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「鶏醤油」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 26 件
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...
注文は券売機で食券を購入するタイプ。
おススメは1番左上ボタンの鶏醤油の様なのですが、今回選択したのは"泡白湯"+"トリュフフレーバー"の泡トリュフと...次回機会があればオススメの鶏醤油を食べてみたいと思いました。興味のある方は訪問してみて下さい。
左様、然らば是にて御免...
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...5軒目は原点回帰で此方へふらりと。
割とゆったりした遠征だったこともあり
夜は安定の此方で店内連食することに。
1杯目は鶏醤油。
前回よりも一層の完成度を高めて
全体バランスを取ってきた印象。
ハイレベルであることは間違いないが...
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...
1軒目は此方へふらりと。
オーダーは鶏醤油。
着丼。
良い意味で記憶に残らないほどナチュラル。
麺はやや固めに仕上がっているが...
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水と鶏のみ。引き算の先にあるキレある旨み。福井屈指？いや、全国屈指の水鶏の名店！！
...さぴおです
■水鳥系のキレある旨みを
・ミシュランガイド北陸 ビブグルマン
店内連食です。
食券筆頭メニューだった鶏醤油に。
最近、なんだか水鳥系が好きなんです。
但し書きを見ると
『地鶏のみを炊いたスープに数種類の醤油と僅かなお酢を加えたタレを合わせました...
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...
北陸に来ておいて顔を出さないなんてあり得ない、
そんなホームと化してきているまほろばさん。
今回も店内連食で。1杯目は鶏醤油をば。
着丼。
前回より広がりはやや縮小されているが
鶏油もスケールを下げている為旨味がダイレクトに届く。
胡椒も少し増加され...
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...円」
「味玉 100円」を注文
メインは鶏醤油みたいですが、どうしても写真を見た時から久々に泡白湯を食べたくなり、来る前から決めてました...
多分並ばなかったのはラッキー
和え玉は持ち帰りのみだったのは残念。
いつかまた鶏醤油を食べに来たいです。
御馳走様でした...
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...外で何組か待ち状態です。
新型コロナ感染対策で店内は飲食される方のみ。
・鶏醤油
・泡白湯
泡白湯のスープで感動+ﾟ *｡｡+ﾟ *｡
コクがあって美味しい(´>∀<｀)♡
大好きな細麺に合います♡
チャーシューも美味しい(●︎´∀︎`●︎)
薄いけれど肉肉しい♡♡
鶏醤油のスープも好きな味♡♡
こちらのメンマが手作りで食べやすくて
美味しい(๑´ڡ`๑)♡
女性の店員さんが動きも早く
見ていて気持ち良かった...
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...
鶏白湯でいうと、春日井にあるらぁ麺 飛鶏さんもかなり好みなのですが、飛鶏さんと同じかそれ以上の一杯を頂くことができました。
＜鶏醤油（８００円）＞
１杯目の白湯があまりにも美味しく、お腹の中に自然に馴染んだもので、２杯目の鶏醤油に箸を進めます。こちらの店主さん、尼崎のロックンの信者さんであられ、かなり通われたそうです。私も、何度か尼崎遠征の際には頂いたのですが...
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...煮干しと鶏醤油をいただきました。まず、食券をホールの方に渡すときからもうすごいです。2杯食いですけど、どちらから先にお出ししましょうかと聞いてくるわけです。おいしいお店はだいたい聞くだろうと思いたいですが、聞いてこない店が多いですけども。煮干しを食べ終わったとき新しい箸が提供されたのもめちゃくちゃすごいと思います。どのタイミングで2杯目を提供するか、ちゃんと聞いてきます。
煮干しも鶏醤油もめちゃくちゃうまくて、ごっついうまくて、接客をはるかに凌ぐうまさですし、これだけのために福井へ行くことを躊躇いません。
鶏醤油は鶏油が強めですが、鶏油好きだからオッケーです...
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...50分くらいで入店。
注文は券売機での食券購入。
ラーメンメニューは鶏醤油、煮干し、泡白湯の3種類。
ご飯物も色々あり、特にロース玉ねぎ丼がオススメとのこと...
無我夢中で食べ終えた大満足の一杯。
本当に美味し過ぎました。
これはまた鶏醤油も食べに再訪必至です。
ご馳走様でした...
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...そういえばこんな空気感だったなぁとしみじみ思い出し
先ずはと鶏醤油を。
着丼。
地鶏感をたっぷり漂わせたスープには
淡さも兼ね備えているが全体的に濃密寄り...
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合体して「まほろば」として2019年4月25日オープン！
関西でも話題になっていた新店ですね。
注文したのは鶏醤油
地鶏からとった芳醇な鶏出汁に醤油の旨み。
シンプルでいて奥の深い一杯にノックアウト‼️
スープうっまいねー...
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...その時々のブレも含め 煮干しの一期一会を楽しんで頂けたら幸いです。』と書かれてました。さてさて、ここで他のメニューも見てみますと、「鶏醤油」「泡白湯」「煮干し白湯(限定)」の三種類のラーメンと、三種類の飯丼がございました。この中では...
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...『鶏醤油』800円 2019.7
福井ラーメン遠征③
昼に2杯食べ、一旦ホテルにチェックイン。
昼寝の後で夜の麺に出撃！
18：3...
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店舗基本情報
| 店名 |
まほろば
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
福井駅より京福バス運動公園線 花堂駅から2,709m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター８席、4人掛けテーブル２卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前にビルの共用駐車場が35台分あります。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年4月25日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[水]
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18:00 - 20:00（L.O. 20:00）
[木]
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[金]
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18:00 - 20:00（L.O. 20:00）
[土]
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18:00 - 20:00（L.O. 20:00）
[日]
11:00 - 14:00
18:00 - 20:00（L.O. 20:00）
-
アクセス方法を教えてください
福井駅より京福バス運動公園線
または清水グリーンライン乗車「JA福井基幹支店前」徒歩1分
（JRで敦賀方面からの場合、時間が合えば、越前花堂駅で降りて南西徒歩10分くらいのアルプラザ北側の、ベル前バス停からバスに乗ったほうがバス代安いです。）
花堂駅から2,709m
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
...いつもの鶏醤油と少し前から始まった和え玉を注文。
相変わらずの癖になる完成度の高い鶏醤油、美味すぎる。そして和え玉もマジでうまい！いろんな店の和え玉食べましたが、まほろばの和え玉が1番うまいかも。年に2、3回しか行けませんが...