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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...元のゴマだれは結構濃いです。 皮の炙り具合とか身の感じ、多分太刀魚だと思うけどいい感じ。 元の味付けの濃さもあり、甘エビの甘さが結構効果...
...刺身盛り合わせ、マグロ、イサキ炙り、若狭カレイ、ムツの焼き、サバ子、つぶ貝キモ焼き、ねぎぬた、太刀魚焼き等10数品は食べたがまだまだ食べたい品でいっぱい 再び再訪を違う! あ〜また行きたい店ナンバーワンなお店でした...
...酢、焼、ふらい ■天然鮪 ■のどぐろ/白甘鯛/うなぎ/きんき/さわら/ぶり/太刀魚 ■近海で獲れた鮮度抜群の逸品『のどぐろの焼き物』 ■桜ます...・お椀、かさご、松茸 ・お造り はた、あおりいか、鰹、甘海老塩麹 ・松茸とかますと太刀魚 餅米 ・のど黒...
...■鯖寿司 ■カニしんじょうとわかめ素麺の椀 ■太刀魚の焼物 茶豆ずんだ ■鮎の春巻き キュウリのソース ■若狭牛 モロヘイヤ ■古川茄子の焼き浸し ■中島菜うどん クレソン ピーナッツ 自家製カラスミかけ ■琵琶湖の天然ウナギ ■太刀魚の竜田揚げと万願寺の...さん以来でしょうか。 花火をイメージした器が印象的です。 ■太刀魚の焼物 茶豆ずんだ かなり大きな太刀魚です...
...・お刺身 ・茄子 ・焼きサザエ、焼き太刀魚 ・鱧 ・穴子の天ぷら ・蟹 ・へしこ茗荷冷やし茶漬けor...■すずき夏やさいあん掛・おまかせ三品 ■太刀魚一味やきといちぢくでんがく・おまかせ三品...■お刺身♥ ■椀物は茄子♥ ■日本酒♥ ■焼き太刀魚♥焼きサザエ♥...
...握りはいか、トロ、穴子、ゲソ、鯛、赤貝、コハダ、鯖、いくら… ヘイお待ちッ! のかけ声が気持ちいい。 2人で初訪店。刺身と太刀魚の焼魚、...
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