食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店
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「えび天おろしそば」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 36 件
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人間でも大根おろしでも、しぼられてきた方が強くなるもんだね…アハハハハッ！
★料理・味
☆3.3 おろしそば・みぞれ(620円)
☆3.5 おろしそば・しぼり(620円)
宿願であった越前丸岡城の途上を終え、本日二軒目に選んだのが、こちらだよ。
ここのおろしそばは太打ちで、みぞれとしぼりが選べるそうだよ。なんでも、みぞれはかつおだしに二種類のかえしをあわせたぶっかけ、しぼりは大根の搾り汁に生醤油をあわせた辛めのつけそばらしいよ。ふ〜ん。
そばはみぞれもしぼりも同んなじだね。太打ちとあったけど、そんなでもないね。
おろしそば・みぞれは緩めの食感だよ。直前に食べた亀蔵がかなり引き締まった食感だったから、そう感じるのかもしれないけどね。そばの...
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おろしそば「みぞれ」のぶっかけと「しぼり」のつけ汁、両方楽しめます
福井市内でも人気のお蕎麦屋さん「きょうや」に行くことに。
まぁ、福井といえば、言わずと知れた「おろしそば」が有名です。基本、粗挽きの田舎そばに大根おろしのたっぷり入ったつゆのぶっかけは何度食べても飽きのこない味で美味しいです。
さて、「きょうや」ですが、福井市内にあるお蕎麦屋さんの中では１，２を争う人気店で、行列ができるお店としても有名です。
福井インタチェンジにも近いので、小松からも40分ほどで到着することができます。
店内は、テーブル席と小上がり席で、落ち着いた感じです。
福井や北海道産の蕎麦を、こちらで自家製粉しています。
メニューを見渡しますが、我々...
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私たちは3人掛けのカウンターに案内されました。
和の雰囲気のある綺麗な店内です♡♡
注文したのは３人とも
☆えび天おろしそば 1,250円
辛味のある〝しぼり〟と辛味のない〝みぞれ〟がありましたが〝みぞれ〟でお願いしました...
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金沢からの帰り道、名物のおろしそばをいただきに福井へ寄り道。
食べログで検索したところ、高得点のこちらのお店がびびっときてお邪魔することにしました。
1時間前に他所でそばを2枚いただいていたので、太打ちおろしそば みぞれのみを注文。
程なく運ばれてきたおろしそばは、太めのそばにあらかじめ薬味とつゆがかけられて登場。
薬味は大根おろしと削り節、みじん切りのねぎでした。
太めのそばはワシワシと咀嚼するような固めの弾力があり、噛み締める度にそばの甘味や香りがしっかりと感じられます。
大根おろしや削り節などの薬味やつゆとのバランスも良く、派手さはないですが食...
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お昼時は駐車場が常に満車で車を入れるのに苦労しました。。
えび天おろしそば
辛みのきいた大根おろしにかつお節と風味豊かなねぎ♪
めんは太めでかみごたえ抜群です ...
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昼食をいただきにお邪魔しました。
食べログとグーグルマップの記事につられて、福井市内の有名なお蕎麦屋さんに伺いました。
お店に到着したのは、１３時を過ぎていました。
お店の前と後ろに駐車場がありましたが、時間も時間なので、スムーズに駐車することができました。
一安心です。
お店に入ると、手指の消毒をお願いされました。
もちろん、しっかりと消毒させていただきます。
一人であることを伝えると、二人掛けのテーブル席に案内されました。
店内は、余裕を持った席に配置になっています。
分かりませんが、これもコロナ対策の一環なんでしょうね。
すぐに、冷たいお茶とおしぼ...
