口コミ一覧 : こばせ

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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81100 件を表示 102

表示件数:

4.5

1人
  • 料理・味4.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2016/03訪問1回目

開高丼 最高、‼︎

お料理が運ばれてきたときはあまりにもの大きさにビックリ、全部食べれるか心配でしたが
完食。
セイコ蟹がたっぷり上にのってるのに中段あたりにも また、セイコの身。ごはんもセイコの炊き込みご飯で味が付...

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  • こばせ -
  • こばせ -

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3.6

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス2.7
  • 雰囲気2.5
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2015/11訪問1回目

噂の開高丼を食べに

今年も行って来ました、開高丼!

旅館を改装したとFBでアップされていたのでどう変わったのか楽しみにしていましたが良く分かりませんでした。

分かったのは入り口のライトくらいかな?^^;

...

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  • こばせ - セッティング
  • こばせ - 蟹&開高丼
  • こばせ - 開高丼

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2015/11訪問1回目

絶品の開高丼は必食です

一泊二日で訪問しました。コースは二万からとのこと、取り敢えず二万五千のコースに、開高丼を付けました。ここは、コースに鍋は付きません。おそらく、鍋だと蟹以外でお腹いっぱいになるからと勝手に解釈しています...

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  • こばせ - 朝食
  • こばせ - 甘エビ
  • こばせ - 蟹味噌とメレンゲと黄身がのった蟹

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3.4

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.1
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク-
2015/11訪問1回目

セコガ二8杯の開高丼を食す!

旅雑誌を見て、いつか食べたいと思っていました開高丼。

この開高丼がウリの「ふるさとの宿・こばせ」さんへ。

大阪からのアクセスでしたので、まずはサンダーバードで武生へ。そこから「かれい崎」行...

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  • こばせ - こばせさん
  • こばせ - 開高丼
  • こばせ - 開高丼

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3.6

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2013/11訪問1回目

冬と言えば・・・セイコガニ、ド~~~ン!!!

131228
年の瀬、暗い日本海を眺めつつ、遣って来ました「こばせ」さん! 旅館なんですが、目的はセイコガニ。毎年恒例日本海蟹ツアーも、ついに超有名セイコガニ丼が目の前に。。。所謂「開高丼(かいこう...

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  • こばせ - 開高丼(かいこうどん)
  • こばせ - 開高丼(かいこうどん)
  • こばせ - 開高丼(かいこうどん)

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2012/02訪問1回目

開高丼

開高丼を食べに雪の中を越前まで行ってきました。そもそも蟹がそれほど好きというほどではなく、むしろ殻をむくのが面倒くさいので、嫌いだと言ったほうがよかったです。しかし女房の「蟹を食べに連れていいてくれた...

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  • こばせ - 開高丼
  • こばせ - 開高丼アップ
  • こばせ - 開高丼の名付け親のサイン色紙
  • こばせ -

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2016/01訪問1回目

ズワイガニから、セイコカニまで、すべての蟹のウマさを教えてくれる

越前の蟹と言ったら、
こちら「こばせ」さんですね。
蟹のコース+開高丼(ハーフ)をお願いしました。
雑誌に開高丼が載っていて、これが是非とも頂きたく。

カニのコースは、
蟹のあらい(カニ...

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4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2014/11訪問1回目

開高丼、食べてきました

いつかは行きたいと思っていた、越前のこばせさんで、開高丼をいただいてきました。

作家の開高健さんが名付けた?という、セイコガニがたっぷりの大満足間違いなしの丼です。

海鮮丼のイメージだった...

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3.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2013/01訪問1回目

カニを集中的に味わう

日帰りでカニを食べに来ました。
お店は、同行者の田中君が開高丼のお店を知っていて、事前に予約してもらいました。大人六人でしたが、茹でがに3杯、焼きガニ3杯、生がに1杯と開高丼の大を二つ、注文していま...

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3.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス1.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2009/11訪問1回目

開高丼食べなきゃズワイガニ好きとは言えない?

「旬」がまるごと 2008年3月号「かに」で、開高丼のことを知って以来、いつか食ってやる!と思い、ついに実現。
電話で予約をとろうとしても、「プープー」と話し中が多く、やっとつながって「山側の部屋に...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2006/12訪問1回目

開高健の開高丼

2006年12月の越前旅行です。
大好きな作家の開高健が命名した開高丼を食しに旅しました。
越前ガニは食べきれず自宅送りに。
地元のおば様のカニ剥きの早さに眼を丸くした思い出がよみがえります。

  • こばせ -
  • こばせ -
  • こばせ -

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2005/01訪問1回目

冬が来ると思い出す・・・♪

家族でカニを暮れ・正月に食べることはありましたが、いかんせんスーパーで売っている冷凍タラバガニの足だったりであまりおいしいという印象がなくて・・・
川蟹に関しては・・獲ってきた沢蟹のから揚げ&飴炊き...

