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「煮干し」を含む口コミ
21～37 件を表示 ／ 全 37 件
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...
こちらの煮干しラーメンをいただいたとき、
これはラーメンなのか？
もしくは、ラーメンというジャンルの新しい料理なのか…！？
と、ものすごい衝撃を受けました。
上品かつ丁寧、しっかりとした味なのに、まろやか。
ラーメンについて詳しくはない私ですが、深みのある繊細なスープは、これまでにない驚きでした。
なんというか…次元が違う…
まほろばさんの一杯をいただいてから、すっかりラーメンが大好きになりました…σ(^_^;)
後日、煮干し白湯もいただきました。勿論、変わらず絶品でありました...
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...『まほろば@福井市』で煮干し800円。
福井のめん屋さると石川のそらみちが合併し、2019年4月にグランドオープン。
開店1時間前でポールゲット。1分遅れで開店...
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...鶏油がそこそこの量が入っているので混ぜ合わせればバランス良いスープになるかな？
麺が秀逸で中細の平打ち麺、プリプリ食感で美味しく煮干しラーメンでは有りませんでしたが和え玉を現金でお願いしました。
和え玉の麺は中細麺で加水率低めのパツンパツンとした食感のこちらも美味しい麺でした...
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...煮干し最高...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
...
先日の夜にお邪魔してみました。
この日は「煮干し中華そば」800円のみの提供。食券を買っていただきます。
煮干しスープが苦手な人でも、これは全然煮干しの臭みがなくて美味しいです。
あっさり醤油スープにメンマとチャーシュー1枚。シンプルです。
こってりラーメンが苦手な人と行くには良いと思います。
余計な味がしない、優しい中華そばでした。
ただ、今はプレオープン中ということもあってか、
煮干し中華そばはその日によって若干スープが変わるようです...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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通常利用外口コミ
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...私はまだいただけていません。
・特製鶏醤油
・特製泡白湯
・特製煮干しそば
・チャーシュー丼(王盛) ←「王盛」は券売機のママ
・鶏油ご飯(チーユライス)
「王盛」が単なる誤字か意図があるのか楽しみです...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
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平日夜以外は並ぶので、テーブル席は相席になる事が多いと思います。
プレオープン中という事で、現在ラーメンは鶏醤油・煮干し・泡白湯の3種類のみです。
この3種類のうち、ダントツ一番人気というのは無さそうで...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
.../01/30の夜から、「鶏醤油」「地鶏と貝の泡白湯」「煮干し中華」に続く
第4の味として、がっつり煮干しの「煮干しそば」をスタートさせたとのことで、翌日の夜に訪問しました。
開店30分前に到着した時に、私のほかに開店待ちの男性二人組の車がありましたが...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
.../01/17の夜から、「鶏醤油」「地鶏と貝の泡白湯」についで、第3のバリエーション「煮干し中華」をスタートさせたとのことで、翌日のお昼に伺うと、お昼のメニューには煮干し中華はありませんでした。そこで夜に伺うとやってました。フェイスブックによると、煮干しが苦手な方でも美味しく食べられるようなラーメンを目指したとのことで、写真のように、具材別皿のかけスタイルの提供とのこと。今後、第4の味として、がっつり煮干しの「煮干しそば」が出るようです。
この日は、ご飯もの3つ目の「TKG(玉子かけご飯)」もスタートしていました。さっそく購入しましたら...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
...プレオープン初日の夜には「地鶏と貝の泡白湯」がメニューに加わり、プレオープン2日目の夜から「煮干し中華そば」が始まったようですが、3日目のお昼は「鶏醤油」「泡白湯」のみで、3日目の夜には「煮干し中華そば」がありました。
お店の方曰く、しばらくは「煮干し中華そば」は夜しか出せないようです。しかも「煮干し中華そば」は数も限られているようで、私の次の人で終了でした。「煮干し中華そば」は具材が別皿での提供で、混じり気のないスープの旨味を感じることができる中華そばです。
「煮干し中華そば」を食べたい方は夜の早目に、ご飯物は昼夜ともに早めに行かれることをお勧めします...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
まほろば
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
福井駅より京福バス運動公園線 花堂駅から2,709m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター８席、4人掛けテーブル２卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前にビルの共用駐車場が35台分あります。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年4月25日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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18:00 - 20:00（L.O. 20:00）
[火]
定休日
[水]
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[金]
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18:00 - 20:00（L.O. 20:00）
[土]
11:00 - 14:00
18:00 - 20:00（L.O. 20:00）
[日]
11:00 - 14:00
18:00 - 20:00（L.O. 20:00）
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アクセス方法を教えてください
福井駅より京福バス運動公園線
または清水グリーンライン乗車「JA福井基幹支店前」徒歩1分
（JRで敦賀方面からの場合、時間が合えば、越前花堂駅で降りて南西徒歩10分くらいのアルプラザ北側の、ベル前バス停からバスに乗ったほうがバス代安いです。）
花堂駅から2,709m
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...灰色のスープの中にそびえ立つレア気味チャーシューの塔がインパクトありますな！スープは、煮干しガンガンに効いてて最初の１口目はちゃっとしょっぱい！と思ったけど、２口目からは煮干しの旨味へと変わって？馴染んで？ウマーです(^-^)...