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久々に福井来訪
福井駅より、車で10分弱
民家の中にあります。
平日お昼なのに、県外者の車がいっぱい
前の２組の後、入店。
メニューを見て
細打ちのもりそば
太打ちのしぼりおろしそば
をオーダー
10分ほど、待つと
細打ちのもりそばが着丼
あっさりとした細打ちのそば
ツルツルと喉越しよく食べれます
半分ほど、食べると
太打ちのおろしそばがドーンと
しぼりはつけ麺と書いてありますが
いつものように、
ぶっかけていただきます。
太めですが
喉越しよいです
辛めの大根おろしが
ツーンときて、懐かしさを感じます。
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【幼児入店可】おろしそばだけじゃなくサクッと揚がった天ぷらも必食！(＾ω＾)
...そばが★3.7かな。
●そばは自家製粉、手打ち提供です。
●飲食の出来ない幼児、ベビーカーの入店可でした。
【内容】
・太打ち しぼり えび天おろしそば、1,130円
そばは太く均等で、この太さは好みがわかれそうなところではありますが、
おろしそばとしては相性が良いと思います...
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私の注文は
＊ もりそば 730円
＊ えび天おろしそば 1,040円
太・細、共に福井県丸岡産の蕎麦粉を契約農家やJAで仕入れ、
季節によって奥越産や北海道産をブレンドした自家製粉に...
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秘密のケンミンショーでもお客さんのほぼ全員がオーダーすると言うおろしそば。
県民性がかなり反映された人気店。おろしそばに特化している印象を受けました。
細打ちと太打ちが選べるのも好みで頂けます。駐車場がお店の外にありますが
ずっと満車です。お客さんが途切れる事が無いぐらい大繁盛しております。
冷たいおろしそばは、しぼりと言われる辛味大根の絞り汁に生醤油を合わせて
います。鰹節とネギたっぷりでいただきます。ツーンと辛味が楽しめます。
流行っているのも分かりますね。美味しかったです！！！...
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福井旅行のメインイベント！ でも一番美味しかったのは不思議な蕎麦アイス きょうや@六条
...
ビギナーな私はおろしを選択。
【まとめ】
えび天おろしそば（みぞれ）
おろしそば（みぞれ）と天ぷら盛り合わせのセット。
おろしそばは出汁つゆ...
不思議で新感覚だったがとても美味しい。
【詳細】
えび天おろしそば（みぞれ）1130円
おろしそば（みぞれ）と天ぷら盛り合わせのセット...
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【期間限定】美味しいおろし蕎麦と身・尾で異なった趣きの穴子天（しぼりを頼むのはいつになることやら）きょうや@六条
家族四人での福井旅行。
前回の妻とのデート同様、昼食はこちらで。
12:15 外待ち（十名の先客有り）
12:20 入店・中待ち
12:35 着席・注文
12:40~ 料理到着
13:15 退店（二十名程の待ち有り）
【まとめ】
穴子天おろしそば[みぞれ]
おろし蕎麦と天ぷらのセット。
蕎麦はまたヒヨってみぞれを注文。
シンプルな構成が蕎麦と大根おろし、
本来の味わいを感じさせてくれる。
穴子天は身と尾が一切れづつ。
それぞれで異なった趣に仕上がっており、
どちらも本当に美味しい。
にしんの棒煮
にしんそばの上のあれ。
その濃厚...
![きょうや - 穴子天おろしそば[みぞれ] 1330円
おろし蕎麦アップ](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/133771/640x640_rect_133771929.jpg "きょうや - 穴子天おろしそば[みぞれ] 1330円
おろし蕎麦アップ")
![きょうや - 穴子天おろしそば[みぞれ] 1330円
天ぷらアップ](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/133771/640x640_rect_133771590.jpg "きょうや - 穴子天おろしそば[みぞれ] 1330円
天ぷらアップ")
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来店した日は、まだ肌寒い日でした。
頭では、おろし蕎麦が食べた～いと思っているのに、体は、温かいものを欲してます。
とろこぶ蕎麦を、注文してみました。
トロ（魚）が入っているわけでは、ないですよ(笑)
とろろと こんぶが、入っている熱い蕎麦です。
お店に入って 思ったことは、清潔感があること。
そして、スタッフが、てきぱきと動かれます。
ささっ～と そば茶とおしぼりを持ってきてくれました。
いよいよ、とろこぶ蕎麦の登場。
優しく 喉ごしの良い蕎麦。
長～くて、しっかりしています。
お出汁も、円やか。とろろを、混ぜ合わせると尚更、...
