 2023 選出店
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
天ぷら 百名店 2022 選出店
食べログ 天ぷら 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | 天ぷら、うなぎ |
予約・ お問い合わせ |
0776-27-4628 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
福井城址大名町駅から156m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
7席 (カウンター 7席) |
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最大予約可能人数 |
着席時 7人 |
個室 |
無 確認したところカウンターのみで個室はないそうです。 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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98m
167m
303m
390m
428m
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人気店 なので、 後から後からお客がやってきては
断られていました。
メニューはシンプルで5種類ほど。
天ぷら定食と 人気のかき揚げ丼 にしました。
かき揚げは 野菜中心です。
他に入っているのは小さなイカぐらいです。
上に 半熟卵の天ぷらが乗っていることが
人気の秘密のようです...