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The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
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1~20 件を表示 / 全 124 件
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御料理 一燈【福井・福井】〜 柔らかさと強さのはざまで揺れる精妙なアンバランス 〜
◆出色の二皿 越前蟹の白味噌椀と越前蟹の餡かけご飯
厳冬のこの時季に福井行きとなれば、
やはり蟹は食べたい。
コースのどの料理も秀逸だったが、
やはり鮮烈だったのが越前蟹...
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仁愛女子高校駅から徒歩6分ほどのところに店を構える
訪問時の評価は4.03
2024年Bronze×2023年日本料理百名店のW受賞!
おまかせコース(16500円)
サヨリ 昆布締め...
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3,114文字★
3日前まで要予約 特別おまかせコース(30,000円、内税)滞在時間:約1時間40分
東京から福井県に来ております。
福井出身の倉橋紀宏氏(1978年生まれ)が腕を...
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福井市春山『御料理一燈(いっとう)』さん
福井を中心に越前・越中・越後の食材で仕立てる日本料理のお店です
ミシュラン福井☆☆
福井出身の大将、越の味(北陸の味)にこだわる料理を出されます、ペ...
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福井県では2軒しかない鮨十兵衛と並ぶミシュラン★★の日本料理店である。今回は越前ガニの解禁を待って行ってみることにした。
福井インターからは車で10分ぐらいで交通の便の良いところにある。店自体の...
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福井でのお一人様ディナーは、
ミシュランガイド北陸2021特別版で初登場で二つ星を獲得した御料理 一燈へ。
ちなみに、福井県で二つ星は2軒、一つ星は6軒となっておりました。(三つ星は無し)
...
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『御料理 一燈』さん♪
たまたま北陸出張が決まりましたが、朝イチの予定が決まらず…金沢にでも泊まって朝移動?など考えつつ、「洒粋 醍醐」さんで呑んだくれる??と考えていると朝イチは福井と確定した...
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【御料理 一燈】福井・北陸の地産地消に拘る日本料理は素材の良さを活かす料理が素晴らしい!
本日訪問したのは御料理 一燈。
御料理 一燈は、福井県福井市春山に位置する日本料理店です。
御料理 一燈は、福井県では有名な日本料理店となっており、2019年に古民家に移転した趣ある店舗で...
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福井で一番の日本料理と言えば「御料理一燈(いっとう)」。2019年に威風堂々とした建屋に移転し王者の風格です。北陸の素材と味覚にこだわると評判のお店。ミシュラン2ツ星。
店内は個室が殆どですが、...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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福井の恵まれた食材を全国を食べ歩く大将が素晴らしい日本料理に!
【Checkポイント】
■福井の滋味深い食材で、ここだから出来る日本料理を
■コースの所要時間: 2時間
ミシュラン二つ星、福井の食材を堪能出来る日本料理 御料理一燈 。
福井駅からタ...
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ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「@mitomi_emon」
蟹漁、解禁!!
全国で蟹漁...
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『ミシュランガイド福井2021』で唯一の二つ星(ちなみに三つ星は福井県ではありませんでした。)を獲得された「御料理 一燈」さんに伺いました。
場所は福井県福井市。福井鉄道福武線「仁愛女子高校駅」...
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食材の味を何より楽しめる多彩な日本料理‼︎日本を代表する日本料理屋と私は思います‼︎
◆訪問時点の情報
食べログ 3.88
ミシュラン★★
福井県日本料理3位
現在
ブロンズ 2024
百名店2023
夜営業のみ
◆料理満足度に対する食事料金
リーズナブル過...
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新幹線が開通したからと言う訳ではないですが、かがやきに乗って福井まで旅行に行きまして、一燈さんで夕飯をいただきました。
カウンター席を予約してまして、予約時間の少し前にお店に着きました。
...
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Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね』『フ...
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カニの季節にカニ以外の料理にトライ!!コスパ抜群のミシュラン2つ星店!
北陸の冬の味覚の代表格と言えば真っ先にカニが思い浮かぶでしょう。しかしここ福井市を訪れる前日に別の店でカニを食べたこともあり、今回はカニ以外の日本料理を探すことにしました。
そんな中で今回私が見...
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桜の街路樹がある広い通りに面したお店です。通りは交通量がありますが、店内はとても静かです。広いカウンターで北陸の味を楽しむことができました。
内容は伝統的な日本料理です。目に美しくて、食べると素...
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福井鉄道福武線仁愛女子高校駅より徒歩5分、2019年創業の日本料理店「御料理 一燈」さん。
北陸三県の“越味の味”を堪能できるお店で、県外のファンも数多く訪れる人気店です。福井行きが決まった際に...
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去年はカニのコース。
今回で3回目の訪問になる福井の一燈さん。
春の日本料理って大好き!
食材が好みなんです。
まずはいいサイズの鳥貝。
山菜や野菜もたっぷりと。
こちらのお店はポーション...
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このお店は「福井市中央3-12-12」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
店名 |
御料理 一燈
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受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5456-3816 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
このお店は「福井市中央3-12-12」から移転しています。 |
交通手段 |
福井鉄道福武線 仁愛女子高校駅 徒歩5分 仁愛女子高校駅から352m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
15席 |
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個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙室あり |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | ソムリエがいる |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年10月7日 |
電話番号 |
0776-22-1323 |
備考 | |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
大将の越前カニを捌く音が店内に響いています。立派な越前カニ。思わずおおっと声を上げたくなります。
ここは福井市の日本料理店「御料理一燈」。ミシュランやゴ・エ・ミヨにも掲載されている北陸を代表する...