口コミ一覧 : 麺屋 源 西開発店

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13 件を表示 3

表示件数:

3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.9
  • 酒・ドリンク-
2020/09訪問2回目

塩梅旨味ラーメン

...

おすすめの塩梅ラーメンを注文。
サイドにチャーシュー丼も注文。

友人も全員塩梅ラーメン。

友人と来ている女性客が多いように感じる。塩ラーメンや鶏白湯など女性向けラーメンが多いからか?

塩梅ラーメンが先に来た。

スープはあっさり。具材がなんとも良い感じにマッチ。
先日食べた鶏白湯より美味しい。

ラーメンを半分ほど食べ終えた頃、チャーシュー丼が来た。

小さく角切りにされたチャーシューがたくさん盛られている。上にネギも。脂身も混ざっており、肉感がある旨いチャーシュー丼である。タレは結構甘め。

塩梅ラーメンにはちょうど良いぐらい...

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  • 麺屋 源 - 塩梅旨味ラーメン820円

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/02訪問2回目

まさに塩味旨味♪

...さらに今回はチャーシュー丼もつけてみた。
わずか三分で着丼、はやっ!

○スープ
澄み切ったスープ、塩味に加え、鶏と魚介系の旨味?を感じる、まろやかスープ。

○麺
細めのストレート、多加水でゆで時間の割に柔らかめ、ややもっちり
このスープとの組み合わせがばっちり

○チャーシュー
巻きバラチャーシューで、ほろっと柔らか

○その他
白髪ねきはこのスープにマッチ
わさび、唐辛子がこのまろやかスープにパンチを効かせ、
特にわさびは溶かすごとに味を変え、楽しませてくれる

さらに今回初めて頼んだチャーシュー丼は焼いたあと...

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  • 麺屋 源 -
  • 麺屋 源 -

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3.2

~¥9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2015/04訪問1回目

予想以上においしく頂きました☆

...
でも席に着くと狭さは感じませんでした。

注文は 塩梅旨味らーめんと鶏白湯とチャーシュー丼

塩梅旨味らーめんには、おおきな果肉が柔らかそうな梅干しが入ってます!
この梅干をくずしてスープに混ぜる。
麺をたべるといい感じにほんのり梅味!スープもほんのり旨味があるうめしお味☆
私の中で「あり」のお味♪

鶏白湯はややこってり系!でもこってり過ぎずおいしい☆
半熟たまごがそえてあるのがうれしい☆

チャーシュー丼のチャーシューは脂身が少なめで肉ごろごろ!
甘めな醤油あじ♪おいしい!

期待せず入ったお店...

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  • 麺屋 源 - 鶏白湯 780円
  • 麺屋 源 - 塩梅旨味らーめん 780円
  • 麺屋 源 -

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店舗基本情報

店名
麺屋 源 西開発店
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

0776-76-5201

予約可否

予約不可

住所

福井県福井市西開発1-1801 ひろ安ビル 1F

交通手段

越前開発駅から322m

営業時間
  • 月・水・木・金

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 23:00
  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 23:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済可

席・設備

席数

38席

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

8台

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

オープン日

2012年11月22日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

hirop2011hirop2011(17)

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     11:00 - 23:00
    [祝日]
     11:00 - 23:00

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