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ミシュラン二つ星を獲得した一燈さん。
カウンターで作り上げて大将がそのまま説明してくれるという贅沢な空間。
料理も美味しいし、雰囲気も最高でした。
再訪したいです。
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今夜はこちらへ初訪問。
同じ福井にあるド変態サウスポー「鮨十兵衛」の店主にお勧めしていただき前々から伺いたいと思っていたこちら。
今年のミシュランでは二つ星を獲得されたようです。
電話予...
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路面電車の仁愛女子高校から徒歩3,4分のところにある日本料理のお店。
そこまで遠くないので、福井駅からでものんびり歩いて行くことも可能。
繁華街の端っこにあります。
休日の夜に予約して伺いま...
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御料理 一橙
ミシュラン福井2021 2つ星獲得店
ゴエミヨ2021 3トック獲得店
北陸の恵み、新鮮な蟹に魚介類を贅沢に
こちらは北陸三県“越味”をテーマにした福井の日本料理店になり...
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福井市内にある日本料理の店。
一軒家で、中は数寄屋造りで、計算された見事な内装だ。
中央の調理台、後ろの茹で蟹用の大鍋、恐らく特別注文らしい陶製の土鍋などが整然と並んでいる。
引き戸の中には多く...
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ミシュラン北陸2つ星☆☆一燈さんに伺いました。
今回はカウンター貸切で来店。
外観・店内ともに雰囲気もよい。
来店時間を間違えて早く到着したにも関わらず、嫌な顔一つ無くカウンターに案内し...
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古民家改装して2019年に移ってきたと言う一燈さん、四年目になります。と話ししてくださった。
雰囲気のある店舗と民家が一緒になっている古民家を偶然にも借りる事ができたと言う素晴らしいロケーションです...
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出張メシにてカウンター利用。余計なモノが一切出ていない整然とした調理場を見て納得→美味しい店には無駄がない。
ミシュラン星店ながら気取った雰囲気はなく、気さくな大将のお人柄も好印象。地元ならでは...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
御料理 一燈
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5456-3816 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
このお店は「福井市中央3-12-12」から移転しています。 |
| 交通手段 |
福井鉄道福武線 仁愛女子高校駅 徒歩5分 仁愛女子高校駅から352m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％ |
席・設備
| 席数 |
15席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
喫煙室あり |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | ソムリエがいる |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年10月7日 |
| 電話番号 |
0776-22-1323 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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■ 営業時間
夜
【平日・祝前日・祝】18:00～22:00
カウンター席のみ
18:15 オープン 18:30 一斉スタート
■ 定休日
日曜日、第1・3月曜日 不定休あり -
アクセス方法を教えてください
福井鉄道福武線 仁愛女子高校駅 徒歩5分
桜通り裁判所から徒歩2分 -
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【Checkポイント】
■福井の滋味深い食材で、ここだから出来る日本料理を
■コースの所要時間: 2時間
ミシュラン二つ星、福井の食材を堪能出来る日本料理 御料理一燈 。
福井駅からタクシーで5分程のロケーション。
外観は風情のある日本家屋が繁華街片町近くの落ち着いたエリアで良い雰囲気を醸し出す。
内観は京都のデザイナーに依頼した素晴らしい数寄屋造りで一枚板のカウンター...
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