メニュー・プラン : 旅籠 おけや

福井へ来たからには「かに」ですよね。11月から3月までの期間限定でゆでがに1杯つきの「ゆでがに定食」やってます。（足おれのお得なカニになっております）

「おけや」で大人気の刺身・サクサクの天ぷら・新鮮な焼魚をご堪能いただける定食です。ちょっと良いものを食べたい方へ・・・（その他、手作りの小鉢2品・ごはん・お味噌汁・お漬物・フルーツ付き）

定食メニューで大人気の刺身定食。特に底引き網の季節は魚の種類も増えオススメです。新鮮な「越前」の旬の魚を是非食べにきて！！

せいこがにとは、越前がに（ズワイガニ）のメスのことです。
内子と呼ばれる（ズワイで言うカニ味噌の）部分が絶品で大人気のカニです。
越前がに（ズワイガニ）に比べ小さく食べる部分も少ないですが、せいこがにの方が好き！という方もたくさんいらっしゃいます。

なかなか自宅では味わえないサクサク食感の天ぷらを味わえます。

皆様に愛される「えびフライ」を定食で。

女性に人気のかきフライ定食です。広島産の「かき」を仕入れて使用しております。

「おけや」特製だしにひたした、ふっくらした地カレイのから揚げです。
カリカリじゅわっとした食感のシッポやエンガワはとても美味しく、またふんわりとした身の食感もお楽しみいただけます。

こちらも地元で水揚げされた立派なカレイを素揚げにしたものです。薬味をくわえたポン酢につけてお召し上りいただきます。さっぱり「ポン酢」味をお好みの方はこちらをどうぞ！！

お子様に人気のとりから定食です。

その日の仕入れにより、当日の焼魚が変わります。ご注文時に店員までお気軽に「本日の焼魚」をお問い合わせくださいませ。（季節の焼魚一例：カレイ、ブリカマ、メッキ鯛、メギス等）

老若男女に人気のイカ刺しです。わさび・ショウガの薬味をご用意いたしております。お好みでお召上がりください。

料理内容：おにぎり、エビフライ、とりから、サラダ、フルーツ、ゼリー、オレンジジュース

四季折々の旬の魚がたっぷり乗った「おけや特製海鮮丼」
１番人気のメニューです。何にしようか迷った方は是非こちらをどうぞ！！

カニ身とイカのニ色丼。丼メニューの中でこちらも大好評です。

女性やお子様向けの小さめの海鮮丼です。

新鮮なイカがたっぷり乗ってキラキラ光ってます。イカ好きの方、是非一度お召上がりください。（丼に乗っているのが嫌な方は、イカ刺し定食をご注文ください）

新鮮な甘～い甘エビがたっぷり入った丼です。

魚のフライにおけや特製ソースがかかっています。

福井県が力をいれている「福井サーモン」をお召上がりいただけます。子供さんや女性に人気です。

ずわいがにの身を食べやすくご用意。

せいこがに（メスがに）は、姿のままでは食べにくい為、店主が一杯づつ丁寧にさばいて丼に乗せました。たった2ヶ月限定のメニューです。11.12月にお越しの方には一押しのメニューですよ。

香ばしい香りただよう「うな丼」は誰もが大好きなメニューです。

季節の旬の魚をお刺身でお召上がりください。

季節の旬の魚もりだくさんです。2-3名様でお召上がりください。

キラキラ光る、根強い人気の「イカ刺し」です。

プリプリの食感が人気の「甘エビ」。甘くて大きめのエビです。是非ご堪能ください。

いつでも人気のサクサク天ぷら。ご自宅ではなかなか食べられない「お店ならでは」の天ぷらを是非ご堪能ください。

ビールのつまみに最適（ですが、作り置きしていないのでご注文いただいてから茹でております。約5分ほど時間がかかります）

皆様に人気のえびフライ

女性に人気のカキフライ。広島産のかきを仕入れています

「おけや」特製だしにひたした、ふっくらした地カレイのから揚げです。
カリカリじゅわっとした食感のシッポやエンガワはとても美味しく、またふんわりとした身の食感もお楽しみいただけます。

こちらも地元で水揚げされた立派なカレイを素揚げにしたものです。薬味をくわえたポン酢につけてお召し上りいただきます。さっぱり「ポン酢」味をお好みの方はこちらをどうぞ！！

お子様や男性に人気です。

焼き時間が10分-15分ほどかかります。ご了承ください。

焼き時間が10分-15分ほどかかります。ご了承ください。

白ごはん、お味噌汁、お漬物のセットです。

天然あわびをご注文いただいてから活きづくりにいたします。新鮮なあわびは磯の香りも楽しめます。

なかなか食べられない天然あわびの踊り焼き。バター醤油の香りが香ばしく柔らかな身をご堪能いただけます。（お客様ご自身でお醤油をかけていただきます。あわびが踊るところをご覧になってください。）

コリコリ食感のさざえの活きづくりです。

一杯の「越前がに」をまるごと茹でてご用意いたします。茹がきたてをご所望のお客様は、今から茹でるようお気軽に店員におっしゃってください。（ご注文いただいてから茹でる場合は、約30分ほど時間がかかるためどうぞご理解くださいませ）

時価とありますが約15000円～3万円くらいです。（大きさ・重さにより値段が変わります。）（海のシケ具合により船が出せない場合、カニの漁獲量不足により値段が高騰することがあります。）

その他、日本海産のずわいがに（石川産や山陰産）や足折れのわけあり品等を仕入れている日もございます。お気軽に店員までお問い合わせください。

一杯の「越前がに」をご注文いただいてからさばきます。

時価とありますが約15000円～3万円くらいです。（大きさ・重さにより値段が変わります。）（海のシケ具合により船が出せない場合、カニの漁獲量不足により値段が高騰することがあります。）

その他、日本海

一杯の「越前がに」を、ご注文いただいてから焼いてご用意いたします。（焼き時間が約20分ほどかかるためどうぞご理解くださいませ）

時価とありますが約15000円～3万円くらいです。（大きさ・重さにより値段が変わります。）（海のシケ具合により船が出せない場合、カニの漁獲量不足により値段が高騰することがあります。）

その他、日本海産のずわいがに（石川産や山陰産）や足折れのわけあり品等を仕入れている日もございます。お気軽に店員までお問い合わせください。
尚、事故防止のため当館では焼きガニは厨房で焼いてからお出ししております。こちらもあわせてご了承ください。

一杯の「越前がに」を、半分は焼きガニ・半分はカニ刺し・カニ味噌は甲羅焼きにしてお召し上りいただけます。

2-3名様でお召し上りいただく内容となっております。御夫婦・カップル・ご家族・グループ皆様からご高評いただいております。

【料理内容】越前がに2杯（・越前がにの姿茹で（15000円相当）1杯
・越前がにの焼きガニ・越前がにのカニ刺し（15000円相当）半身づつの調理にて1杯）ごはん2品・お味噌汁2品・お漬物2品