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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...刺身と白子 ぶりしゃぶなどを注文。 刺身のネタの大きさにびっくり! 切り方知ってますか?と問いたくなるサイズw 冬は脂が乗っております。 白子も大きな白子でサイズ感について行けない・・・...
...滅多に食べられないので注文。 やっぱり美味しくてお酒に合う♪(おっさん化してる…笑) 現在は、関東にいるので「白子」が当たり前ですが、福...
...ちょっと辛かったんですが、仕方ありませんねー。 白子は最高にぷりぷりで美味しかったです 予約した方が良さそう 二軒目は一軒目のお店から近い、間海さんにお邪魔します。 同伴と思われるおじさまとギャルのグループと入れ替り。 予約なしでも大丈夫とのこと。 タバコとChloe残り香が気になったけれど入店することにしました。 手書きのメニューに心踊ります。 大将に刺身を聞くとクエ、イカ、牡蠣。 白子も甘エビも白身地魚も売り切れとのこと...
...■福井産天然ブリ ■カニグラタン ■タラ白子 ■鯵と真鯖 ■金目鯛と真イカ ■葉わさび ■牛フィレ肉...酒の肴としても最高です。 ・タラ白子 マダラ の白子, 旬ですよね! 口の中で端けてとろ~り,堪らんです!...
...こんなに柔らかいんですねぇ。そして美味しい。 天然フグの白子炭火焼きに碓氷豆、若狭のり、餅米にカラスミ、、 こちらのお皿の組み合わせもとても新鮮でした。 序盤塩味が強いかと思ったのですが白子を混ぜると良い塩梅に。白子ピースリゾットのようなテクスチャー...
...接客 味 雰囲気 こだわり ◎ ブリの肉厚なお刺身 カワハギのお刺身 白子 貝 へしこ 蟹 御通し 全て満足! いつもにぎわってます✿...身が厚くて歯ごたえがある。貝はコリコリ。白子の天ぷらは...
...・鱸 ・烏賊 ・鮪 ・梅貝 ・甘海老 ・鯖 ・海胆 ・キジハタ ・盛り合わせ ■白子の天ぷら ■松茸(炭焼きor天ぷら) ■松茸と白身魚の土瓶蒸し ■翡翠銀杏...フレッシュさが強調されている。 ペアリング→お刺身や白子にお勧めです...
...・笹鰈焼き を食べ、当然飲み物も福井の地酒に変更し、追加のつまみは ・鰆西京焼き ・だだみ(白子)の天ぷら ・かにクリームコロッケ ・バイ貝刺し ・大椎茸バター醤油焼き と...
...■むつの西京焼 ■暖簾 ■お通し ■せいこだし巻 ■白子・正油焼 ■せせり ■7色巻き ■鳥の酒蒸し ■ぶつ切り野菜 ■インカ芋ラザニア ■白子ポン酢 ■根菜チップス ■あん肝 ■お造り盛り合わせ。...^ω^ 焼き加減は、やや強めでしたが許容範囲です。 白子・正油焼 基本的に何でも美味しいお店です...
...ってこれ全部やるやつですか?笑 さすがにいらんわな笑 でもさ、白子とカキフライ… これほんまに美味しい! いぶりがっこのタルタルが衝撃やった!...アオリイカ) 笹鰈天ぷら、くるみ豆腐、大根割漬け、上庄里芋煮っ転がし、永平寺銀杏 白子茶碗蒸し バイ貝つぼ焼き せいこ蟹しんじょ 能登牡蠣揚出し(写真なし)...
...大振りのカキが熱々でナイスチョイスです。ビールにもぴったりです。 次にたらの白子を頂くことにしました。ご主人に相談したのですが、天ぷらが旨いとの事でしたが、油物ばかりになりますので酢の物で頂く事としました。このタイミングでお酒の温燗を頂きました。銘柄は不明です。 小一時間の滞在で、お通し、牡蠣フライ、白子...
...■軟骨串 ■赤なまこ ■どじょぅさん ■どじょぅから揚げ ■白子昆布焼き ■サヨリ、サクラマス:お造里 ■春の山菜天婦羅...”と呼ばれるメスのずわい蟹やこの地方で”だだみ”と呼ばれるたらの白子は極上の味わいでお薦めです。 とりあえずのおでんは定番で...ダダミとは、タラの白子です...
...■旬の味「越前ガニ」(せこ蟹) ■アボガド味噌漬け ■だだみ(白子)天麩羅 ■里芋上庄煮 ■自家製オイルサーディン ■あまとう焼き ■塩雲丹...〆に熱~いお茶を頂き、ご馳走さま♪ お通し(里芋揚げ 越前ガニ だだみ(白子)天麩羅 アボガド味噌漬 自家製オイルサーディン 里芋上庄煮 あまとう焼き 塩雲丹...
...アラの味は一度食べると忘れられない味なのです。 ・天然とらふぐ白子醤油焼き 見事な白子が入っていました。 卸しているのを見ている時から, 美食のオーラは目を通して, 感じずにはいられませんでした。 この眺めだけは,惚れ惚れしてしまいます。 天然の白子は,弾...
...■お店入り口 ■内観 ■白子の摺流し 黄韮 ■白子 ■お造り ■焼き鯖寿司 ■蟹の碗物 ■海老芋の唐揚げ...シャリにフグのコンフィ、上には焼いたフグの白子をドーン! 更に山椒を効かせたバルサミコベースのソース...
...■エゾ鹿のラザニア ■パエリア ■付きだし ■お通し ■白レバーパテ ■付出し:自慢の茶わん蒸し ■真タラの白子:タラのペーストと白子アヒージョ...
...しっかりした歯ごたえと上品でコクがある脂, 臭みのない天然の香りなどを感じます。 ・鮭白子(680円) ふぐやタラの白子は美味しいけれど, 和食店ではちょっとお高くて…と思いますが, 鮭の白子は良心価格なのです...
...こんな店が増えるといいのに、と思ってしまうお店です。 仲の良い友達と近況報告兼ねて、このお店へ。 鯛の白子の天ぷら(写真なし) シーザーサラダ 鰆の西京焼き 明太子のカルボナーラ あん肝ポン酢 どれも良いお味…! しかし...
...リザーブ焼酎の水割りをいただきながら、お造りの盛り合わせ、出てくるまでのアテにわさび菜、箸休めにはサメの白子焼き?ちょっとコッテリしたものが食べたくて...
...煮物など料理によっては塩味が強い印象もあったが、お酒との相性を思えばというところか。 料理のラインナップはこちら。 「椀物」白子の蕪蒸し 「向付」迷い鰹...
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