食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
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「かき揚げ」を含む口コミ
1～5 件を表示 ／ 全 5 件
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ここのランチは夜のイメージからは随分お得な感じで、天丼900円、上天丼950円、うな丼でも2,200円とリーズナブル
食べたのはかき揚げ丼1,050円
生卵もトローリしたままかき揚げになってて、流石有名店ですねー
このお店のランチは天丼しか食べたことなかったけど、かき揚げ丼はおすすめです。
今日は、UCD先輩が、ランチをご馳走してくれましたので、猛暑の中を原チャリで去っていくUCD先輩が見えなくなるまで見送りました...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...,900）、上天丼（¥1,600）、天丼（¥1,300）などがあるが、
特に人気が高いのがかき揚げ丼（¥1,050）。
東京の一流店が出すような小柱や小海老を使った上品なものではなく、玉葱、牛蒡や細かく切ったゲソなどごちゃっと入った庶民的なかき揚げ。しかし牛蒡ささがきをオーダーが入るたびにつくるなど、こだわりの仕事を垣間見る。そしてなんと言ってもゴキゲンなのはかき揚げの上に乗る素揚げ玉子。割ると黄身がとろ〜り♪かき揚げ丼にそんなもん乗せちゃうなんて反則ー...
その中はアツアツとろとろ…見事な味の二重奏！
梅大葉巻
最後にかき揚げ丼を追加でオーダーして（食い過ぎ！）...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
天菊
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
天ぷら 百名店 2023 選出店
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
天ぷら 百名店 2022 選出店
食べログ 天ぷら 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | 天ぷら、うなぎ |
|
予約・ お問い合わせ |
0776-27-4628 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
福井城址大名町駅から156m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
7席 （カウンター 7席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 7人 |
| 個室 |
無 確認したところカウンターのみで個室はないそうです。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...席に座り頼んだのは「かき揚げ丼」です。
店主とおかみさん2人で営まれているみたいです。いい雰囲気ですね。
店主の仕事を見ていましたが、かき揚げの野菜はしっかり注文から切っています。素晴らしいですね。揚げ方も温度が絶妙だと見てて分かります。油の底が低いのは温度調整は難しそうな気がしますが流石は職人ですね。そしてご飯の入った器に特製ののタレにつけたかき揚げを乗せます。その後卵を直接油に入れて何か作りかき揚げの上に。
そして着丼します。
まぁ見た目に旨そうです。先ずは上にある卵揚げたやつを突くとなんと白身が生の黄身を包んでいます。全く破けもしていない黄身がとろ〜とかき揚げに流れ出...