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「スープ」を含む口コミ
1~16 件を表示 / 全 16 件
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...
「葱ラーメン+味玉」を注文。
麺が見えないくらいのたくさんの白髪ネギが乗っており、食欲をそそる!
ちょっと塩味濃いめの塩スープが生のネギととてもあう!最高!
メンマは太めだが柔らかく食べやすい、チャーシューはホロホロで美味しい...
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...円になるそうです。
もやしラーメンにして、味は初めてなので基本の塩にしました。
そのもやしラーメン。
まずはスープをすすります。
豚骨塩スープだと思いますが、豚骨感はそこまで強くありません。
しょっぱさも強くなく、優しい味わいの塩スープです。コクもまずまずという感じ。
麺は細めでちょっとやわめ。
具はチャーシュー、メンマ、もやし、ゆで玉子、海苔、ネギ...
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...追加で餃子も注文しちゃいました。
◆葱らーめん¥900
麺が見えないほど白髪葱がどっさり乗せてあります。
麺は細麺柔らかめ。スープは若干塩分濃いめの鶏ガラ塩です。豚バラチャーシューはトロトロで持つと崩れてしまうほど柔らかくジューシーでした。全体的に...
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ちゃーしゅーめん950円【トッピングは背脂、味玉、メンマ、葱、計400円也】
...レイアウトが秀逸なのか結構な席数があった。
味の基本は塩みたいで、色々トッピングして高級ラーメンになっちゃいましたww
スープはとても美味しいのですが、麺のコシは無いタイプなので次行くなら麺硬めで注文かな!
店内のテレビで新型コロナのニュース流れてて...
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...
いつものように胡椒をたっぷりかけて混ぜ混ぜしてから、お腹が空いていたのでガッツガッツ味逢いました。しかも敢えてスープを残して替玉を追加しました。そこにもしっかりとネギが入っているのが有難いのです。
無事に完食してからふと我に返って...
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...ビックリするほどの辛さはないもののキムチ好きにはたまらない逸品です。しかも今回も抑制がきかずに、スープを少しだけ残して替玉を頼んでしまいました。この細麺の替玉が200円で結構な量も腰も有り、大好きなネギもさり気なく付いてくるので有難いのです...
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...円(税込)を注文しました。
とにかく、ちょうさんが一番お気に入りなのです。麺の細さ・もやしの量・メンマの食感・味玉の柔らかさ・スープの味等、どれをとってもとにかくお気に入りなのです。少々身体をいたわって替玉はせずに完食しました。
ちなみに、暫くぶりに行きましたら屋外のトイレが...
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...
そしていつものように、「葱ラーメン」にメンマトッピング致しました。そして後半は替え玉もしちゃいました。あっさり塩味なのでスープも全て完飲完食致しました。
近くの8番らーめんさんより好きなんですよね...
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[らーめん] 北陸へ行った帰りに小腹が空き、立ち寄ったお店が鯖江市にある【しゅんしゅんめん】
...
ラーメンが到着。
麺は、
中細ストレート麺。
シコッとした
おいしい麺です。
スープは、
少し濁りのある塩。
〆にピッタリの印象で、塩分はやや高め。
居酒屋のラーメンといったイメージのスープです。
トッピングは、
チャーシューや玉子。
遅い時間まで営業していて、地元の方で賑わうお店でした。
ごちそうさまでした...
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...ホッと一安心です。
出てきた葱ラーメンは、真ん中に太めの白髪葱が高く盛り付けられ、
透明なスープで、今更ながらに塩ラーメンということが判明。
どうやら注文時に頼めば、醤油や味噌味にできるらしいのですが、
お店の人からの説明は一切なく、でもまあ塩を押しているんですかね。
まずはスープを一口。
うまみはたっぷり、実にあっさりとしていますね...
ニンニクラーメンにすればよかったなと、少し後悔。
とはいえ、
結構微妙なバランスのスープなので、
正直タバコの匂いがしたら、もうそれだけで味がわからなくなると思います...
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...一年に二回のペースで訪問している「しゅんしゅんめん」さんへ行きました。
今回は、「葱ラーメン」にメンマトッピング致しました。あっさり塩味なのでスープも全て完飲完食致しました。うまかったぁ~~~~~(^O^)v
~~~~~~~~~~~~~~~
(再訪)h26.7.2
午後9時ごろ...
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...駐車場は満車に近い(20台くらい)
お店の中には、酔っ払い?夜のお店で遊んだ客と、女の子が多いようだ・・・
ラーメンは・・・スープはあっさり塩味、お酒を飲んだ〆にはいいかも?
麺は中細麺でスープとの絡みがイマイチで麺の味が引き立ってる感じ。
夜中のラーメンとしては、こんなもんかなぁ...
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店名 |
しゅんしゅんめん
|
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ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
090-7740-0220 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
鯖江駅から613m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
(カウンター16席 テーブル2席) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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パワーをつけるために、にんにくらーめん900円を注文。
にんにくは、揚げニンニクだった~~。個人的にはおろし派です。
塩とんこつ風なスープが、くどくなく妙にはまります。
WBCで活躍された吉田選手のサインがオリックスとレッドソックスそれぞれあったので、1年に1回は...