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店名 |
ヨコガワ分店
|
---|---|
ジャンル | オムライス、ハンバーグ、かつ丼 |
お問い合わせ |
0778-22-7172 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR北陸本線武生駅より徒歩7分 武生駅から510m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
16席 (カウンター12席、座敷4人掛けテーブル1卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 店の前に5台程度の駐車場有り。※總社大神宮境内駐車は駐車禁止。社務所の方がチェックしてます。 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
1969年3月 |
備考 |
ヨコガワ本店で修行された主人が開いた暖簾分け店です。現在はヨコガワ本店は閉店したため、事実上の本店と言えます。2010年7月1日に改装してリニューアルオープンしました。 |
お店のPR |
オムライス&トンカツの不思議な組み合わせが食欲を誘う「ボルガライス」
創業から45年間、ハンバーグやオムライスなどの洋食メニューを提供し続ける、昔ながらの洋食屋さん。福井県の中でも越前市(旧武生市)でのみ、広く親しまれている洋食メニュー「ボルガライス」が味わえる。ボルガライスとは、チキンライスをふっくら卵で包み、熱々の揚げたてトンカツと特製ソースをかけたもの。ボルガライスの味を左右するトマトソースは、オープンキッチンでコトコトと炊き込んでる自家製。チキンライスの味付けにも自家製トマトソースを使うそうで、茜色に染まったライスからは深みのあるコクと風味を感じる。“洋食の王道・オムライスとカツのコラボ”という発想がなんとも贅沢で、絶妙なハーモニーが食欲を誘う。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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ヨコガワ分店
(福井県越前市・総社参道)
岡山県の津山に行くつもりで家を出たのだが、紆余曲折を経て福井県の武生に到着。
目指すはボルガライス。
「なんでボルガライスなん?」
「諸説あるけどよく分からんらしい。だいたいロシアの川だし」
日本ボルガラー協会のフォロワーを続けてかなりの年数がたつが、実はまだ食べたことがない。今日は先を全く急がない旅なので、のんびりボルガライスをいただこう。
武生の駅に降り立ったのは午前10時半。早い店でも11時にならないと開かないので、ぼちぼちと駅の西側を歩いていく。すると、突き当りに越前国の総社がある。お参りして、うだうだしていたら、11時半になってしまったので、参道にある「ヨコガワ分店」へ。
分店?ということは本店がありそうだが、もともとの店はもう閉じてしまったらしい。店内はこざっぱりとしていながらぬくもりが感じられる。ボルガライスを頼むと、一人分ずつ丁寧に作ってくれる。
しかしその手際はよく、次から次へとボルガライスが完成していく。オムライスを作る工程と、カツを揚げてカットする工程を平行して進めなくてはならないのでかなり大変だけど、動きに無駄がない。
出てきた一皿は、ボリューム的にはまずまずなのだけれど、ビジュアル的にはかなりイケている。プルンとしたオムライスの上に、ほぼ同じような大きさのカツが「べんっ」と乗っかっているのがいい。
食べてみると、これまた思った通りの味なのがいい。期待通りのサクッとした衣、スプーンでたやすく切れる柔らかさのカツ、クリーミーな玉子とすべてが申し分ない。
ボルガライス、いいねえ。こんどは他の店に挑戦してみよ。(2024.1.6)
ヨコガワ分店
福井県越前市京町1-4-35 0778-22-7172