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食いしん坊遠征会第四弾！昼の部！夢や願望よりも渇望するほどの開高丼！！
【2018.12.19 初訪問】
三年前に、開高丼なる存在を知り、それから何度も電話予約の連絡をするが、電話が繋がらず。
今年こそは！と、女友達にも協力を仰ぎ、いつものように電話するが、...
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昨年は予約が取れず無念の年でした。
なので今年は早めに電話を入れて押さえました。
例年とは違って蟹フルコースになりましたが。
他のメンツとはお店で待ち合わせですので集合するのを待って...
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本日は、今年10月に予約した人気の開高丼を食べに福井県越前町にあるこばせさんに伺いました（●＾o＾●）
料理宿こばせさん、開高丼や越前蟹コース
だけを食べることも出来ますが予約が必要…
開高丼は...
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[2016.11]
毎年行こうと決めていたはずなのに昨年は残念ながら行くことができなかった。今年こそ！！と思い１０月に予約、あいにく土日はすでに予約でいっぱいとなっていたが私の都合の良い平日に何とか...
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131228
年の瀬、暗い日本海を眺めつつ、遣って来ました「こばせ」さん！ 旅館なんですが、目的はセイコガニ。毎年恒例日本海蟹ツアーも、ついに超有名セイコガニ丼が目の前に。。。所謂「開高丼（かいこう...
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いつかは行きたいと思っていた、越前のこばせさんで、開高丼をいただいてきました。
作家の開高健さんが名付けた？という、セイコガニがたっぷりの大満足間違いなしの丼です。
海鮮丼のイメージだった...
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日帰りでカニを食べに来ました。
お店は、同行者の田中君が開高丼のお店を知っていて、事前に予約してもらいました。大人六人でしたが、茹でがに3杯、焼きガニ3杯、生がに1杯と開高丼の大を二つ、注文していま...
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「旬」がまるごと 2008年3月号「かに」で、開高丼のことを知って以来、いつか食ってやる！と思い、ついに実現。
電話で予約をとろうとしても、「プープー」と話し中が多く、やっとつながって「山側の部屋に...
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
こばせ
|
|---|---|
| ジャンル | 料理旅館、海鮮、かに |
|
予約・ お問い合わせ |
0778-37-0018 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
福井市内からお車で約60分。鯖江、越前市より約30分 |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥40,000～￥49,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、nanaco、iD、QUICPay） |
| サービス料・ チャージ |
個室料や席料はいただいていません。 |
席・設備
| 席数 |
40席 （個室 宴会場あり） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 40人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） 2〜5名様までの個室、人数に応じ各種個室宴会場になります。 お席は、全席座テーブルにつき椅子テーブル先はございません。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 個室内は喫煙可。パブリックスペースは不可。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 座敷あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、海が見える |
| サービス | テイクアウト |
| ドレスコード | 無し |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1870年4月1日 |
| 備考 |
要予約。越前がにと開高丼コースは８月1日から予約開始予定。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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宿泊の場合は15:00チェックイン／10:00チェックアウト
■ 定休日
無休。ただし12月27日〜1月4日までは宿泊のみ -
アクセス方法を教えてください
福井市内からお車で約60分。鯖江、越前市より約30分
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●米原方面からの場合
北陸自動車道敦賀インターチェンジ→国道8号線（福井・越前市方面）→しおかぜライン（旧河野有料道路）→ 国道305号線で、敦賀ICより約1時間
●金沢方面からの場合
北陸自動車道鯖江インターチェンジ→鯖江ICより約45分
※冬期はチェーン、スタッドレスタイヤをご用意下さい。
ＪＲでお越しの場合
最寄り駅はJR北陸本線（湖西線）武生駅でございます。
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