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/02訪問4回目
  • こばせ - さくぼんに美味しいカニに大満足
  • こばせ -
  • こばせ -

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4.5

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2014/12訪問1回目
  • こばせ - 開高健の名言
  • こばせ - 第一回全国丼グランプリ受賞「海鮮丼部門」
  • こばせ -

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-

1人
2015/07訪問3回目
  • こばせ -
  • こばせ -
  • こばせ -

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4.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2022/11訪問3回目

今年も開高丼を食べにやってきました。

北陸本線の武生駅からタクシーで40分くらいかかります。去年も来たのですが帰り際に今年の予約をして帰りました。
そうしないと予約を取るのが難しい状態です。宿に到着してお風呂に入ってからゆっくりしての夕...

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2023/11訪問1回目
  • こばせ -
  • こばせ -
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2018/11訪問8回目
  • こばせ -
  • こばせ -
  • こばせ -

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2018/01訪問7回目
  • こばせ -
  • こばせ -
  • こばせ -

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2016/02訪問6回目
  • こばせ -
  • こばせ -
  • こばせ -

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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
こばせ
ジャンル 料理旅館、海鮮、かに
予約・
お問い合わせ

0778-37-0018

予約可否

完全予約制

住所

福井県丹生郡越前町梅浦58-8

交通手段

福井市内からお車で約60分。鯖江、越前市より約30分
遠方からのお客様へ
お車でお越しの場合
●米原方面からの場合
 北陸自動車道敦賀インターチェンジ→国道8号線(福井・越前市方面)→しおかぜライン(旧河野有料道路)→ 国道305号線で、敦賀ICより約1時間
●金沢方面からの場合 
 北陸自動車道鯖江インターチェンジ→鯖江ICより約45分
※冬期はチェーン、スタッドレスタイヤをご用意下さい。
JRでお越しの場合
最寄り駅はJR北陸本線(湖西線)武生駅でございます。
駅からは、路線バス、タクシーなどをご利用下さいませ。バスで55分、タクシーで35分でございます。
北陸新幹線でお越しの場合
北陸新幹線金沢駅から特急サンダーバードもしくは特急しらさぎでJR武生駅までお越しくださいませ。
金沢⇔武生の所要時間は約1時間。

営業時間
  • ■ 営業時間
    ランチタイム 11:30〜14:00(チエックアウト)
    ディナーターム 17:30〜
    11月〜12月はディナー営業無し
    宿泊の場合は15:00チェックイン/10:00チェックアウト

    ■ 定休日
    無休。ただし12月27日〜1月4日までは宿泊のみ
予算

¥15,000~¥19,999

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥40,000~¥49,999 ¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、nanaco、iD、QUICPay)

サービス料・
チャージ

個室料や席料はいただいていません。

席・設備

席数

40席

(個室 宴会場あり)

最大予約可能人数

着席時 40人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

2〜5名様までの個室、人数に応じ各種個室宴会場になります。 お席は、全席座テーブルにつき椅子テーブル先はございません。

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

個室内は喫煙可。パブリックスペースは不可。

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

座敷あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、海が見える

サービス

テイクアウト

ドレスコード

無し

ホームページ

https://www.kobase.co.jp/

公式アカウント
オープン日

1870年4月1日

備考

要予約。越前がにと開高丼コースは8月1日から予約開始予定。

初投稿者

ぱんだパレードぱんだパレード(159)

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よくある質問

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    ■ 営業時間
    ランチタイム 11:30〜14:00(チエックアウト)
    ディナーターム 17:30〜
    11月〜12月はディナー営業無し
    宿泊の場合は15:00チェックイン/10:00チェックアウト

    ■ 定休日
    無休。ただし12月27日〜1月4日までは宿泊のみ

  • アクセス方法を教えてください

    福井市内からお車で約60分。鯖江、越前市より約30分
    遠方からのお客様へ
    お車でお越しの場合
    ●米原方面からの場合
     北陸自動車道敦賀インターチェンジ→国道8号線(福井・越前市方面)→しおかぜライン(旧河野有料道路)→ 国道305号線で、敦賀ICより約1時間
    ●金沢方面からの場合 
     北陸自動車道鯖江インターチェンジ→鯖江ICより約45分
    ※冬期はチェーン、スタッドレスタイヤをご用意下さい。
    JRでお越しの場合
    最寄り駅はJR北陸本線(湖西線)武生駅でございます。
    ...

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    ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
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    こばせ (料理旅館、海鮮、かに)

    3.85

  • 2 岩本屋 - 料理写真:

    岩本屋 (料理旅館、かに、海鮮)

    3.40

  • 3 料理旅館 平成 - 料理写真:やや小ぶり

    料理旅館 平成 (料理旅館、かに)

    3.33

  • 4 はまゆう - 料理写真:夕食♪

    はまゆう (料理旅館、日本料理、かに)

    3.23

  • 5 お宿 うおたけ - 料理写真:

    お宿 うおたけ (料理旅館、海鮮、かに)

    3.20

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