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注文メニュー
・えび天もりそば 1130円
蕎麦は、喉越しが良く非常に食べやすかったですよ。
・えび天おろしそば (しぼりorみぞれ) 1030円
今回はみぞれを選択
蕎麦の香りを感じやすかったです。
しぼり→大根の絞り汁に生醤油を合わせた...
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福井といえば越前そばですね！
食べログで福井市内のそば屋さんでは上位のこちらのお店。
仕事で訪れた際の昼食に伺いました。
人気店なんですね。
平日の昼でも満席で、並ぶまでではありませんが、少し待ちました。
店内は座敷が中心でゆったりできます。
注文したのは「おろし天ぷらそば」。
越前そばといえば、辛味出汁に太いそばですな。
天ぷらもキレイにあげられていてクオリティ高いです。
駅から離れているので、行きづらいですが観光ついでに立ち寄るのもいいと思います。
ごちそうさまでした！...
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...分ほどでコールがあり洒落た店内へイン。ここまで人気店のお蕎麦はいかほどか、と期待が高まります。お腹がペコペコだったのでえび天おろしそばにおかかごはんをプラス。てんぷらのサツマイモとカボチャのなんて甘いことでしょう。ホクホクです。天つゆは薄目なお味...
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最近、福井県に行くことが増え、おろし蕎麦を
求めて、あちこち食べ歩きしています。
冷温ある中、冷おろし蕎麦 海老天おろし蕎麦を頂きました。麺は太打ち麺。ツユは普通、辛いとおろしの辛さが選べます。
もちろん、辛みを選びました。
すっきりした爽やかな辛みが効いていて
蕎麦がシャキッと絞まります。
天ぷらはサクサクとした衣でした。
盛りそばは、細打ち麺。きれいに盛られています。
好みですが、ツユの甘さが気になりました。
自分的には甘過ぎでした。...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
きょうや
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店 |
| ジャンル | そば |
| お問い合わせ |
0776-25-1662 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR福井駅からタクシーで10分 六条駅から2,270m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、JCB） 電子マネー可 QRコード決済可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
32席 （カウンター3席×2、テーブル2人席×4、座敷4人席×3、ボックス6人席×1） |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 12台。玄関前(建物西側)6台。建物東側の駐車場に6台。フェンス北隣の民間企業駐車場は駐車禁止。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
【福井市花堂中2-22-1から移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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11:00 - 14:00（L.O. 13:30）
17:00 - 20:00（L.O. 19:30）
[日]
11:00 - 14:00（L.O. 13:30）
17:00 - 20:00（L.O. 19:30）
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アクセス方法を教えてください
JR福井駅からタクシーで10分
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このお店の口コミを教えてください
富山から福井に移動してきまして夕ご飯タイム。
福井のグルメといえば「ソースカツ」や「カニ」が浮かぶ人も多そうですが、自分は「おろしそば」一択なのです。
この日も、行きたい「おろしそばリスト」から悩みに悩んで、夜も営業されている「きょうや」さんをチョイス。
伺ったのはGW初日の18時半。お店は住宅街の中にあります。
夜の時間ということもあり、すぐに案内いただけました。
店内は落ち着きの...
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福井駅からはかなり遠い
お店前と、他にロープで仕切った駐車場
１０名ほどの行列
「スタッフに人数をお知らせください」の貼紙
約３０分待ち、入店
格子戸がオシャレ
レジは
アンティークな古ダンスを使用
和モダンでハイセンス
ジャズピアノの曲が流れている
小上がり席とテーブル席完備で、
テーブル席に案内される
「高志のこだわり食材取扱店」の表示
メニューは
各種おそば、ご飯、甘味、一品料理、ドリンク…など
たとえばご飯は、
おかかご飯（自家製）、もみわかめご飯（福井 大丹生わかめ組合）
ちりめん山椒ご飯（京都 木村九商店）となっ...