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「せいこ蟹丼」を含む口コミ
1~4 件を表示 / 全 4 件
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敦賀から越前海岸に沿って漁火街道をドライブしていると、海沿いに現れる一軒家のお店がこちらです。
ランチで利用しました。
窓越しに港がよく見える座敷でいただくことに。
冬はカニのシーズンということで、せいこ丼(税込3,300円)とシメサバ(800円)を注文しました。
メスの越前カニは福井では「せいこがに」と呼ばれます。
高級な雄にくらべて地味な存在ですが、地元のひとはむしろこちらを好んで食べるという話を聞きました。
そのワケは内子・外子と言われる卵がたっぷり入っているからです。
なるほどカニの身と卵のハーモニーが味わい深くて美味しかったです。...
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先日、福井に用事があっていった時に越前海岸に立ち寄ってこちらの「出みせ」さんでせいこ丼をお昼にいただいてきました。
越前ガニは越前で取れる雄のズワイガニのことを言うそうで、雌のずわい蟹のことをせいこというようですね。
せいこ丼とはせいこの身をほぐして,卵とみそを身といっしょにあえたものをご飯の上にかけてあるという丼ですね。
http://info.pref.fukui.jp/hanbai/syunfile/syun15/daikaibo_01.htm
メスのほうが小型のカニのようですが、卵と味噌がとてもおいしいということで私的には聞いていました。
また全く同じもの...
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...20分で戻り、お掃除も終わっていて、イカ刺しと甘海老、たこ、
せいこ蟹丼にお新香、岩海苔のお味噌汁が出て来ました。イカも透き通っていてコリコリなゲソ!
甘海老も美味しいです、たこはコリコリで美味!せいこ蟹丼は本当に美味!!!
食べに来る価値あり!女将さんもきさく...大将の真剣な
手さばき見るのが楽しみ!そして、せいこ蟹丼の美味しい事!
このお店は素材で勝負なので、出来たら...そんな値段あがってません。
岩海苔のお味噌汁も美味しくて勿論、せいこ蟹丼は最高!これを友人に食べて貰いたかった!
内子の美味さが最高で...
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店名 |
魚菜料理 出みせ
|
---|---|
ジャンル | 海鮮、かに |
予約・ お問い合わせ |
0778-39-1864 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
白浜漁港・白浜バス停近く |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
個室 |
有 |
---|---|
貸切 |
可 |
駐車場 |
有 |
料理 | 魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、海が見える |
ホームページ | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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3月でもせいこ蟹丼が食べれたことがとても良かったです。
茹でガニも焼きガニもとても美味しかったです。
また近くに行った際は、行きたいお店です...